"Prose" Pig, un héroe desinteresado en su vida.

Autor: Nong Yan

El abuelo y la abuela suelen decir: "Los cerdos son el tesoro de la familia y su carne grasa es el oro". en el suelo."

Creo que mucha gente está familiarizada con los cerdos. Tiene una cara con surcos entrecruzados, dos orejas grandes como abanicos de espadaña, una boca larga como tijeras, dos fosas nasales como tubos y cuatro Sólo pezuñas y patas cortas y una gran barriga. Puede que sea feo, pero como agricultor rural, debes tener cerdos para estar completo; puede que sea estúpido, pero está relacionado con el sustento de la gente y también aprovecha la economía privada.

Los agricultores han criado cerdos desde la antigüedad. Crecí viendo a mis abuelos criar cerdos y también crié cerdos después de casarme, así que estoy muy familiarizado con los cerdos. En la época de mis abuelos, la vida de los granjeros era sencilla, por lo que la vida de los cerdos era aún más sencilla. Además de comer salvado tres veces al día, a veces no puedo comer todo el salvado y sólo puedo comer hierba verde, hojas tiernas, hojas de parra y otros forrajes verdes para llenar mi estómago. Sin embargo, los cerdos nunca sienten frío en casa. Sólo un mordisco y te dará un árbol del dinero.

Recuerdo que mi abuelo compró una cerda negra en el mercado de la ciudad, se secó el sudor y dijo: "Este cerdito pesa más de 20 kilogramos. No es grande, ¡pero definitivamente crecerá rápido en el futuro! " La abuela dijo: "Joven, sé pequeño y gasta menos. Cuando seas grande, serás una cerda que parirá lechones. "Como un lechón que acaba de ser destetado y todavía vive una vida feliz bajo el cuidado de su madre, de repente me siento un poco desacostumbrado a un nuevo hogar extraño. No puedo ver a la madre cerda y no tengo Cualquier hermano o hermana con quien jugar. Cuando me siento solo, simplemente me acuesto en el pasto, chupando la boca y pensando en la dulce leche de la madre cerdo. Pero lo que me deprime es, ¿por qué lo hizo el dueño? ¿Comprarlo? Después de tres días de estar enojado y hambriento, el cerdito finalmente no pudo luchar contra el hambre y comenzó a levantarse buscando comida para satisfacer mi hambre. De repente, escuché un grito familiar de "Tía Luo Yi". , saltó e instintivamente corrió hacia el plato de comida al lado de la cerca. Este era el primer almuerzo del cerdo en su nuevo hogar, la abuela agregó un poco de harina de cebada al alimento. Sintió que el almuerzo estaba delicioso y se lo tragó. Después de un rato, se lo comió alegremente en el recipiente y su barriga estaba redonda. Cuando Zui recordó esto, pensó en mirar a su abuela y mover la cola para expresar su gratitud al nuevo dueño. >

La abuela miró al lindo cerdito y se puso muy feliz.

A medida que pasaban los días, poco a poco se fue adaptando al nuevo entorno del hogar, el lechón se ha convertido en una gran cerda negra. Un día, de repente perdió el apetito y siguió caminando en el corral. No puedo dormir bien. A veces, el trasero del cerdo se pega a la pared como un rasguño. Mi abuela ha estado criando cerdos durante muchos años y está muy familiarizada con ellos. hábitos de vida e incluso fenómenos fisiológicos Parece que esto es una reacción del desarrollo sexual de una cerda. Si no es compatible, su deseo de extrañar a su amante será cada vez más fuerte. Y mi abuela también tuvo la idea de dejarla. dio a luz a los lechones al día siguiente, dijo mi abuela. Se puso en contacto con una pareja de cerdos blancos en forma. Vinieron hasta el final para encontrarse. El día de su encuentro, se tararearon y gradualmente se hicieron íntimos. bajo el testimonio de su abuela abrazándose...

La pareja se fue de mala gana, y la cerda en la brisa primaveral volvió a su calma anterior. Después de quedar embarazada, mi abuela supo que estaba embarazada. Un lechón pensó que habría al menos cinco o seis lechones en la primera camada. Después de unos meses, el vientre se hizo más grande, la cintura se volvió más redonda y los cerdos en el vientre obviamente se movían y a menudo tenían pasto. Con tallos en la boca, se consideró que la cerda estaba a punto de parir, por lo que la abuela tomó un trozo de paja del pajar y le hizo una cómoda y cálida cama de parto. Era una noche brillante en el mes, la cerda comió el último bocado de alimento en el plato de comida y lentamente se acostó sobre la paja. En ese momento, la abuela trajo una lámpara de queroseno de casa y la guardó en silencio, siempre preparándose para dar a luz. Bebé por primera vez Después de un período de dolor, finalmente nació el primer lechón. La abuela agarró al cerdo con una mano y le limpió la mucosa transparente con un trapo. Los puso en los brazos de la madre. ni más ni menos, exactamente seis cerditos. A medianoche, la cerda que había parido parecía agotada. La abuela tocó reconfortantemente el vientre de la cerda. No pude evitar disfrutarlo. Al salir, la abuela revisó los pezones de cada cerda para ver si había. era leche, y estaba preocupado por el crecimiento de los lechones.

Si tienes un cerdo, serás madre cerda materna.

Durante el período de lactancia, después de cada comida, se acuestan junto a una camada de lechones. Los lechones están ansiosos por encontrar ellos mismos las tetinas y proporcionárselas según sea necesario. Sin embargo, el lechón grande que había terminado de beber leche tomó primero la leche de los otros lechones y presionó locamente el vientre de su madre. La situación era un poco complicada, por lo que la madre cerda simplemente dio un paso adelante y los castigó por no alimentarse. Sin embargo, una camada de lechones ruidosos los seguía, pellizcando sus pezones, lo que inquietó al cerdo, por lo que tuvo que volver a acostarse y dejarlo revolotear.

El cerdo creció rápidamente y perdió los dientes. Las cerdas se destetan gradualmente. Cuando llega el momento de aprovechar la depresión, llega el momento de vender. Era una mañana soleada. La abuela añadió gachas y hojas de verduras al comedero de los lechones para despertarles el apetito. Después de un rato, el estómago de todos estaba lleno, pero sabía que este era su desayuno de despedida. Después de comer, mi abuelo entró en la pocilga y cazó un cerdo. El cerdo de repente gritó "Guau", pateó sus cuatro patas salvajemente y defecó un charco de heces y orina. Mamá Pig no sabía lo que estaba pasando, así que tarareó fuerte para expresar protección y protesta. La anciana que estaba al lado rápidamente ató las cuatro patas del cerdo con dos cuerdas cortas y las metió en el cesto de la ropa sucia.

Por primera vez, vendí cuatro piezas primero y mi padre llevó la canasta al mercado de la ciudad para ir al mercado de la mañana. Después de regresar, la abuela usó el dinero de la venta de los cerdos para comprar algunos artículos de primera necesidad, pasteles de sésamo y palitos de masa frita. En este punto, tengo una comprensión más profunda de los cerdos: los cerdos pueden dar a luz lechones y los lechones se pueden vender por dinero.

No se puede negar que la cerda es la heroína de la familia. En los años siguientes, dio a luz a varias camadas de lechones, una tras otra, y ganó mucho dinero para la familia. No sólo apoyó los gastos diarios de la familia, sino que también financió mi matrícula y mi ropa.

Sin embargo, cada camada de lechones sufre, especialmente una vez que quedan preñadas. Alguna vez estuvo llena de vitalidad, pero ahora se ha convertido en una vieja cerda hinchada, incapaz de caminar, con orejas caídas, ojos apagados, espalda hundida, piel fina y vientre suave. Sus pezones rozan el suelo cuando camina, pero como una. Cerda concienzuda, la cerda, pasó toda su vida sin arrepentimientos y siguió viviendo para siempre.

La cría de cerdos no es sólo para uso civil, sino también una planta de procesamiento de fertilizantes orgánicos agrícolas.

Mis padres también crían cerdos, que son cerdos gordos. Mi padre renovó la sencilla pocilga original, cavó un estanque de pocilga al aire libre frente a la cabaña donde dormían los cerdos y construyó una pared con ladrillos, que es fuerte y no es fácil de derrumbar, y puede criar dos cerdos gordos a la vez. . Esa enorme barriga es como dos bolsas grandes. No hay forma, por muy grande que sea, solo puede hacer tres comidas al día. Para asegurarme de que los cerdos engorden, a menudo llevo una canasta de bambú al terraplén para cortar pasto para que coman los cerdos; también causa acumulación de grasa; mi padre corta el pasto de los campos. Cuando regresé, dejé el palo y olvidé tomar un sorbo de agua, así que tomé una pala y un recogedor de estiércol y paleé el césped en la cresta del campo. , lo vertí en el estanque de la pocilga y luego me espolvoreé en la casa.

En ese momento, el cerdo pateó y masticó un bocado verde. El largo hocico del cerdo es como una reja de arado, arando constantemente la tierra, mezclando excrementos de cerdo, tierra y tallos de pasto. Después de exponerse a la lluvia y al sol, fermenta hasta convertirse en fertilizante orgánico natural. La pocilga está llena de estanques y el fuerte olor a grasa impregna toda la pocilga. Después de la cosecha de trigo de verano, mi padre usó una carretilla para transportar un estanque de estiércol de cerdo al campo de trigo. Después de que el fertilizante se mezcla con el suelo, el cultivo recibe un apoyo continuo de las raíces. Quizás estos fertilizantes orgánicos no puedan aumentar la producción de cereales por el momento y no sean tan obvios como la aplicación de fertilizantes químicos, pero los fertilizantes acumulados por los cerdos ahorran dinero y enriquecen el suelo, y los cereales cultivados son puros y libres de contaminación.

Donde hay cerdos, hay carne. Cuando hay carne, es deliciosa.

Cuando el cerdo pasó de la valla a la cocina, convirtió la vida en magia y preparó muchos platos deliciosos. La "cabeza de león" con una larga historia es un plato famoso en Yangzhou, también llamado carne picada de girasol. Durante la dinastía Tang, el duque Huan de Qi celebró un banquete. Estaba muy feliz y elogió el delicioso plato de carne picada de girasol. La enorme bola de carne es tan delicada como la cabeza de un león, por lo que pasó a llamarse "cabeza de león". Desde entonces, este conocido plato ha estado en el escenario elegante desde el principio y se ha hecho famoso en el país y en el extranjero. Hay que decir que los cerdos añaden sabor a la cocina de Yangzhou. Los cerdos se convierten en materia, la materia se convierte en mercancías y las mercancías crean riqueza. Mientras brindamos alimentos y nutrición deliciosos, también prosperamos junto con los comerciantes, estimulando una cadena económica. ¡Los agricultores viven una buena vida y la contribución de los cerdos es imborrable!

Una casa y un tapir son su hogar. Los cerdos prosperan y los lechones son felices, por eso la población rural adora al cerdo como mascota. Los cerdos son indispensables para cualquier evento feliz en el pueblo, como la boda de una hija, el cumpleaños de un mes completo de un niño y el cumpleaños de un anciano. Debe haber cabeza de cerdo, látigo de cerdo y manitas de cerdo en la caja, lo que significa felicidad, muchos niños, y ser el erudito número uno en el banquete tiene cabeza de león, cerdo estofado, manitas de cerdo hervidas, manitas de cerdo estofadas y callos. sopa.

Los cerdos también son un símbolo de felicidad en la vida. Ricos o no, matan cerdos para celebrar el Año Nuevo.

Esta es la costumbre de los agricultores rurales. Están ocupados durante todo el año para reunir a sus familias para la fiesta, comen grandes trozos de carne y beben grandes copas de vino para enriquecer la mesa y realzar el sabor del Año Nuevo. .

De hecho, los cerdos y los humanos viven en el mismo mundo. Aunque no tiene una gran sabiduría, ha proporcionado nutrición a la humanidad, ha estimulado el desarrollo económico, ha contribuido con todo, ha abierto la puerta a la felicidad del pueblo y ha hecho una enorme contribución.

Aunque la vida es corta, el precio de la dedicación es mayor. ¡Los cerdos son héroes desinteresados ​​durante toda su vida!

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