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¿Qué es la "terquedad"?

Las bacterias Rhizobium de las raíces de las leguminosas tienen la capacidad de fijar nitrógeno en la atmósfera, por lo que las leguminosas desempeñan un papel importante en la mejora de la fertilidad del suelo. En el libro "Fan Shengzhi" escrito por Fan Shengzhi a finales de la dinastía Han Occidental, se menciona el método de intercalar melones y frijoles rojos.

El libro de Guo, Guangzhi de la dinastía Jin Occidental, registra que el arveja se cultivaba en los campos de arroz como abono verde. El libro dice: La hierba es verde y amarilla y las flores son moradas. Plantado en arroz en diciembre, se propaga bien. Puede ser hermoso y las hojas son comestibles.

El "obstinado" mencionado aquí es el milkvetch, también llamado "flor roja". En "Qi Yao Min Shu" de Jia Sixie se comparan diferentes métodos de rotación de cultivos, con especial énfasis en el sistema de rotación de cultivos de leguminosas y cereales que combina la protección de las leguminosas, la protección y el uso de la tierra.

El libro dice: "En todos los campos de cereales, los frijoles mungo y los frijoles adzuki están en la cima". "En todos los campos de mijo, los nuevos cultivos están en la cima, la soja en la parte inferior y los frijoles en la parte inferior. en la parte inferior." Esto demuestra que ya existía un sistema de cultivo de cereales en rotación o intercalado con cultivos de leguminosas.

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