Anunciado el sorteo de Omega
De hecho, esto es un malentendido. Aunque las nueces tienen un alto valor nutricional y son ricas en proteínas, carbohidratos, fibra dietética, vitamina A, vitamina C, caroteno, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, ácidos grasos poliinsaturados y otros nutrientes, no son suficientes para mejorar la inteligencia. Sólo se puede decir que tiene un cierto efecto protector sobre las funciones fisiológicas del cerebro.
Un estudio de la Universidad de Harvard encontró que comer nueces dos veces por semana puede reducir la prevalencia de diabetes tipo 2 en un 24%.
Además, los ácidos grasos beneficiosos que contienen las nueces, como los ácidos grasos insaturados omega-3 y omega-6, son de ayuda para prevenir la alta incidencia de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares en otoño e invierno, así como como prevención de la mortalidad por enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, y puede reducir las respuestas inflamatorias.
Aunque las nueces tienen tantos beneficios, también hay rumores al respecto: las nueces no se pueden comer por la noche y solo se pueden comer por la mañana.
¿Es mejor comer nueces cada mañana o por la noche? Echemos un vistazo más de cerca a continuación.
Se rumorea que las nueces son frutos secos y aún así son muy ricas en calorías.
Se puede observar en la tabla de composición nutricional de la comida china que por cada 100 gramos de nueces, las calorías llegan a 646 kcal, 14,9 g de proteínas, 58,8 g de grasas, 19,1 g de carbohidratos, 9,5 g de fibra dietética, 131 mg de magnesio y 131 mg de calcio 56 mg, potasio 385.
Si se come por la noche, debido al alto contenido en grasas de las nueces, una vez que se acumula demasiado calor en el cuerpo, el cuerpo absorberá cada vez más, y aumentará la probabilidad de obesidad.
Por el contrario, come nueces por la mañana, es decir, come 2-3 nueces en el desayuno, y primero controla la cantidad. Según la nueva versión de las "Pautas dietéticas para residentes chinos", comer entre 25 y 35 g de frutos secos al día puede satisfacer las necesidades del cuerpo, lo cual es demasiado.
En segundo lugar, el comienzo de un buen día es una etapa que requiere de muchos complementos nutricionales. Las nueces son un buen alimento que mejora la memoria cerebral, la reacción, la capacidad de pensamiento, es antioxidante y retrasa el envejecimiento corporal. Después de entrar en otoño, todo el mundo puede comer nueces frescas. En comparación con las nueces secas, las nueces frescas tienen un alto contenido de agua y pocas calorías.
También es rico en ácidos grasos omega-6 y omega-3, que pueden reducir el riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular y proteger el cerebro y el corazón.
Por último, todo el mundo debería prestar atención a cómo comer nueces. Algunas personas elegirán nueces de color ámbar miel, nueces de azúcar moreno, etc. Para mejorar el sabor, a algunas personas no les gusta comer la piel de las nueces porque tiene un sabor muy amargo.
De hecho, la razón por la que la piel de nuez tiene un sabor astringente es porque contiene una gran cantidad de polifenoles, que tienen efectos antioxidantes y antienvejecimiento. Intenta comerlo. Sin perder la nutrición de las nueces, se recomienda comer nueces simples.
¿Cuándo es el mejor momento para comer nueces a lo largo del día?
Te sugerimos tomarlo por la mañana, entre comidas o por la noche, pero con moderación.