Constellation Knowledge Network - Preguntas y respuestas sobre Bagua - Séneca fue nombradoEn la antigüedad, el origen de la elaboración del vino a menudo se atribuía a la invención de un solo individuo, y estos individuos fueron descritos como los antepasados de la elaboración del vino y se convirtió en una visión ortodoxa. Con respecto a estos puntos de vista, el "Libro del vino" de la dinastía Song cuestionó una vez que "todos son insuficientes para la investigación y redundantes". Aunque esto no es suficiente para la verificación, como fenómeno de identidad cultural, puede enumerarse a continuación. Existen principalmente las siguientes leyendas. 1. Elaboración del vino por el emperador Yi Según la leyenda, el emperador Yi inventó la elaboración del vino durante el período Xia Yu. El libro de historia "Lu Shi Chun Qiu", escrito en el siglo II a.C., decía: "Elaboración del vino yidi". La "Política de los Estados Combatientes" compilada por Liu Xiang de la dinastía Han explica con más detalle: "En el pasado, la hija del emperador ordenó al emperador Yi que hiciera vino, lo bebiera y estaba dispuesta a beberlo, diciendo: 'En el futuro, alguien beberá y se convertirá en un país.' Por lo tanto, Ignoro la etiqueta y me niego a beber: (Emperador Yu)". 2. Elaboración del vino en Dukang Otra leyenda cree que la elaboración del vino comenzó con Dukang (también de la dinastía Xia). La entrada que explica la palabra "vino" en "Shuowen Jiezi" de la dinastía Han del Este incluye: "Dukang hizo vino". "Shiben" también tiene la misma declaración. 3. La elaboración de cerveza comenzó en el período Huangdi. Otra leyenda sugiere que la gente comenzó a elaborar vino durante el período Huangdi. El "Huangdi Neijing·Su Wen" de la dinastía Han registra la discusión entre Huangdi y Qi Bo sobre la elaboración del vino. "Huangdi Neijing" también menciona un antiguo queso fermentado con vino, un vino dulce elaborado con leche animal. El Emperador Amarillo es el ancestro común de la nación china, y muchos inventos y creaciones aparecieron durante el período del Emperador Amarillo. El libro "Huangdi Neijing" es en realidad obra de Huangdi de generaciones posteriores y es necesario verificar su credibilidad. 4. El vino, el cielo y la tierra son al mismo tiempo. Un dicho más mítico es que "hay estrellas de vino en el cielo, y también se hace vino, y es consistente con el cielo y la tierra". Aunque estas leyendas varían, generalmente indican que la elaboración de vino existía ya en la dinastía Xia o antes, lo cual es creíble y ha sido confirmado por arqueólogos. La dinastía Xia fue hace unos cuatro años y se han desenterrado utensilios de elaboración de cerveza que datan de hace cinco años. ("Xinmin Evening News" el 23 de agosto de 1987, "El escrito más antiguo de China descubierto en el condado de Ju, provincia de Shandong", subtitulado "Utensilios de elaboración de cerveza descubiertos al mismo tiempo hace cinco años"). Este descubrimiento muestra que la elaboración del vino en China comenzó hace al menos cinco años, y el origen de la elaboración del vino ciertamente lo precedió. En la antigüedad, es posible que la gente primero entrara en contacto con algunos vinos fermentados naturalmente y luego los imitara. Este proceso puede llevar mucho tiempo. 1. Cultura del vino china: licor 4000-2000 aC, es decir, desde la temprana cultura Yangshao del Neolítico hasta principios de la dinastía Xia. Este período experimentó un largo período de 2000 años y fue el período de iluminación del vino tradicional chino. La elaboración de vino acuoso a partir de cereales fermentados era la principal forma de elaboración del vino en aquella época. El vino Saint Du Kang duró 1.800 años, desde la dinastía Xia en el año 2000 a. C. hasta la dinastía Qin en el año 200 a. C., que fue el período de crecimiento del vino tradicional chino. Durante este período, debido al incendio, aparecieron seis ganado y cinco cereales. La invención de la levadura de destilería convirtió a China en el primer país del mundo en utilizar la levadura de destilería para elaborar vino. La exportación de cereales, vino y otras variedades, así como el surgimiento de maestros cerveceros como Yi Di y Dukang, sentaron una base sólida para el desarrollo del vino tradicional chino. Durante este período, la industria vitivinícola recibió un gran desarrollo y atención. El gobierno estableció una agencia vitivinícola especial y el vino estaba controlado por el gobierno. El vino se convirtió en el disfrute de emperadores, generales y ministros, y el "bosque de carne y estanque de vino" se convirtió en un retrato de la vida de los propietarios de esclavos. En esta etapa, aunque el vino es popular, no lo es. El consumo de alcohol estaba restringido en gran medida a los niveles superiores de la sociedad, pero incluso allí la gente tendía a desconfiar del alcohol. Porque durante las dinastías Shang y Zhou, hubo personas que arruinaron la política y arruinaron el país y las casas con vino y sexo; en el cambio de las dinastías Qin y Han, hubo consejeros que organizaron el "Banquete Hongmen". El alcohol se introdujo en las luchas políticas y los políticos honrados lo consideraban un "mal". Por tanto, el desarrollo de la industria vitivinícola se ha visto afectado en cierta medida. Desde la dinastía Qin en el año 200 a. C. hasta la dinastía Song del Norte en el año 1000 d. C., duró 1.200 años y fue el período de madurez del vino tradicional chino. Durante este período aparecieron obras científicas y tecnológicas como "Qishu" y "Wine Law". Comenzaron a surgir vinos famosos como el vino Xinfeng y el vino Lanling; el vino de arroz, el vino de frutas, el vino medicinal y también surgieron celebridades de la cultura del vino como Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Du Mu y Su Dongpo; números. Varios factores han impulsado el desarrollo del vino tradicional chino a entrar en una gloriosa edad de oro. La prosperidad del vino comenzó desde finales de la dinastía Han del Este hasta las dinastías Wei, Jin, del Sur y del Norte. Esto se debió principalmente a las guerras y disputas que duraron más de dos siglos. Muchas personas y literatos frustrados surgieron dentro de la clase dominante. Abogaban por hablar vacíamente, ignoraban los asuntos políticos, utilizaban el alcohol para aliviar sus penas y bebían en exceso, lo que llevó a a la prosperidad de la industria del alcohol. En las dinastías Wei y Jin, la industria del vino se volvió más próspera y la bebida no sólo era popular entre la clase alta, sino que también se extendió entre la gente común. El apogeo de las dinastías Han y Tang y el aumento del comercio terrestre entre Europa, Asia y África durante este período permitieron que las culturas vitivinícolas china y occidental se penetraran entre sí, sentando aún más las bases para la invención y el desarrollo del licor chino. El período comprendido entre la dinastía Song del Norte (1000 d. C.) y el final de la dinastía Qing (1840 d. C.) duró 840 años, lo que fue un período de mejora para el vino tradicional chino. Al mismo tiempo, los destiladores de las regiones occidentales llegaron a China, lo que llevó a la invención del licor chino de fama mundial. Li Shizhen de la dinastía Ming dijo en el "Compendio de Materia Médica": "El Shochu no es un método antiguo, y su método fue inventado en la dinastía Yuan. También se informa que "el Shochu comenzó durante el reinado Dading de Jin Shizong (). 1161)." Los licores destilados con alto contenido de alcohol rápidamente se hicieron populares. En los más de 800 años transcurridos desde entonces, el blanco, el amarillo, las frutas, la uva y la medicina han competido para desarrollarse, mientras que el licor chino ha penetrado en la vida y se ha convertido en una bebida ampliamente aceptada. Desde 1840 hasta la actualidad, ha durado 150 años y es un período de reforma del vino tradicional chino. Durante este período, la avanzada tecnología cervecera occidental y la tecnología cervecera tradicional china compitieron, haciendo que nuestras bodegas florecieran con flores y la brillante primavera se arraigara en China; La producción de nuevas variedades de vino como Bamboo Leaf Green, Acanthopanax Acanthopanax y Fish Cake Shao ha crecido rápidamente.

Séneca fue nombradoEn la antigüedad, el origen de la elaboración del vino a menudo se atribuía a la invención de un solo individuo, y estos individuos fueron descritos como los antepasados de la elaboración del vino y se convirtió en una visión ortodoxa. Con respecto a estos puntos de vista, el "Libro del vino" de la dinastía Song cuestionó una vez que "todos son insuficientes para la investigación y redundantes". Aunque esto no es suficiente para la verificación, como fenómeno de identidad cultural, puede enumerarse a continuación. Existen principalmente las siguientes leyendas. 1. Elaboración del vino por el emperador Yi Según la leyenda, el emperador Yi inventó la elaboración del vino durante el período Xia Yu. El libro de historia "Lu Shi Chun Qiu", escrito en el siglo II a.C., decía: "Elaboración del vino yidi". La "Política de los Estados Combatientes" compilada por Liu Xiang de la dinastía Han explica con más detalle: "En el pasado, la hija del emperador ordenó al emperador Yi que hiciera vino, lo bebiera y estaba dispuesta a beberlo, diciendo: 'En el futuro, alguien beberá y se convertirá en un país.' Por lo tanto, Ignoro la etiqueta y me niego a beber: (Emperador Yu)". 2. Elaboración del vino en Dukang Otra leyenda cree que la elaboración del vino comenzó con Dukang (también de la dinastía Xia). La entrada que explica la palabra "vino" en "Shuowen Jiezi" de la dinastía Han del Este incluye: "Dukang hizo vino". "Shiben" también tiene la misma declaración. 3. La elaboración de cerveza comenzó en el período Huangdi. Otra leyenda sugiere que la gente comenzó a elaborar vino durante el período Huangdi. El "Huangdi Neijing·Su Wen" de la dinastía Han registra la discusión entre Huangdi y Qi Bo sobre la elaboración del vino. "Huangdi Neijing" también menciona un antiguo queso fermentado con vino, un vino dulce elaborado con leche animal. El Emperador Amarillo es el ancestro común de la nación china, y muchos inventos y creaciones aparecieron durante el período del Emperador Amarillo. El libro "Huangdi Neijing" es en realidad obra de Huangdi de generaciones posteriores y es necesario verificar su credibilidad. 4. El vino, el cielo y la tierra son al mismo tiempo. Un dicho más mítico es que "hay estrellas de vino en el cielo, y también se hace vino, y es consistente con el cielo y la tierra". Aunque estas leyendas varían, generalmente indican que la elaboración de vino existía ya en la dinastía Xia o antes, lo cual es creíble y ha sido confirmado por arqueólogos. La dinastía Xia fue hace unos cuatro años y se han desenterrado utensilios de elaboración de cerveza que datan de hace cinco años. ("Xinmin Evening News" el 23 de agosto de 1987, "El escrito más antiguo de China descubierto en el condado de Ju, provincia de Shandong", subtitulado "Utensilios de elaboración de cerveza descubiertos al mismo tiempo hace cinco años"). Este descubrimiento muestra que la elaboración del vino en China comenzó hace al menos cinco años, y el origen de la elaboración del vino ciertamente lo precedió. En la antigüedad, es posible que la gente primero entrara en contacto con algunos vinos fermentados naturalmente y luego los imitara. Este proceso puede llevar mucho tiempo. 1. Cultura del vino china: licor 4000-2000 aC, es decir, desde la temprana cultura Yangshao del Neolítico hasta principios de la dinastía Xia. Este período experimentó un largo período de 2000 años y fue el período de iluminación del vino tradicional chino. La elaboración de vino acuoso a partir de cereales fermentados era la principal forma de elaboración del vino en aquella época. El vino Saint Du Kang duró 1.800 años, desde la dinastía Xia en el año 2000 a. C. hasta la dinastía Qin en el año 200 a. C., que fue el período de crecimiento del vino tradicional chino. Durante este período, debido al incendio, aparecieron seis ganado y cinco cereales. La invención de la levadura de destilería convirtió a China en el primer país del mundo en utilizar la levadura de destilería para elaborar vino. La exportación de cereales, vino y otras variedades, así como el surgimiento de maestros cerveceros como Yi Di y Dukang, sentaron una base sólida para el desarrollo del vino tradicional chino. Durante este período, la industria vitivinícola recibió un gran desarrollo y atención. El gobierno estableció una agencia vitivinícola especial y el vino estaba controlado por el gobierno. El vino se convirtió en el disfrute de emperadores, generales y ministros, y el "bosque de carne y estanque de vino" se convirtió en un retrato de la vida de los propietarios de esclavos. En esta etapa, aunque el vino es popular, no lo es. El consumo de alcohol estaba restringido en gran medida a los niveles superiores de la sociedad, pero incluso allí la gente tendía a desconfiar del alcohol. Porque durante las dinastías Shang y Zhou, hubo personas que arruinaron la política y arruinaron el país y las casas con vino y sexo; en el cambio de las dinastías Qin y Han, hubo consejeros que organizaron el "Banquete Hongmen". El alcohol se introdujo en las luchas políticas y los políticos honrados lo consideraban un "mal". Por tanto, el desarrollo de la industria vitivinícola se ha visto afectado en cierta medida. Desde la dinastía Qin en el año 200 a. C. hasta la dinastía Song del Norte en el año 1000 d. C., duró 1.200 años y fue el período de madurez del vino tradicional chino. Durante este período aparecieron obras científicas y tecnológicas como "Qishu" y "Wine Law". Comenzaron a surgir vinos famosos como el vino Xinfeng y el vino Lanling; el vino de arroz, el vino de frutas, el vino medicinal y también surgieron celebridades de la cultura del vino como Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Du Mu y Su Dongpo; números. Varios factores han impulsado el desarrollo del vino tradicional chino a entrar en una gloriosa edad de oro. La prosperidad del vino comenzó desde finales de la dinastía Han del Este hasta las dinastías Wei, Jin, del Sur y del Norte. Esto se debió principalmente a las guerras y disputas que duraron más de dos siglos. Muchas personas y literatos frustrados surgieron dentro de la clase dominante. Abogaban por hablar vacíamente, ignoraban los asuntos políticos, utilizaban el alcohol para aliviar sus penas y bebían en exceso, lo que llevó a a la prosperidad de la industria del alcohol. En las dinastías Wei y Jin, la industria del vino se volvió más próspera y la bebida no sólo era popular entre la clase alta, sino que también se extendió entre la gente común. El apogeo de las dinastías Han y Tang y el aumento del comercio terrestre entre Europa, Asia y África durante este período permitieron que las culturas vitivinícolas china y occidental se penetraran entre sí, sentando aún más las bases para la invención y el desarrollo del licor chino. El período comprendido entre la dinastía Song del Norte (1000 d. C.) y el final de la dinastía Qing (1840 d. C.) duró 840 años, lo que fue un período de mejora para el vino tradicional chino. Al mismo tiempo, los destiladores de las regiones occidentales llegaron a China, lo que llevó a la invención del licor chino de fama mundial. Li Shizhen de la dinastía Ming dijo en el "Compendio de Materia Médica": "El Shochu no es un método antiguo, y su método fue inventado en la dinastía Yuan. También se informa que "el Shochu comenzó durante el reinado Dading de Jin Shizong (). 1161)." Los licores destilados con alto contenido de alcohol rápidamente se hicieron populares. En los más de 800 años transcurridos desde entonces, el blanco, el amarillo, las frutas, la uva y la medicina han competido para desarrollarse, mientras que el licor chino ha penetrado en la vida y se ha convertido en una bebida ampliamente aceptada. Desde 1840 hasta la actualidad, ha durado 150 años y es un período de reforma del vino tradicional chino. Durante este período, la avanzada tecnología cervecera occidental y la tecnología cervecera tradicional china compitieron, haciendo que nuestras bodegas florecieran con flores y la brillante primavera se arraigara en China; La producción de nuevas variedades de vino como Bamboo Leaf Green, Acanthopanax Acanthopanax y Fish Cake Shao ha crecido rápidamente.

También hay una deslumbrante variedad de vino de arroz tradicional y vino blanco, cada uno con sus propias características. Especialmente en el último período de este período, es decir, más de 40 años después de la fundación de la Nueva China, la industria cervecera de China entró en una era de prosperidad sin precedentes. 2. Historia de la invención de la cerveza La cerveza embotellada se inventó en Londres en 1568. Cerveza de Munich Alemania no sólo tiene el mayor consumo de cerveza, sino que también produce una amplia variedad de cervezas. Hay cervezas súper oscuras, cervezas bajas en azúcar, cervezas rojas, cervezas blancas, cervezas de cigarrillos, cervezas heladas y más. La cerveza que usted bebe todos los días es solo una de las muchas cervezas, concretamente la lager, una cerveza ligera y madura. Esta cerveza fue inventada por gente de Munich, Praga y Viena alrededor del siglo XIX, y sus ventas actuales representan el 90% de las ventas totales de cerveza en el mundo. En Baviera hay más de 750 cervecerías, de las cuales la cervecería estatal Wien-Stefan, fundada en 1040, es la cervecería más antigua del mundo y elabora cerveza blanca y negra Axport, cerveza March, cerveza negra, cerveza Pilsner, cerveza Raul y cerveza fría. cerveza inglesa. Aunque en Alemania hay muchas cervecerías, su escala de producción no es particularmente grande. El motivo es proporcionar cerveza fresca a los residentes cercanos. Para mantener el estilo y el sabor de su propia cerveza, cada cervecero considera su receta secreta como un tesoro y nunca la revela al público. Sin embargo, también cumplen con el acuerdo de elaborar cerveza según la pureza especificada por el duque Guillermo IV. en 1516. . Según este reglamento, en la producción de cerveza sólo se permite el uso de cebada, lúpulo, levadura y agua, y no se permiten otras adiciones. Esto es parte de esto. Vaya aquí para echar un vistazo:/ngsh/flzk/whdoc 10. htm III. La Historia del Vino Tinto Duras decía en "El Amante": "El vino hace sonar la soledad". El vino ha acumulado demasiada masculinidad transmitida de generación en generación, a excepción del vino tinto. Las mujeres nacen para entender el vino tinto, o el vino tinto y las mujeres están destinadas. Las mujeres no sólo son mejores que los hombres cultivando y elaborando cerveza, sino que también son mejores catando y vendiendo. Cuando pensamos en vino tinto, muchas veces pensamos en mujeres. Según la leyenda, Baco, el dios más alfabetizado de la antigua Roma, inventó el vino y fue adorado casi con locura por miles de mujeres. Siempre que Dioniso viajaba, siempre iba acompañado de un grupo de ninfas. Estas hadas cantaban y bailaban mientras bebían vino, lo que demuestra que el origen del vino tinto está muy relacionado con las mujeres. No es de extrañar que las mujeres modernas valoren el vino tinto como algo mágico. Pero históricamente creo que las mujeres incluso han tenido que arriesgar sus vidas para tomar un sorbo de vino. En el Imperio Romano las mujeres ya disfrutaban del vino, pero estaba estrictamente prohibido. Séneca describió una vez la pasión por el vino entre las mujeres del Imperio Romano: "Nosotras, las mujeres, como los hombres, sostenemos vasos llenos en las manos y bebemos mucho en la oscuridad". Desafortunadamente, el héroe perdió la cabeza a causa del vino. Con el colapso del Imperio Romano, todo tipo de costumbres martinas desaparecieron y las mujeres se volvieron cada vez más inseparables del vino. Beber ya no es algo astuto para ellos, a menudo se enredan con hombres. En los escritos del escritor Claudio Elena, los hombres sólo pueden meterse debajo de la mesa y beber. Respecto a las mujeres y el vino, dijo: "No es bueno que las mujeres beban demasiado. Tienden a perder el conocimiento. Además, el vino hace que las mujeres pierdan la vivacidad que aman los hombres". Según el cristianismo, San Ciro Hildegarda (1098). -1179) Iniciar vinoterapia. Entre sus recetas, más de 30 se preparan con vino. El vino tinto empezó a levantar su prohibición para las mujeres. Saint-Cyr de Garde dio a las monjas una ración diaria del vino más preciado, y sus sucesoras, las monjas benedictinas, echaron raíces en el valle del Rin. Hoy en día, su monasterio todavía vende vino. Pero a las monjas sólo se les permitía una copa de vino con el almuerzo del domingo. Los tiempos han cambiado y ahora las mujeres ya no pueden vivir sin vino tinto. Especialmente para los franceses, el vino es tan esencial como el pan. A los ojos de los franceses, el vino no es para saciar el hambre y la sed, sino para disfrutarlo. Según las estadísticas, cada francés consume 66 litros de vino al año. Baudelaire decía: "Si no hay vino en la tierra, la salud y el espíritu de las personas quedarán en blanco. Este vacío es más grave que cualquier tipo de daño, porque la gente nace para disfrutar del vino. Cualquiera que nunca haya probado el vino, ya sea activo o pasivo, ya sea tonto o tonto.

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