¿Eres leñador a los treinta años?

Si tu cuchillo de cocina no es rápido, tienes que afilarlo. Es una regla transmitida por el anciano que no se le permite afilar cuchillos de cocina durante treinta días, lo que significa que no se le permite usar cuchillos de cocina durante el primer mes, por temor a arruinar los recursos económicos de su familia. Creo que no hay ninguna razón científica para estos viejos malos hábitos, pero hoy en día la gente generalmente no sigue demasiado los viejos dichos y vive de acuerdo con sus propias prácticas.

De hecho, al afilar un cuchillo, no puedes afilarlo vertical u horizontalmente. Debes elegir diferentes métodos de afilado para las diferentes etapas. Esto hará que el cuchillo de cocina esté más afilado y nos ayudará a mantenerlo. Es más duradero.