¿Cómo hacer tres pasteles de crema de dibujos animados?
1 trozo de bizcocho Qifeng original de 8 pulgadas, 1
450 gramos de nata fresca, gratis, c.
Mezcla una botella de fruta enlatada, b
colorante alimentario d
Cómo hacer un alegre pastel de crema de dibujos animados
Corta el pastel horizontalmente desde el medio Romper en dos pedazos y enjuagar el jugo enlatado.
Coloca un trozo de bizcocho sobre la base del bizcocho y extiende una fina capa de buttercream.
Luego poner una capa de fruta, y luego poner una capa de crema sobre la fruta.
Cúbrelo con otro trozo de bizcocho
Luego rellena la parte superior de todo el bizcocho con la mayor cantidad de crema posible. Luego, mientras gira el plato giratorio, use una espátula acodada para esparcir la crema hacia adelante y hacia atrás desde el centro para cubrir toda la parte superior del pastel.
Cuando se aplanó la parte superior, un poco de crema colgó de un lado, por lo que el embrión de pastel del costado quedó cubierto por la crema que colgaba del costado. El raspador se levanta, se empuja hacia adelante y hacia atrás y la plataforma giratoria gira. Un lado del cuchillo está unido al cuerpo del pastel, de modo que cuando gira el plato giratorio, se puede asegurar que el borde de la espátula esté limpio. Esta es la primera ronda. No requiere limpieza. La superficie básica y los lados deben estar cubiertos uniformemente con mantequilla.
Luego comienza a recortar los lados de la segunda vuelta. Sostenga el cuchillo perpendicular al pastel, verticalmente. El cabezal de corte está casi apoyado sobre el plato giratorio, pero justo al lado sin empujar con fuerza. Si empujas el plato giratorio con fuerza, no girará. Un lado del cuchillo toca ligeramente la crema de mantequilla en el borde del pastel y el otro lado mira en su dirección, formando un ángulo de aproximadamente 30 grados. Gire el plato giratorio con una mano y con la otra sostenga el cuchillo firmemente contra el lado de crema de mantequilla del pastel. Si no está plana, usa un poco de fuerza para pegarla y usa el cuchillo para alisar el lugar donde toca la mantequilla.
En la parte superior de la segunda ronda, sostenga el cuchillo horizontalmente. Un lado del cuchillo está contra la superficie del pastel y el otro lado está inclinado hacia usted, básicamente en un ángulo de aproximadamente 30 grados. Desde el exterior hacia el interior, pase el cuchillo por la superficie del pastel y alise la parte superior. Si no está satisfecho con la tercera y cuarta ronda de alisado, generalmente puede alisar todo el pastel en cuatro veces.
Busque el patrón de dibujos animados con anticipación y luego use un palillo para delinear el patrón en la superficie del pastel. Presta atención a la proporción del patrón con respecto a todo el pastel y trata de dejar la mayor distancia posible entre los encajes.