¿Cómo era el vino durante el Período de los Tres Reinos? ¿En qué se diferencia del licor actual? ¿Cuántos grados suele ser?

En los antiguos chinos se le suele llamar copa de vino turbio.

Quiere decir que no hay ningún proceso de filtración, por lo que no puede quedar claro ni nada por el estilo.

No hay procesos de cocción al vapor, elaboración de cerveza ni otros procesos. Es básicamente la ecología original, con un contenido de alcohol de menos de diez grados (más alto que la cerveza, y la cerveza está marcada con un contenido de maltosa)

El color es turbio y contiene varias impurezas desconocidas.

El control de la flora bacteriana no es exacto, y el sabor agridulce depende todo de la suerte En la antigüedad, la tienda de vinos y la vinagrería estaban integradas, y muchas veces se elaboraba vinagre antes que vino. estaba listo. (Hasta ahora, el diclorvos se utiliza para controlar diversas bacterias en los vinos locales).

La vida útil es corta y, por lo general, se elaboran y venden de inmediato. Existe un modismo llamado "los perros odian el vino agrio" porque. a los clientes no les gusta. Estoy dispuesto a comprarlo, por lo que el vino se vuelve amargo... (y no hay conservantes como el sorbato de potasio).

Por supuesto, se puede beber mucho de este tipo de vino. Beberlo día a día, a cubos, es en realidad beber una bebida baja en alcohol.