El "Reino de las Frutas" se enfrenta a nuevos cambios, Yunnan creará un modelo mecanizado para la producción de frutas características de la meseta
El 11 de agosto, la Exposición de la Industria Asiática de Frutas y Verduras iFresh 2020 (estación de Yunnan) y la 3.ª Cumbre de la Cadena de la Industria de Frutas de Alta Calidad Asiática (Yunnan) se inauguraron grandiosamente en el Hotel Internacional Howard Johnson en Kunming Flower City. .
Esta exposición es una boutique nacional de frutas y verduras de alta calidad y una exposición de tecnología avanzada, que incluye frutas y verduras de temporada de alta calidad y maquinaria y equipos avanzados de todo el país. En la exposición se presentaron aguacates, granadas de semillas blandas, rosas soleadas, uvas negras de verano, melocotones, maracuyá, ginseng y muchas otras frutas de alta calidad. En el área de exhibición de maquinaria agrícola, se exhibieron plataformas de recolección de estaciones múltiples, cortadoras de césped sobre orugas autopropulsadas, pulverizadores autopropulsados y drones fitosanitarios, lo que atrajo a muchos visitantes a detenerse y observar. El ambiente fue animado, con más de 120 expositores, decenas de miles de espectadores y más de 30 figuras de la industria dando discursos. Las actividades incluyeron discursos de apertura, foros de mesa redonda, exhibiciones, acoplamientos de producción y ventas y sesiones especiales de promoción de frutas. El contenido era emocionante y vertiginoso.
Este evento está guiado por el Departamento de Comercio de la provincia de Yunnan, organizado por la Asociación de Frutas Asiáticas iFresh, la Asociación de Circulación de Frutas de China, la Asociación de Circulación de Maquinaria Agrícola de China, la Asociación de Expertos Provinciales de Yunnan, la Academia de Ciencias Agrícolas de Yunnan y la Academia de Yunnan. de Ciencias Forestales y Pastizales, apoyo de la Asociación de la Industria de Maquinaria Agrícola de Yunnan, Asociación de Empresarios Privados de Yunnan, Asociación de la Industria de Alimentos Verdes (Orgánicos) de Yunnan, Sociedad de Horticultura de Yunnan, Asociación de la Industria de Hongos Comestibles y Vegetales de Shanghai, Centro de Certificación de Productos Orgánicos Guohuan de Nanjing, Promoción Empresarial de Marca de Yunnan Conferencia, coorganizada por Yunnan Jinmantian Biotechnology Co., Ltd.
La tentación y los cambios del “Reino de las Frutas”
Yunnan está ubicado en una meseta de baja latitud con un clima tridimensional diverso y un entorno ecológico superior. , rico en recursos de especies y disfruta Conocido como el “Reino de las Plantas” y el “Reino de los Animales”, también es la ciudad natal de las frutas especiales de la meseta. La luz solar suficiente, el calor abundante, el aire fresco, las fuentes de agua libres de contaminación y un suelo fértil y diverso dan a las frutas de Yunnan una ventaja innata en el desarrollo.
En los últimos años, muchos capitales extranjeros se han mostrado optimistas sobre Yunnan y se han instalado en ella, lo que ha desempeñado un papel positivo en la promoción del desarrollo de la industria frutícola de Yunnan. En 2019, la superficie de plantación de frutas en la provincia de Yunnan superó los 10,74 millones de acres por primera vez, con una producción que alcanzó más de 11 millones de toneladas y un valor de producción total de 45,2 mil millones de yuanes. Los plátanos, los cítricos, los mangos, las peras y las manzanas se encuentran entre los cinco primeros del país.
Yunnan tiene excelentes condiciones ecológicas y el entusiasmo inversor ha aumentado recientemente. Sin embargo, no es fácil conseguir una parte de la industria frutícola de Yunnan. No solo hay que afrontar varios problemas técnicos, sino que también hay que afrontarlos. presta atención a varias trampas. En la reunión, Qing Yang, creador de Huaguo Fragrance, y Ma Jun, investigador del Instituto de Investigación de Cultivos Hortícolas de la Academia de Ciencias Agrícolas de Yunnan, dijeron que los inversores deben actuar dentro de sus capacidades en lo que respecta a la estrategia, y deben Visite más áreas de producción para realizar investigaciones e investigaciones para comprender completamente el desarrollo industrial local. Piénselo de nuevo.
La epidemia de COVID-19 de este año también ha tenido un impacto considerable en la industria frutícola de Yunnan. Liu Youcai, director general de Benlife.com, cree que las frutas de China ya estaban en una crisis de cosecha antes de la epidemia. La crisis de cosecha sin precedentes de 2020 se ve agravada por múltiples factores como la epidemia y los frecuentes desastres naturales de 2020. Los productos agrícolas no se pueden vender. a gran escala y el exceso de oferta ha disminuido, el alto inventario ha provocado mayores costos de almacenamiento y una reducción de la calidad, la reducción del rendimiento climático ha empeorado la calidad y la reducción de la calidad ha provocado precios inflados y ventas lentas. Estos problemas han provocado una disminución de los huertos. costos de insumos y mayores reducciones en la calidad de la fruta, formando una reacción en cadena viciosa.
La epidemia ha desafiado el modelo de venta tradicional, pero de la crisis han surgido nuevas oportunidades de negocio. En 2020, la aparición de la epidemia del nuevo coronavirus dio origen a nuevos métodos de venta y compra, cambiando el modelo de desarrollo de toda la industria de alimentos frescos. Las frutas extranjeras no se pueden importar, por lo que todos se centran en los productos nacionales. Han aparecido fenomenales transmisiones en vivo de productos en varios lugares. Los magistrados del condado, celebridades de Internet y productores han ingresado a las salas de transmisión en vivo para vender en línea, superando las dificultades y ayudando a aliviar. pobreza y revitalización rural.
Las ventas de fruta durante la epidemia han destacado cada vez más la importancia de la calidad de la fruta. La calidad es la competitividad central del desarrollo industrial. Prestar atención a la mejora de la calidad inherente de las frutas y el desarrollo del valor nutricional, mejorar las capacidades de control de calidad de las frutas y garantizar que los consumidores reciban productos seguros son los secretos de. la invencibilidad de una empresa. Muchos expertos presentes en la reunión dijeron que las frutas de alta calidad se pueden vender fácilmente durante las ventas en vivo, mientras que las frutas de bajo precio no se pueden vender, y se sigue destacando el papel del control de calidad y la clasificación.
En la actualidad, los puntos débiles a los que se enfrenta la industria frutícola son, por un lado, la mala conexión entre la producción y las ventas en el lado de la plantación y, por otro lado, los estándares de control de calidad. el lado de la plantación no cumple con los estándares de demanda del lado de las compras, y los estándares del lado de la plantación son débiles o inexistentes. Cómo utilizar los estándares de control de calidad en el lado de las compras para guiar la producción en el lado de la plantación, lograr sinergias de producción y comercialización y garantizar el desarrollo saludable y sostenible de la industria de plantación de frutas es la dirección en la que las personas de la industria frutícola están trabajando juntas. .
El Documento Central No. 1 de 2020 también mencionó que el Estado apoya firmemente a las granjas familiares y a las cooperativas de agricultores en la construcción de instalaciones para clasificación y envasado de origen, refrigeración y conservación, almacenamiento y transporte, y procesamiento primario. En el futuro, sobre la base del fortalecimiento del manejo del cultivo y la prevención y el control de plagas y enfermedades, las frutas deben recogerse con cuidado para evitar heridas punzantes y magulladuras, y deben enviarse y venderse o refrigerarse lo antes posible mediante clasificación, clasificación y envasado. y marca uniforme.
Romper el hielo: producción mecanizada de productos agrícolas especializados de la meseta
En esta exposición se estableció oficialmente el Centro de circulación y demostración de maquinaria de Yunnan Orchard. En la actualidad, la granularidad del proceso en el proceso de producción agrícola es cada vez más fina. El modelo de gestión y organización de la producción basado en datos ha sido ampliamente reconocido. El método organizativo de la producción agrícola inicialmente poseía las características de la producción de procesos industriales. Es previsible que este modelo de producción liberará en gran medida mano de obra, mejorará la eficiencia de la producción agrícola y afectará profundamente las fases iniciales y posteriores de la industria agrícola.
La mecanización agrícola y la maquinaria y equipo agrícola son bases importantes para transformar los métodos de desarrollo agrícola y mejorar la productividad rural. En el próximo período, los departamentos de agricultura y rural incluirán en su importante agenda la promoción de la mecanización agrícola como una transformación y modernización integral, eficiente y de alta calidad.
Los subsidios a la compra de maquinaria agrícola son una de las políticas clave de apoyo agrícola implementadas conjuntamente por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales y el Ministerio de Finanzas. Los últimos datos muestran que hasta el 31 de julio, se han implementado en todo el país 11,48 mil millones de yuanes de fondos fiscales centrales de subsidio para la compra de maquinaria agrícola, y el progreso de implementación alcanzó el 67,5%, lo que ayudó a 1,21 millones de agricultores a comprar 1,41 millones de unidades (juegos) de diversos maquinaria agrícola. Este año, siete artículos, entre ellos clasificadores de color de té, transportadores de té, aplanadores de té, podadoras de árboles frutales, máquinas embotelladoras (en bolsas) de hongos comestibles, transportadores ferroviarios para huertos y recolectores de paja, se incluirán en el alcance de los subsidios nacionales para la compra de maquinaria agrícola. Entre las categorías de subvenciones anteriores se encuentran el abandono de maquinaria de fertilización, pulverizadores, maquinaria de poda, maquinaria de entierro de vides, clasificadoras de fruta, máquinas de limpieza de fruta, máquinas de encerado de fruta, etc.
Las "Opiniones de Implementación del Gobierno Popular de la Provincia de Yunnan sobre la Aceleración de la Transformación y Modernización de la Mecanización Agrícola y la Industria de Equipos de Maquinaria Agrícola" requieren que inicialmente se establezca un sistema de producción mecanizado para eslabones clave de cultivos comerciales característicos. y se establecerá un sistema sólido y moderno de circulación de maquinaria agrícola y una red de servicio posventa, innovando el modelo de servicio de maquinaria agrícola moderna. Para cultivos comerciales característicos, establecer especificaciones técnicas para la producción agrícola mecanizada integrando maquinaria agrícola y agronomía, y crear un modelo para la producción mecanizada en áreas ventajosas de productos agrícolas característicos de la meseta. Además, en abril de principios de año, de acuerdo con los requisitos del Documento Central No. 1 de este año, los "Dictamenes de Implementación del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales sobre la Aceleración de la Construcción de Instalaciones de Cadena de Frío para el Almacenamiento y Conservación de Productos Agrícolas". El Estado apoya firmemente a las granjas familiares y a las cooperativas de agricultores en la construcción de áreas de producción, clasificación y embalaje, refrigeración y conservación, almacenamiento, transporte, procesamiento primario y otras instalaciones.
El Centro de Circulación y Demostración de Maquinaria Huerta de Yunnan fue establecido conjuntamente por la Asociación de Circulación de Maquinaria Agrícola de China, la Asociación de la Industria de Maquinaria Agrícola de Yunnan y la Asociación Asiática de Frutas iFresh, con el objetivo de unir la maquinaria, el equipo y la maquinaria para huertas de alta calidad de la industria. Los productos inteligentes y otras empresas construirán conjuntamente bases comerciales y de demostración agrícola digital, como la mecanización de cultivos hortícolas en instalaciones y la producción inteligente, promoverán el desarrollo integrado de maquinaria agrícola y agronomía, maquinaria agrícola inteligente y agricultura inteligente, y la construcción de granjas en la nube, y potenciarán plenamente la producción de frutas. producción. .
Autor: Yuan Tongbao
FIN
Revista Quality Agriculture Products: la cuenta oficial de la revista "Quality Agriculture Products", que se centra en la construcción y el desarrollo de marcas agrícolas. productos agrícolas de alta calidad
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