¿A qué cinco variedades de granada se refieren las "Cinco granadas famosas"?
Daqingpi se produce en la provincia de Shandong. El tallo de la granada dulce grande de piel verde es plano o convexo y el cáliz es cóncavo y ligeramente convexo. El índice de tipo de fruto es 0,91. Generalmente, una sola fruta pesa alrededor de 630 gramos y la fruta extra grande pesa 1580 gramos. El grosor de la cáscara es de 0,25 a 0,4 cm, lo que representa aproximadamente el 47,7% de su peso. Hay de 8 a 12 ventrículos y hay de 430 a 890 semillas en la cámara. Cien semillas pesan 44 gramos. Las semillas son de color rojo brillante o rosa y transparentes.
Qiuyan, también conocida como "Qingpi Dazi", es una nueva variedad de granada con granos grandes, resistencia al agrietamiento y madurez tardía seleccionada de las variedades de granada Qingpi en la provincia de Shandong. Fue aprobado por el Comité de Aprobación de Variedades Forestales de la provincia de Shandong en febrero de 2013. El fruto es casi redondo y grande, con un peso medio de fruto de 450g y un peso máximo de fruto de 600g. El fruto es fresco y tierno, de color rojo, con una superficie lisa y costillas evidentes. Las semillas son extra grandes, con un peso medio. de 76g y un peso máximo de 90,60g.
La granada roja Taishan se produce en Shandong. Las puntas tiernas son de color amarillo verdoso y las hojas son grandes, ampliamente lanceoladas, de unos 8 cm de largo y de 2 a 2,5 cm de ancho, con pecíolos cortos. y bases rojas; las flores son rojas, un solo pétalo, de 5 a 8 pétalos, el total de flores es grande. El fruto es casi esférico u achatado, de color rojo vivo, limpio y brillante, y de gran belleza. El fruto es grande, con un diámetro longitudinal de unos 8 cm y un diámetro transversal de 9 cm.
Generalmente, un solo fruto pesa 400-500g, hasta 750g, con 5-8 sépalos, en su mayoría de 6 lóbulos. La cáscara es fina, de 0,5-0,8 cm de espesor, crujientes las semillas son de color rojo brillante. , grande y espeso, con un peso promedio de 54 g, jugo rico, tasa comestible (rendimiento de jugo) 65 %, núcleo blando, buen sabor, contenido de sólidos solubles 17,2 %, azúcar soluble total 14,98 %, contenido de vitamina C 5,26 mg/100 g.
La granada Yicheng Dahongpao se produce en Zaoyang, Shandong. Generalmente, la mitad del fruto es clara o rojiza. El índice de forma del fruto es 0,95; el peso promedio de un solo fruto es de 550 g, y el fruto más grande es de 1250 g, la cáscara mide de 0,3 a 0,6 cm de espesor, es blanda, tiene de 8 a 10 ventrículos y tiene de 523 a 939 semillas, la mayor parte. que son mayores que 1.000. El peso de 100 semillas es de 32 g, las semillas son rosadas y transparentes y el contenido de sólidos solubles es del 16%. El jugo es dulce y astringente cuando está maduro. El peso de tara es aproximadamente el 52% y la parte comestible es aproximadamente el 48%.
La Granada Dulce Henan Dahong, también conocida como Dayetian Hongdan, es actualmente una de las mejores variedades de China. Los pétalos son de color rojo brillante. El fruto es grande y esférico, con un peso medio de fruto de 400 gramos y un peso máximo de 1.200 gramos. La cáscara es delgada, la superficie es lisa, el fondo es amarillo y blanco, está cubierto de un color infrarrojo espeso y la apariencia es extremadamente hermosa. Hay de 6 a 8 ventrículos, el fruto es grande, pesa 37,3 gramos y es de color rojo brillante o rojo intenso. El jugo es rico y tiene un sabor dulce.
Datos ampliados:
Granada: El zumo y la piel de granada tienen suficientes efectos antioxidantes y son uno de los alimentos más eficaces para prevenir el cáncer. Su efecto anticancerígeno es de tres a cuatro veces mayor que el del vino tinto y el té verde. Para los hombres, puede reducir el cáncer de próstata; para las mujeres, puede prevenir algunos cánceres de mama.
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Materiales de referencia:
Pomegranate-Health News Network