Información de salud del "Día Nacional de Prevención y Control de la Enfermedad por Deficiencia de Yodo"
El yodo es uno de los oligoelementos esenciales en las actividades de la vida humana y existe en forma de yoduro en la sangre humana. La ingesta insuficiente a largo plazo del cuerpo humano puede causar la enfermedad por deficiencia de yodo. Alrededor de 700 millones de personas en todo el país tienen deficiencia o insuficiencia de yodo. La deficiencia de yodo tiene un impacto en la salud y la calidad de vida de las personas. El 15 de mayo es el "Día Nacional de Prevención y Control de las Enfermedades por Carencia de Yodo". Conozcamos conocimientos relevantes en salud y utilicemos racionalmente la sal yodada.
La deficiencia de yodo puede causar enfermedades
Las manifestaciones clínicas de las enfermedades por deficiencia de yodo son extremadamente complejas y a menudo dependen de la gravedad de la deficiencia de yodo y de la etapa de desarrollo del cuerpo durante la deficiencia de yodo. En el período fetal pueden ocurrir abortos espontáneos, muerte fetal, malformaciones congénitas, cretinismo, etc.; en el período neonatal pueden ocurrir hipotiroidismo neonatal y bocio, sordera simple. , etc.; en adultos puede provocar bocio y sus complicaciones, hipotiroidismo, discapacidad intelectual e hipertiroidismo yodado. Clínicamente, el bocio y el cretinismo tienen más probabilidades de atraer la atención de las personas. Además, la deficiencia de yodo puede provocar lo que comúnmente se conoce como "enfermedad del cuello grande". Cuando el cuerpo humano tiene hipertiroidismo, la hormona tiroidea se secreta demasiado, el metabolismo se acelera y se consume una gran cantidad de nutrientes, lo que hará que el cuerpo de la persona pierda peso, los latidos del corazón se aceleren y el temperamento se vuelva extraño. irritable e irritable, los ojos sobresalen, la glándula tiroides se agranda, etc. Esta enfermedad también se llama "hipertiroidismo". Por lo tanto, para prevenir eficazmente estas enfermedades, es necesaria una suplementación oportuna con yodo.
El yodo es un factor indispensable para la inteligencia
El yodo es conocido como el "elemento de la inteligencia". El yodo existe como un nutriente al igual que las proteínas, las grasas, el azúcar, las vitaminas, etc. cuerpo, su contenido en el cuerpo humano es de sólo 20 mg (promedio 30 mg), que es una dos millonésima parte del peso corporal. Es uno de los más de 70 tipos de oligoelementos. Aunque el contenido es extremadamente bajo, es esencial. para varios sistemas humanos. Especialmente indispensable para el desarrollo del sistema nervioso.
El yodo es una materia prima indispensable e importante para la síntesis de la hormona tiroidea. La hormona tiroidea tiene efectos fisiológicos sobre el metabolismo, el crecimiento y el desarrollo del cuerpo, especialmente el desarrollo del cerebro. Sólo una cantidad suficiente de yodo en el cuerpo humano puede garantizar el funcionamiento normal de la tiroides. El yodo se metaboliza todos los días en el cuerpo humano. Cuando se suspende la ingesta de yodo, las reservas de yodo del cuerpo sólo son suficientes para 2 meses. El cuerpo humano depende completamente del suministro de yodo del entorno natural y debe ingerirse todos los días. Sólo así podremos mantener la función tiroidea normal, promover los procesos metabólicos y mantener el crecimiento y desarrollo normales del cuerpo, la función normal del sistema nervioso y el desarrollo intelectual normal.
El método de prevención más seguro y eficaz: consumir sal yodada.
La causa de la enfermedad por deficiencia de yodo es muy clara, es causada por la deficiencia de yodo y la prevención es la medida más importante. Siempre que consumas correctamente la sal yodada podrás prevenir enfermedades por carencia de yodo.
La sal yodada no sólo es el método más seguro y básico para prevenir y tratar las enfermedades por deficiencia de yodo en China, sino también en otros países del mundo. ¿Cuánto yodo necesita el cuerpo humano diariamente? ¿Cómo detectar si el cuerpo humano tiene deficiencia de yodo? Los expertos médicos pertinentes recomiendan ir al hospital para controlar el yodo en la orina. Si el contenido es inferior a 100 microgramos/litro, significa deficiencia de yodo. Los expertos afirman que, por el bien de la salud, es necesario comprar sal yodada, especialmente en las zonas rurales, y no comprar sal privada a bajo precio. Aunque la sal privada es barata y ahorra dinero, comer sal privada puede hacer que las personas sufran la enfermedad por deficiencia de yodo, lo que no vale la pena. De hecho, la diferencia de precio entre los dos se puede compensar fumando unos cuantos cigarrillos menos y bebiendo unas cuantas bebidas menos.
Además, los expertos médicos destacan especialmente que un número muy reducido de personas, como los pacientes con hipertiroidismo e inflamación de la tiroides, no deben consumir sal yodada. Los residentes que viven en áreas con alto contenido de yodo reciben dosis más altas de yodo todos los días de los alimentos con alto contenido de yodo y del agua potable con alto contenido de yodo, lo que puede causar bocio con alto contenido de yodo. Por lo tanto, estas personas no deben consumir sal yodada.
Cuantos más suplementos de yodo, mejor
Un adulto normal necesita de 100 a 150 microgramos de yodo al día, de los cuales 80 a 90 deben obtenerse de la comida, para los niños 90; A 120 microgramos de yodo al día es suficiente, siempre y cuando se ingiera una cantidad adecuada de sal yodada. Los alimentos con mayor contenido de yodo son los mariscos, como algas marinas, pescado fresco, almejas, almejas, mariscos, etc. Las algas marinas tienen el mayor contenido de yodo y otros alimentos generalmente se consideran alimentos bajos en yodo.
Por lo tanto, las personas que no comen mariscos ni sal yodada a menudo corren el riesgo de sufrir deficiencia de yodo o, en particular, los niños deben complementar su deficiencia de yodo con otras fuentes.
Por supuesto, eso no significa que cuanto más yodo absorba el cuerpo humano, mejor. Cuando la ingesta de yodo del cuerpo excede los requerimientos fisiológicos normales durante mucho tiempo, puede causar enfermedades como agrandamiento de la tiroides e incluso hipertiroidismo. Hay suficientes ejemplos para ilustrar esto. Para reponer el yodo, la Sra. Wang ha estado comiendo algas como loca hace tres años. Debe pedir algas cuando prepara una olla caliente y también agrega más sal yodada cuando cocina en casa. Recientemente, cuando se despertó por la mañana, tenía los ojos hinchados. Los síntomas no desaparecieron hasta el mediodía. También se sentía débil por todas partes y su cuerpo estaba engordando. Después de llegar al hospital para recibir tratamiento, la Sra. Liu se enteró de que padecía hipotiroidismo y que la causa era la suplementación excesiva con yodo.
Según los expertos pertinentes, la suplementación excesiva con yodo puede provocar disfunción tiroidea y dañar el organismo. Además, un nivel elevado de yodo puede afectar el desarrollo físico e intelectual de los niños y tiene cierta relación con el cáncer de tiroides.