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¿Qué significa comer batatas cortadas en cubitos en un sueño?

¿Cuáles son los beneficios de comer batatas? Gracias a todos.

La patata es uno de los cereales más nutritivos. Debido a que las batatas pueden complementar una gran cantidad de mucina, azúcar, vitamina A y vitamina C para el cuerpo humano, tienen las funciones de reponer la deficiencia y reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer el yin del riñón, armonizar el estómago y calentar. el estómago y beneficiando los pulmones. Instrucciones complementarias para otoño e invierno: Consejos para comprar verduras: Xiangke: Las batatas no se deben comer con caquis, tomates, vino blanco, cangrejos y plátanos. Otros: las batatas contienen "enzimas de gasificación", que a veces pueden provocar acidez de estómago, vómitos de agua agria, flatulencias y agotamiento después de comer. Siempre que no comas demasiado a la vez, puedes evitar comerlo con fideos de arroz, encurtidos o sopa. Las batatas producen ácido en el estómago, por lo que los pacientes con úlceras gástricas e hiperacidez no deben comerlas. Las batatas podridas (batatas con manchas negras) y las batatas germinadas pueden envenenar a las personas y no se pueden comer. Las hortalizas de raíz, como las batatas, contienen mucho almidón y se pueden transformar en fideos, pero a menudo se añade alumbre durante el proceso de producción. El consumo excesivo hará que el aluminio se acumule en el organismo, lo que no es bueno para el organismo. Comer demasiadas batatas puede provocar hinchazón, eructos y gases. Las batatas tienen un alto contenido de azúcar. Comer demasiado producirá una gran cantidad de ácido estomacal, lo que provocará una sensación de "acidez de estómago". El estómago es estimulado por el ácido y se intensifican sus contracciones. En este momento, el miocardio en la unión del estómago y el esófago se relaja y el ácido del estómago regresa a la sonda de alimentación, lo que provoca que la persona vomite agua ácida. Si hay demasiada azúcar, el cuerpo no puede absorberla por un tiempo y el resto fermentará en los intestinos y provocará malestar estomacal. Nutrientes: Nutrientes como: 57 kcal, vitaminas 0,15 mg, proteínas 0,7 g, grasas 0,2 g, carbohidratos 15,3 g, ácido fólico 19,6 g, fibra dietética 2,2 g, vitaminas 125 g, caroteno 750 g, tiamina 0,05 mg. Niacina 0,2 mg, Vitamina C 4 mg, Calcio 18 mg, Fósforo 26 mg, Potasio 88 mg, Sodio 70,9 mg, Yodo 0,4 mg, Magnesio 17 mg, Hierro 0,2 mg, Zinc 0,16 mg, Selenio 0,22 mg, Cobre 0,05 mg, Manganeso 0,08 mg. Eficacia e indicaciones: Las batatas tienen los efectos de "tonificar la deficiencia y reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer el yin del riñón", lo que hace que las personas sean "longevas y menos enfermas". También puede reponer el cuerpo, activar la circulación sanguínea, calentar el estómago y nutrir los cinco órganos internos. La contemporánea "Materia Médica china" dice: "Tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Entra en el meridiano del bazo y del riñón". "Nutre el corazón y la sangre, repone el qi y promueve los fluidos corporales, fortalece el estómago y alivia el estreñimiento. Indicaciones: Edema del bazo, llagas, sequedad intestinal y estreñimiento." Efecto de la terapia dietética: 1. Reponer el fuego medio: Las batatas son ricas en nutrientes y contienen una gran cantidad de azúcar, proteínas, grasas y una variedad de vitaminas y minerales. puede ser absorbido interactivamente por el cuerpo humano, prevenir y tratar la desnutrición, nutrir el quemador medio y reponer el qi, y tratar el bazo y el estómago débiles y la desnutrición en los niños. 2. Laxante: después de cocinar las batatas, parte de los cambios de almidón en comparación con los alimentos crudos, puede aumentar la fibra dietética en aproximadamente un 40%, lo que puede estimular eficazmente la peristalsis intestinal y promover la defecación. Cuando las personas cortan batatas, verán un líquido blanco que sale de debajo de la piel. Este líquido contiene gardenipósido y puede usarse para tratar el estreñimiento habitual. 3. Mejorar la función inmune: las batatas contienen una gran cantidad de mucina, que puede prevenir la atrofia del tejido conectivo del hígado y los riñones, mejorar la inmunidad y prevenir la enfermedad del colágeno. Los minerales contenidos en la batata juegan un papel muy importante en el mantenimiento y regulación de las funciones del cuerpo humano. El calcio y el magnesio que contiene pueden prevenir la osteoporosis. 4. Anticáncer: las batatas contienen una sustancia anticancerígena que puede prevenir y tratar el cáncer de colon y de mama. Además, las batatas también tienen la función de eliminar especies reactivas de oxígeno, que es una de las causas del cáncer. Las batatas contienen bioflavonoides únicos que pueden prevenir el cáncer y prolongar la vida. Es un esteroide, similar a la hormona secretada por las glándulas suprarrenales. Los estudiosos extranjeros la llaman "pseudohormona". Puede inhibir eficazmente la aparición de cáncer de mama y cáncer de colon. La batata tiene un efecto protector especial sobre la mucosa de los órganos humanos. Puede inhibir la deposición de colesterol, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos, prevenir la atrofia del tejido conectivo del hígado y los riñones y prevenir la aparición de enfermedades del colágeno. También es un alimento ideal para bajar de peso. Sus calorías son sólo 1/3 de las del arroz, y al ser rico en celulosa y pectina, tiene la función especial de evitar que el azúcar se convierta en grasa. Recetas para el cuidado de la salud: 1. Patatas ralladas en frío: Ingredientes: 100g de carne magra, 250g de boniato. Complementos: 100g de pepino. Condimentos: sal, azúcar, aceite de chile, glutamato monosódico. Elaboración: ① Pelar y lavar las batatas, cortarlas en rodajas finas, luego cortarlas en tiras finas y colocarlas en un plato. ② Lavar los pepinillos, cortarlos en tiras finas, poner en un plato, espolvorear con un poco de sal, mezclar bien y dejar marinar durante 20 minutos, filtrar el agua que sale.

(3) Lavar la carne de cerdo, tomar una olla pequeña con agua, ponerla al fuego y hervir, agregar los trozos de carne, agregar una cantidad adecuada de sal refinada, tapar la olla y cocinar hasta que se corte. ④ Sacar la carne de cerdo y dejar enfriar, primero cortarla en rodajas finas, luego cortarla en tiras finas, ponerla en un plato, añadir el azúcar y el aceite picante y mezclar bien. Consejos: Tonificar la deficiencia y nutrir el cuerpo, regular el estreñimiento, nutrir el yin y reponer el qi y la sangre. 2. Leche de boniato: Ingredientes: 50 gramos de boniato, 30 gramos de leche. Condimento: Elaboración: ① Lavar y pelar los boniatos, cortarlos en rodajas finas y ponerlos en agua para quitarles la astringencia. (2) Poner las batatas en una olla y llevar a ebullición con una cantidad adecuada de agua, luego reducir el fuego y cocinar hasta que estén blandas. ③Muela hasta hacer puré mientras está caliente, agrega 30 gramos de leche y cocina ligeramente. Consejos: dieta para la arteriosclerosis, dieta tónica, dieta para la osteoporosis, dieta anticancerígena. 3. Dados de patata con aceite de cebollino: Ingredientes: 500 gramos de boniato. Accesorios: 30 gramos de cebollas verdes. Condimentos: aceite vegetal, sal, pimienta, aceite de sésamo, glutamato monosódico. Elaboración: ① Lavar los boniatos, pelarlos y cortarlos en trozos cuadrados de 2 cm. Retire las raíces y las hojas viejas de las cebolletas, lávelas y córtelas en polvo. (2) Calentar un wok a fuego alto, verter aceite vegetal, agregar la cebolla verde picada cuando el aceite esté caliente, agregar los cubos de batata y sofreír durante unos minutos cuando esté fragante, agregar sal refinada y sofreír uniformemente. (3) Coloque los trozos de camote alrededor de la olla, agregue un poco de agua al fondo de la olla, tape la olla, fría a fuego lento hasta que los camotes estén crujientes, agregue glutamato monosódico y aceite de sésamo, mezcle bien, ponga a plato, espolvorear con pimienta y servir. Consejos: dieta nutritiva para el estómago, dieta para el estreñimiento, dieta anticancerígena, dieta para la arteriosclerosis. Recetas caseras: 1. Chips de boniato pescador: Ingredientes: boniato. Accesorios: ajo, pan rallado, pimiento verde y rojo Condimentos: sal, pimienta, esencia de pollo, almidón seco Método: ① Lavar, pelar y cortar en cubitos los camotes, remojarlos en agua fría, controlar la humedad seca y luego cubrir uniformemente con secar el almidón, cortar el pimiento verde y el rojo en tiras, sofreír el ajo y el pan rallado y reservar (2) Encender la olla y verter el aceite; Cuando la temperatura del aceite alcance el 50%, sofreír las patatas fritas en la sartén hasta que estén bien fritas y luego volver a freír. Cuando estén crujientes por fuera y cocidos por dentro, añadimos los pimientos verdes y rojos, los sacamos y escurrimos el aceite juntos. Sofreír el ajo picado, el pan rallado y los chips de camote frito en la olla y agregar sal, pimienta y esencia de pollo. Consejos: 2. Camote frito y granos de elote: Ingredientes: Camote y granos de elote. Accesorios: baya de goji, pimiento verde. Condimentos: sal, esencia de pollo, pimienta, caldo, aceite de cocina, almidón. Método: ① Lavar y pelar las batatas y cortarlas en cubos del mismo tamaño que los granos de maíz. Lavar los granos de maíz, blanquearlos en agua hirviendo y reservar. (2) Prende fuego a la olla y vierte el aceite. Cuando estén siete veces maduros, añadir los boniatos cortados en cubitos, sofreír hasta que la piel se endurezca, retirar de la sartén y escurrir el aceite. (3) Dejar el aceite base, sofreír los pimientos verdes y los granos de elote, sofreír los camotes cortados en cubitos, agregar caldo, sal, esencia de pollo y pimienta hasta que los cubitos estén cocidos, sofreír las bayas de goji uniformemente y espesar. Consejos: Los granos de maíz contienen proteínas, aceite de maíz, azúcar, vitaminas y sales inorgánicas, que pueden regular el tracto gastrointestinal, la diuresis y reducir los lípidos en sangre. Las batatas tonifican el estómago, reponen el qi, promueven la producción de líquidos y fortalecen el estómago. 3. Cerdo al vapor con camote: Ingredientes: panceta de cerdo, fideos de arroz, batatas. Complementos: Condimentos: jengibre, salsa de soja, sal, aceite de pimienta, un poco de pasta de frijol Pixian, esencia de pollo, azúcar. Método: ① Cortar la panceta de cerdo en rodajas no muy finas, cortar el boniato en cubos, cortar el jengibre en cubitos y reservar. ②Coloque la panceta de cerdo picada en un recipiente grande, agregue el jengibre, la salsa de soja, la sal, el aceite de pimienta, la pasta de frijoles, la esencia de pollo y el azúcar, mezcle bien, luego agregue los fideos de arroz, mezcle bien para que cada trozo de carne quede cubierto con fideos de arroz. Después de mezclar, si está un poco seco, agrega un poco de aceite y agua y mezcla bien. Reserva y marina durante 10 minutos al gusto. ③Mezclar los trozos de boniato cortados con harina de arroz, pero no demasiada. Puedes añadir un poco de azúcar según convenga, porque los boniatos alemanes no son demasiado dulces y saben mejor con un poco de azúcar. (4) Utilice un bol más grande, ponga la carne en el fondo y los boniatos encima, póngalo en la olla y cocine al vapor a fuego medio durante unas dos horas. Después de servir, colocar en un plato, espolvorear con cebolla verde picada o cilantro y servir. Consejos: 4. Batata cepillada: Ingredientes: batata, azúcar. Elaboración: Primero lavar, pelar y cortar los boniatos. Vierta aceite en la sartén (naturalmente, mucho más que para sofreír). Cuando el aceite esté cocido aproximadamente al 70%, agrega los dados de boniato, fríelos hasta que estén dorados y sácalos inmediatamente. Elija un buen azúcar blanco como ingrediente. Coloca las batatas fritas en un plato. Azúcar colgante. Tips: 5. Nuggets de pollo con camote al curry: Ingredientes: medio pollo asado, 2 camotes japoneses. Condimento: curry de carne indio en polvo, sal, glutamato monosódico, vino para cocinar. Método: ① Corte el asador en trozos (no demasiado grandes), agregue sal, glutamato monosódico y vino de cocción y reserve. (2) Cortar la batata japonesa en cuartos de círculo de 1,5 cm de ancho. Poner agua en un recipiente para ahogarla. Dejar de lado. Revuelve el curry en polvo con medio bol de agua y reserva. (3) Calentar el aceite en la sartén. Cuando el aceite esté caliente, añadir los trozos de pollo y sofreír hasta que la sangre se rompa en pedazos.

Agrega los cubos de camote y sofríe durante aproximadamente 1 minuto. Agrega la salsa de curry de manera uniforme, cubre la olla con agua y cocina de 10 a 15 minutos. Las batatas son suaves y glutinosas y se pueden comer en jugo.

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