¿Dónde está la cocina de San Zhi'er? ¿Dónde está la cocina de San Zhi'er?

1. El Sanzhier es un plato cantonés.

2. Un plato de ratones recién nacidos (vivos) y un plato de condimentos. El comensal usa palillos con punta de hierro al rojo vivo para recoger un ratón vivo y el ratón chirriará (este es el primer chirrido). Cuando lo sumerge en condimentos, el ratón chirriará nuevamente (este es el segundo chirrido). ), cuando se introduce en la boca del comensal, la rata emite el último "chirrido" (el tercer chirrido).

3. La receta es sencilla, pero el comensal necesita un poder glotón infinito y un coraje incomparable para probar este plato. Sanzhier es un plato extremadamente cruel que se encuentra entre los diez platos prohibidos en China.