¿El origen del "Vino Tusu"?
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Análisis:
Tusu es un nombre de hierba Algunas personas dicen, Tusu. En la antigüedad, era un tipo de vino de la casa. Debido a que el vino se elaboraba en este tipo de casa, se llamaba vino Tusu. Se dice que el vino Tusu fue creado por Hua Tuo, un famoso médico de finales de la dinastía Han. Su fórmula se elabora remojando medicinas tradicionales chinas como ruibarbo, atractylodes, ramitas de canela, colmillos, pimienta, acónito y acónito. Este medicamento tiene los efectos de reponer la temperatura y el yang, disipar el viento y el frío y evitar los males causados por enfermedades epidémicas. Posteriormente fue difundido por Sun Simiao, un famoso médico de la dinastía Tang. Cada año, durante el duodécimo mes lunar, Sun Simiao siempre distribuía un paquete de medicinas a sus vecinos y les decía a todos que podían hacer vino con la medicina y beberlo en la víspera de Año Nuevo para prevenir la plaga. Sun Simiao también llamó a su casa "Casa Tusu". Más tarde, y transmitido de generación en generación, beber vino Tusu se convirtió en una costumbre de Año Nuevo. En la antigüedad, la forma de beber vino Tusu era única. La mayoría de la gente siempre empieza a beber por los más mayores, pero cuando bebe vino Tusu ocurre todo lo contrario, empieza por los más jóvenes. Es decir, cuando toda la familia se reúne para beber vino Tusu, empiezan primero los más pequeños, seguidos por los mayores, y cada uno bebe un poquito. El poema "Chu Ri" del escritor de la dinastía Song, Su Che, decía: "Bebo Tusu al final del año, y cuando me doy cuenta tengo más de setenta años". Algunas personas no entienden el significado de este hábito. Dong Xun explicó: "Los más jóvenes envejecen, por eso se les celebra; los mayores pierden la edad, por lo que se les castiga". Dinastía Song. El poema "Afuera" decía: "Pero si eres pobre y triste, te volverás fuerte y al final beberás vino Tusu". Aunque Su Shi fue pobre en sus últimos años, su espíritu era muy optimista. Creía que mientras estuviera sano, no le importaba incluso si era viejo, y al final bebió vino Tusu como castigo. Por supuesto, no hay necesidad de negarse. Este orden de bebida único a menudo evocaba diversas emociones en la antigüedad, por lo que dejó una profunda impresión en la gente. Hasta la dinastía Qing, esta costumbre persistió.
Aunque esta costumbre ya no es popular a gran escala, todavía existe la costumbre de beber estos vinos medicinales durante las fiestas o en épocas ordinarias.