? ¿Cuáles son las funciones y beneficios del frijol mungo y cuáles son sus efectos secundarios?
Nombre pinyin Dou
También conocido como frijol adzuki verde (Sheng Huifang)
La fuente son las semillas de la planta leguminosa. frijol mungo. Después del comienzo del otoño, cuando las semillas están maduras y cosechadas, se arranca toda la planta y se seca al sol, se arrancan las semillas y se limpian las impurezas.
La forma original es una planta herbácea anual, erecta o ligeramente entrelazada, con largas cerdas de color marrón claro. 3 folíolos, ampliamente ovalados a ovalados prismáticos, los folíolos laterales son oblicuos, de 4 a 10 cm de largo, de 2,5 a 7,5 cm de ancho, inicialmente ahusados, redondeados, con una base en forma de cuña o truncada y estípulas dispersas, ampliamente ovadas; lineal. Los racimos son axilares; las brácteas son ovadas u ovoides-oblongas, con setas largas; las flores son verdes y amarillas; el cáliz tiene forma oblicua de campana, con 4 dientes del cáliz, siendo el diente más bajo el más largo; tiene forma de riñón, las aletas de las alas tienen garras que se estrechan gradualmente y las garras de la aleta de la quilla están segmentadas. Una de las aletas de la quilla tiene un cuerno, los estambres son 10 y 2 haces, el ovario es sésil y densamente cubierto de cerdas largas; . Las vainas son cilíndricas, negras cuando maduras, de 6 a 10 metros de largo, alrededor de 6,5 mm de ancho y escasamente peludas. Las semillas son cortas, rectangulares, de color verde o verde oscuro. El período de floración es de junio a julio. El período de fructificación es agosto.
Distribución del hábitat Se cultiva en la mayor parte del país.
Características: Las semillas secas son cortas rectangulares, de 4 a 6 mm de largo, con una superficie de color amarillo verdoso o verde oscuro y una superficie brillante. El hilio se encuentra en el extremo superior de un lado, aproximadamente 1/3 de la longitud de la semilla, de color blanco y vertical. La cubierta de la semilla es delgada y dura, y cuando se quita, se convierte en semillas de color amarillo verdoso o amarillo blanco con 2 cotiledones y regordetas. Es difícil.
La composición química contiene 22,1 g de proteínas, 0,8 g de grasas, 59 g de carbohidratos, 49 mg de calcio, 268 mg de fósforo, 3,2 mg de hierro, 0,22 mg de caroteno, 0,53 mg de tiamina, 0,12 mg de riboflavina, 1,8 mg de ácido del tabaco. La proteína está compuesta principalmente de globulina, con menos metionina, triptófano y tirosina. Los fosfolípidos del frijol mungo incluyen fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol, fosfatidilglicerol, fosfatidilserina y ácido fosfatídico.
Sabor sexual
Bien, genial.
1 "Kaibao Materia Medica": dulce, fría, no tóxica.
2 "Ben Feng Jingyuan": de sabor dulce y de naturaleza fresca.
Volver a los meridianos
Introducir el meridiano del corazón y el meridiano del estómago.
1 Zhu Zhenheng: Entra Yangming.
2 “Explicación de las propiedades medicinales del Lei Gong Pao”: entra en el corazón y el estómago.
Instrucciones de funcionamiento
Alivia el calor y desintoxica, alivia el calor del verano y favorece la diuresis. Medicamento para el tratamiento del calor estival, polidipsia, edemas, diarreas, erisipela, ántrax y antipirético.
1 Sun Simiao: Trata el frío y el calor, modera el calor, alivia la diarrea y la muerte súbita y facilita la micción completa.
2 Mengwei: triturar y hervir el jugo para curar la sed, quitar los gases, reponer el qi e hidratar los músculos.
3 "Rihuazi Materia Medica": repone el qi, elimina el calor y el viento venenoso y espesa el estómago; se utiliza como almohada para mejorar la visión y tratar los dolores de cabeza causados por el viento en contra.
4. "Kaibao Materia Medica": Se utiliza principalmente para la erisipela, la rubéola, el viento caliente y el jugo crudo. También se puede cocinar para reducir la hinchazón y el qi, y se puede utilizar para masajear con calor y desintoxicar.
5 "Contorno": Trata las toxinas del acné y ayuda a reducir la hinchazón.
6 "Compendio de Materia Médica": quita el calor y alivia el calor del verano, calma el calor irritado, humedece la sequedad y quita el calor, desintoxica y quita el calor.
7 “Compendio de Materia Médica”: Trata la flema y el asma, almejas.
8 "Ben Feng Jingyuan": ojos claros. Desintoxica el acónito, el arsénico y diversas piedras.
9 "Hui Yi Jing": aclara el fuego y resuelve flemas, trata los ántrax y el acné.
Dosificación interna: decocción, 0,5 a 1 tael de jugo molido o crudo, molido. Uso externo: Moler y aplicar.
Nota
1 Meng Wei: La gente hoy en día come frijoles mungo. Si los pelan y los comen, ya no pueden contener la respiración. Si están enfermos, hay que despellejarlos para que no puedan ir.
2 “Compendio de Materia Médica”: Resistente a los caparazones de escorpión y nocivo para el ser humano.
3 "Materia Medica Jingshu": No debe ser utilizado por personas con deficiencia de bazo y estómago.
Recetas adicionales
1. Aliviar el calor del verano: lavar los frijoles mungo, añadir agua a la olla, cuando el fuego hierva tomar la sopa, no comerla si está fría. . Si lo enrollas demasiado, el color quedará turbio y desagradable. ("Sopa de frijol mungo" en "Zun Sheng Ba Yin")
2 Tratar la sed y orinar como de costumbre: dos litros de frijol mungo, lavados, un balde de agua, hervir y moler, filtrar y extraer el Jugo, tomar una taza pequeña antes de comer por la mañana y por la noche. (Jugo de frijol mungo del Registro General de Biotecnología)
3. Para tratar diez tipos de vapor de agua: dos mitades de frijol mungo y un trozo de acónito (pelado, sin ombligo y cortado en dos trozos). . Hirvieron tres tazones de agua, me tumbé en el charco y comí frijoles. Al día siguiente, corte dos trozos de acónito en cuatro trozos y luego corte los frijoles mungo por la mitad. Por ejemplo, si lo cocinas antes, no lo cocines con frijoles mungo y acónito al tercer día. Cocínalo de la misma manera al día siguiente. El agua bajará al orinar. más y la hinchazón desaparecerá. Evite el vino salado frío y venenoso durante 60 días. ("Colección de recetas de Zhu Yi") 4. Para tratar la obstrucción del tracto urinario, escurrir: medio litro de frijoles adzuki verdes y rojos, marcas de viruela de invierno tres en uno (triturar, lavar con dos litros de agua y exprimir en jugo) , un litro de piel de naranja vieja Zhang (última). Hierva la cáscara de naranja y los frijoles en jugo de sésamo de invierno para calentarlos. ("Sheng Huifang")
5. Para tratar la disentería roja durante muchos años: cocine al vapor frijoles mungo y cómelos como desee.
6. Para tratar el fuego rojo, la hinchazón y el dolor en los niños: frijol mungo y ruibarbo. Finalmente se mezcla miel de menta con agua.
7. Tratar el ántrax: frijoles rojos, frijoles mungos, frijoles negros y cúrcuma. Cubrir con polvo fino para que no explote, mezclar el jugo de jengibre y el agua Jinghua ya iniciado, aplicar miel y agua;
(Publicado bajo 5 recetas en "Puji Prescription")
8. Jinshidan para tratar el veneno de pólvora, el veneno de alcohol, el veneno de tabaco y el veneno de carbón: un litro de frijol mungo, triturado crudo hasta convertirlo en polvo, y dos tazones. de puré de tofu, tomar. Por el momento no hay pasta de tofu, solo caliéntala con arroz glutinoso. ("Materia Medica")
9. Antídoto de Aconitum: cuatro liang de frijol mungo, dos liang de regaliz crudo, decocidos en agua. (Materiales medicinales chinos comunes en Shanghai)
Varias exposiciones
1 "Esquema": aunque los frijoles mungo también tienen el efecto de reducir la hinchazón y tratar la gangrena, sus efectos desintoxicantes y de limpieza del calor son demasiado fuertes. Además, repone el qi, fortalece el estómago y limpia los meridianos, y no existen contraindicaciones para su uso a largo plazo. Pero usar gelatina para hacer vino de frijoles, ya sea frío o caliente, causará enfermedades. Esto no es culpa de los frijoles. La harina de soja debe ser verde y pegajosa. Es extremadamente eficaz para tratar los ántrax quirúrgicamente y nutrir internamente la harina del corazón. La pulpa del frijol mungo es plana por naturaleza y la piel es fría. Las piedras, el arsénico y la vegetación son venenosos, por lo que se debe tomar con agua en el cinturón. Según "Jian Yizhi", algunas personas beben demasiado acónito, tienen la cabeza hinchada como un balde, les sangran los labios y tienen sed de frijoles mungo y frijoles negros, para poder preparar sopa para beber.
2 "Materia Médica Jingshu": los frijoles mungo tienen un sabor dulce y son fríos por naturaleza, y pueden eliminar el calor y desintoxicarse. La fiebre de Yangming causa rubéola y el estómago gobierna los tendones. El calor extremo provoca viento, por lo que se debe aliviar el calor de Yangming, para que la rubéola desaparezca por sí sola. Si estás lleno, la humedad y el calor invadirán el bazo y el estómago, y el calor lavará los intestinos. El calor húmedo invade el meridiano del riñón, elimina la humedad y reduce la hinchazón, suprime el calor y reduce el qi, beneficia al bazo y al estómago y calma los males renales.
3 "Materia Médica Buscando la Verdad": Los frijoles mungo son de sabor dulce y de naturaleza fría. Según el libro, se dice que es bueno. Puede espesar los intestinos y el estómago, hidratar la piel y nutrir los cinco órganos internos, el bazo y el estómago. Según esto, no está demás utilizar ginseng, qi, gui, shu. Como se mencionó en el primer volumen, aquellos que pueden ser espesos, húmedos, armoniosos e ingeniosos son todos causados por males venenosos. Los diversos órganos, meridianos, piel, bazo y estómago no se ven afectados por males venenosos, por lo que son buenos para desintoxicar. entonces todos los carbunclos son efectivos.
Aplicación clínica
1 Tratamiento del envenenamiento por pesticidas
Para aquellos envenenados por tomar accidentalmente el pesticida 1059, use 1 kilogramo de frijol mungo y 2 onzas de sal, triture y utilizar unos 2000 ml. Remojar en agua hervida fría durante unos minutos, filtrar y beber. Beba tanto como sea posible, hasta 3000 ~ 5000 ml por día. A una persona en coma se le puede administrar una infusión intragástrica. O use frijoles mungo para hacer leche de soja cruda 4 veces por 1 gato, tome de 3 a 5 cucharadas por primera vez, tómelo cada 3 a 5 minutos y aumente gradualmente a medio tazón cada vez. Se trataron quince casos y los síntomas clínicos desaparecieron a las 24 horas. Aparte de algunos casos de vómitos, no se observaron otros efectos secundarios.
Tratamiento de las paperas
Coloque los frijoles mungo crudos en dos ollas pequeñas y cocine hasta que estén casi cocidos. Agregue de 2 a 3 corazones de repollo, cocine durante unos 20 minutos y saque 1. ~2 veces, una vez al día. Se trataron 34 casos (el curso de la enfermedad fue de 3 a 4 días) y todos se curaron. Lo mejor es utilizarlo en las primeras etapas de la enfermedad.
3 Tratamiento del envenenamiento por plomo
Tomar 4 taels de frijol mungo, 5 yuanes de regaliz, decocción y 300 mg de vitamina C por vía oral dos veces al día, durante 10 a 15 días. como curso de tratamiento. Nueve casos de intoxicación leve y 28 casos de absorción de plomo se curaron básicamente después de dos ciclos de tratamiento continuo.
4 Tratamiento de quemaduras
Toma 2 onzas de polvo de frijol mungo crudo y mézclalo con 75% de alcohol (o vino blanco) hasta formar una pasta. Pasados los 30 minutos, añade 3 yuanes de borneol y mezcla bien. Exponga la superficie de la herida, retire el epitelio desprendido y las materias extrañas, enjuague con una solución de sulfametoxazol al 1‰ y luego mezcle el medicamento en la superficie de la herida, aproximadamente 0,5 mm de espesor, de 2 a 3 veces al día. A través de la observación de casi 100 casos de quemaduras de áreas pequeñas y medianas, generalmente es eficaz para quemaduras superficiales de segundo grado y también eficaz para algunas quemaduras profundas de segundo grado. La curación tarda una media de 20 días. Después de tomar el medicamento, hay menos fugas, se forman costras rápidamente y no deja cicatrices, lo que puede reducir en gran medida el uso de infusiones y antibióticos. La desventaja es que hay un ligero dolor en la etapa inicial de aplicación: si aplica una solución de procaína antes de la aplicación, el dolor puede reducirse.
Extraído del *Diccionario