Consulta sobre venta de tablas de cortar_Sueño con vender tablas de cortar.

La tabla de cortar, también llamada tabla de cortar, es un elemento imprescindible en la cocina. Tienes que usarlo para picar verduras todos los días. Si lo desgastas, tendrás que comprar uno nuevo. Las tablas de cortar que se venden en los supermercados suelen procesarse en fábricas y pueden estar contaminadas con algunas sustancias industriales nocivas. Por lo tanto, las tablas de cortar recién compradas deben limpiarse y desinfectarse antes de su uso. A continuación, utilicemos 360 ​​Knowledge Network para conocer los consejos de limpieza y desinfección de nuevas tablas de cortar.

Cómo limpiar la nueva tabla de cortar:

1. La tabla de cortar de bambú que compraste debe lavarse y limpiarse con agua hirviendo, ya que la superficie de la tabla de cortar está encerada. En la fábrica, y la cera en ambos lados para lavar. Después del lavado, remojar en agua salada concentrada durante 1 hora. La sal absorbe la humedad y evita que las tablas de cortar se sequen y se agrieten.

2. Seque la tabla de cortar de bambú lavada y luego solucione el problema de la expansión y contracción térmica. El método consiste en perforar un agujero en el centro de la tabla de cortar, con un diámetro de unos 5 mm a 10 mm, y simplemente tapar el agujero con un pequeño trozo de madera (no es necesario hacerlo si no No tengo condiciones de perforación en casa).

3. Después de la impermeabilización y la expansión y contracción térmica, la tabla de cortar de bambú debe recubrirse con una capa protectora. Hierva el aceite de cocina y vierta el aceite caliente de manera uniforme para que la tabla de cortar esté completamente en contacto con el aceite. Luego seque, deje que la tabla de cortar absorba el aceite y finalmente enjuague con agua.

Métodos de desinfección de tablas de cortar nuevas:

1. Lavado, planchado y desinfección

Primero limpie la superficie y los huecos de la tabla de cortar con un cepillo rígido y Luego enjuague con agua hirviendo a 100°C.

2. Desinfección con luz solar

Los rayos ultravioleta de la luz solar pueden matar las bacterias. Cuando no esté en uso, la tabla de cortar debe exponerse al sol. Esto no solo esteriliza la tabla de cortar, sino que también la seca para reducir la reproducción de gérmenes.

3. Desinfección con vinagre

Simplemente espolvorea un poco de vinagre sobre la tabla de cortar para cortar pescado, sécala al sol y luego lávala con agua limpia y no quedará pescado. oler.

4. Espolvoree sal para desinfectar

Después de cada uso de la tabla de cortar, utilice un cuchillo para raspar los residuos de la tabla y espolvoree una capa de sal sobre la tabla cada vez. 6-7 días Puede esterilizar y evitar que la tabla de cortar se agriete.

5. Desinfección de cebollas y jengibre

La tabla de cortar tendrá un olor extraño después de un uso prolongado. Limpia la tabla de cortar con cebolla cruda o jengibre, luego enjuágala con agua caliente y cepíllala con un cepillo, y el olor extraño desaparecerá.

6. Desinfección ultravioleta

Poner la tabla de cortar al sol durante más de 30 minutos no solo puede esterilizarla, sino también secarla y reducir la reproducción de bacterias.

Manipule las tablas de cortar nuevas con cuidado.

Primero, limpie la cera de la superficie con agua hirviendo; luego sumérjala en agua salada concentrada durante un día (hierva el agua, agregue sal y caliéntela, no se disolverá después de agregarla); la espuma, calentar una lata de aceite y esperar a que se enfríe. Cuando la temperatura sea de alrededor de 70 ° C, aplique aceite caliente a la superficie de la tabla de cortar, déjelo reposar por un tiempo, luego aplíquelo nuevamente y luego aplíquelo nuevamente. Varias veces. Cuando el aceite esté casi absorbido, límpielo con papel y use una tabla de cortar. Además, si la tabla de cortar no se utiliza durante mucho tiempo, engrasala y guárdala.

Cómo evitar que las tablas de cortar nuevas se agrieten

1. Primero use agua caliente para limpiar la cera exterior. Después del lavado, asegúrese de remojarlo en agua salada concentrada durante un día. La salmuera concentrada es agua hervida; la sal calentada ya no se disolverá cuando se agregue. El propósito de remojar en agua salada durante un día es hacer que la superficie de la madera sea salada e higroscópica, lo que puede evitar que la madera se seque y se agriete. Después de sacar la espuma, calienta una olla con aceite, espera hasta que se enfríe a unos 70 grados, aplícala sobre la superficie de la tabla de cortar, déjala reposar un rato y luego aplícala varias veces. Cuando el aceite esté casi absorbido, sécalo con papel y utiliza una tabla de cortar. Además, si la tabla de cortar no se utiliza durante mucho tiempo, conviene pintarla y guardarla en un lugar seguro.

2. Después de comprar una tabla de cortar nueva, colóquela en el soporte. Aplicar aceite vegetal por ambos lados, dejar secar y aplicar repetidamente hasta que el aceite vegetal penetre en la madera durante tres minutos y alcance la saturación. Durante varios días, el consumo de combustible depende del tamaño de la tabla de cortar, normalmente algo más de 250 gramos. Después de ser tratada con aceite vegetal, la tabla de cortar no se romperá sin importar cuánto tiempo se use.