Cómo complementar el consumo de boniato morado en bebés de 1 año
Hablando del nombre boniato morado, creo que mucha gente ha oído hablar de él e incluso lo ha comido. El valor nutricional de la batata morada y su rica fibra dietética la convierten en un buen alimento saludable con un sabor delicioso. Pero las cosas van al extremo contrario, y comer demasiado también puede provocar problemas como las flatulencias. Entonces algunos padres preguntarán: ¿puede un bebé de un año comer batatas moradas?
Los bebés de un año pueden comer batatas moradas.
Como hemos comentado antes, el boniato morado es un alimento muy bueno para la salud, tanto para la gente corriente como para los bebés, siempre que se ingiera correctamente. La batata morada es beneficiosa e inofensiva. Aunque la capacidad digestiva de un bebé de 1 año no es tan buena como la de un adulto, es más que suficiente para hacer frente a la digestión del boniato morado. A continuación se presenta un método para complementar la batata morada.
1. Lavar, pelar, cortar en trozos pequeños y poner en un recipiente escurridor para eliminar el exceso de agua.
2. Coloque los trozos de papa morada escurridos en la vaporera, cocine al vapor a fuego alto durante 5 minutos y luego reduzca a fuego lento como desee.
3. Cuando los trozos de patata morada estén blandos, puedes destapar la olla y esperar a que se enfríe.
4. Coloque los trozos de patata morada ablandados en un recipiente para moler y muela ligeramente, luego sírvalos al bebé.
En circunstancias normales, siempre quedarán sobras de sopa de batata morada. La sopa de camote morado extra en este momento se puede congelar y almacenar rápidamente. La próxima vez, se puede calentar directamente en el microondas y dársela al bebé.
La batata morada tiene un alto valor nutricional y es rica en proteínas, aminoácidos, minerales, fibra dietética, vitaminas y antocianinas. Las proteínas y los aminoácidos que contiene son fácilmente absorbidos por el cuerpo; las antocianinas y el selenio pueden mejorar el sistema inmunológico del bebé y proteger el hígado. La fibra dietética puede promover la peristalsis intestinal, y comer batatas moradas en cantidades adecuadas es beneficioso para la defecación. Por eso, cuando los bebés llegan a cierta edad y pueden adaptarse a algunos alimentos complementarios, las madres quieren utilizar batata morada como alimento complementario para sus bebés, pero no están seguras de qué ingredientes se pueden utilizar como alimentos complementarios.
1. Pasta de boniato morado
Ingredientes: un boniato morado pequeño, agua tibia o leche de fórmula.
Práctica:
Después de comprobar que el boniato morado no se ha enmohecido ni se ha estropeado, ponlo en una olla y cocínalo al vapor sobre agua. Puedes pincharlo con palillos para indicar que está listo. Luego pélelo, póngalo en una licuadora, agregue una cantidad adecuada de agua tibia o leche de fórmula y tritúrelo hasta obtener una pasta fina. Puedes darle a tu bebé pequeñas cantidades de comida mientras esté caliente.
2. Gachas de arroz doble de boniato morado
Ingredientes: un trozo pequeño de boniato morado, un trozo pequeño de mijo y un trozo pequeño de arroz.
Práctica:
Lavar el arroz y el mijo y dejarlos en remojo por separado durante un tiempo. Lavar el boniato morado, cocinarlo al vapor en agua hirviendo, pelarlo y triturarlo con una cuchara, luego ponerlo en la olla junto con el arroz y el mijo, agregar una cantidad adecuada de agua y hervir a fuego alto, luego bajar a fuego lento. Caliéntalo y cocínalo a fuego lento hasta convertirlo en papilla. Las batatas moradas también se pueden pelar, cortar en trozos pequeños y colocar en la olla. Una vez cocida la papilla, tritúrela y mezcle bien según las condiciones de masticación y deglución del bebé.
Tercero, tortilla de boniato morado
Ingredientes: 1 boniato morado pequeño, cantidad adecuada de harina, 1 huevo, un poco de aceite vegetal.
Ejercicio:
1. Lavar los boniatos morados, pelarlos, cortarlos en cubos finos, cocerlos al vapor en una vaporera y luego triturarlos;
2.Durante el proceso de cocción al vapor del boniato morado, bata los huevos y tome las yemas (si el bebé puede comer huevos enteros, también puede conservar los huevos enteros) y bátalos bien, luego agregue una cantidad adecuada de harina y revuelve uniformemente hasta que se convierta en una pasta fina;
3. Unta una fina capa de aceite vegetal en una sartén caliente, vierte la masa de huevo y fríela hasta formar un rollo de huevo. Luego, aplana la pasta de papa morada. el rollito, lo enrollamos y lo cortamos en trozos pequeños.
4. Bolitas de arroz con boniato morado
Ingredientes: Un boniato morado pequeño, una cantidad adecuada de leche de fórmula y un bol pequeño de arroz blanco.
Ejercicio:
1. Lavar, pelar y cortar los boniatos morados en trozos pequeños, luego cocinarlos al vapor y ponerlos en una licuadora. Agregar una cantidad adecuada de leche de fórmula para preparar. una pasta fina;
2. Extienda un trozo de film transparente, saque una cucharada de pasta de papa morada en el medio y aplánela, luego saque un poco de arroz blanco y extiéndalo sobre la pasta de papa morada, junte. Junte el film plástico y deje que la pasta de papa morada envuelva el arroz blanco, forme una forma redonda (como hacer bolas de masa), cubra con film transparente, saque las bolas de arroz de camote morado y repita este paso. Las madres pueden hacerlo de un tamaño adecuado para el bebé según sus habilidades para masticar y tragar y agregar un poco más al arroz.
Existen muy pocos alimentos similares al boniato morado. La razón principal es que no se deben comer con caquis, tomates, cangrejos y plátanos en un corto período de tiempo, por lo que las madres generalmente pueden consumirlos. batatas moradas con otros ingredientes para complementar a sus bebés, pero si la madre no está segura, es mejor averiguarlo primero. Además, aunque la batata morada es buena, las madres deben tener cuidado de no alimentar a sus bebés con demasiada batata morada, ya que puede provocar fácilmente indigestión.