Una introducción completa al significado de comer bolas de masa a principios de otoño en el 24º período solar.

Después del final del período solar del Gran Verano, llega el período solar de Principio de Otoño. El comienzo del otoño es el primer período solar del otoño. En este momento, la longitud del sol es de 135 grados. Entonces, ¿por qué comes bolas de masa a principios de otoño? Déjame compartir contigo sobre los 24 términos solares. Una introducción completa al significado de comer bolas de masa a principios de otoño, ¡bienvenido a leer!

¡El significado de! comer bolas de masa a principios de otoño

A principios de otoño, hay un dicho popular que dice que "el comienzo del otoño trae grasa otoñal". En el pasado, la gente prestaba mucha atención a los términos solares: "La comida es lo más importante para la gente". El comienzo del otoño es un término solar muy importante, y la "grasa de otoño" es muy popular entre la gente de las zonas del norte. En este día, la gente corriente come carne guisada, mientras que la gente más sofisticada come carne simple, carne roja estofada, albóndigas rellenas de carne, pollo o pato guisados ​​o pescado estofado.

La gente en Futian generalmente tiene poco apetito y pérdida de apetito, por lo que muchas personas pierden peso. Por supuesto, si pierde peso, necesita "compensarlo", y la forma de "compensarlo" es "recuperar la grasa del otoño" el día del comienzo del otoño, comer comida deliciosa, y la carne es la primera opción, "poner grasa con la carne". Comer bolas de masa también es una de ellas.

¿Cuál es el dicho sobre comer bolas de masa a principios de otoño?

Porque hay un dicho que dice "principio de otoño para pegar la grasa del otoño". El comienzo del otoño es un término solar muy importante, y "la grasa adherida al otoño" es muy popular entre la gente de las zonas del norte. En este día, la gente corriente come carne guisada, mientras que la gente más sofisticada come carne simple, carne roja estofada, albóndigas rellenas de carne, pollo o pato guisados ​​o pescado estofado. La gente de Futian generalmente tiene falta de apetito y pérdida de apetito, por lo que muchas personas pierden peso. Por supuesto, si pierde peso, debe "compensarlo", y la forma de "compensarlo" es "recuperar la grasa del otoño" el día del comienzo del otoño. y la carne es la primera opción, "poner grasa con la carne". Comer bolas de masa también es una de ellas.

Hay un dicho en el noreste: acostarse no es tan bueno como sentarse, y las albóndigas no son tan deliciosas como las albóndigas. La gente suele comer bolas de masa o bollos al vapor a principios de otoño, lo que se llama "agarrar grasa de otoño". Si tomo una bola de masa de tu plato, seré fuerte en otoño y compensaré el aceite y el agua perdidos en verano. Lo interesante es que con la locura por perder peso, las chicas aprecian los resultados del "verano amargo" y esperan que otros les arrebaten algunas bolas de masa más cuando las coman a principios de otoño. mantenerse hasta que en invierno ya no suba de peso.

La gente en Laixi come más bolas de masa a principios de otoño. Hay un dicho que dice que "las bolas de masa a principios de otoño se ponen en los fideos y te ahogarás sin sudar después de comerlas. " También hay un dicho en Laiyang que dice que "las bolas de masa a principios de otoño son los fideos", por lo que en este día todos los hogares suelen comer bolas de masa.

En cuanto a comer bolas de masa a principios de otoño, por un lado, está la teoría tónica de la medicina tradicional china, y por otro, es una forma de comer grasas otoñales. Así que combinado, nosotros. Se puede saber que cuando se comen bolas de masa a principios de otoño, la gente suele comer rellenos de carne. Eso está bien, porque tiene principalmente una función tónica. Los métodos para comer albóndigas rellenas de carne son diferentes en las diferentes regiones y no importa, puedes agregar varios materiales auxiliares para hacer albóndigas rellenas de carne Qué comer a principios de otoño.

1. . Qiupao

En Zhejiang existe la costumbre de comer melocotones de otoño a principios de otoño. Todos los días de otoño, todos comen melocotones de otoño, uno para cada persona. Después de comer los melocotones de otoño, todos deben esconder el corazón del melocotón. En la víspera de Año Nuevo, la gente arroja, sin saberlo, huesos de melocotón a la estufa y los quema hasta convertirlos en cenizas. La gente piensa que esto puede evitar la plaga durante un año.

2. Grasa de otoño

¡Popular! entre la gente de principios de otoño, se pesa a las personas en una báscula colgante y se compara su peso con el de principios de verano para comprobar si están gordos o delgados. La pérdida de peso se denomina "verano amargo". Porque la gente tiene poco apetito en verano y come comidas ligeras y sencillas. Al cabo de dos o tres meses adelgazará un poco. En ese momento, la gente solía juzgar la salud únicamente en función de la gordura y la delgadez. Por supuesto, si se pierde peso, es necesario "compensarlo". Cuando sopla el viento de otoño y te abre el apetito, conviene comer algo bueno para aportar un poco de nutrición y compensar las pérdidas del verano. La forma de compensarlo es "post grasa otoñal": el día de Inicio de. Otoño, carnes variadas, carnes guisadas, carnes a la brasa, carnes estofadas en salsa de soja, etc., "carnes con grasa".

"Publicar grasas otoñales" es popular entre la gente de Beijing y Hebei. En este día, la gente corriente come carne guisada, mientras que la gente más sofisticada come carne blanca, carne roja estofada, albóndigas de carne, pollo guisado, pato guisado, pescado estofado, etc.

Después del comienzo del otoño, el día seguirá siendo caluroso, pero el frío será más fuerte por la mañana y por la noche. Las personas débiles deben evitar que el frío invada el cuerpo. A diferencia del largo verano, que es húmedo, el clima seco llega después del otoño, cuando el clima es seco. Los días más cercanos al verano son "cálidos y secos" y los días cercanos al invierno son "frescos y secos". El calor y la sequedad son propensos a la "circulación sanguínea", por lo que también puedes comer algunos alimentos humectantes, como lirio de hongos blancos, miel, nueces, semillas de sésamo, peras, castañas de agua, raíces de caña, etc., que pueden eliminar Calienta e hidrata la sequedad.

El otoño pertenece al metal, y el metal gobierna los pulmones. Si el qi pulmonar es deficiente, la tolerancia del cuerpo a los estímulos adversos disminuirá y será más probable que el estado de ánimo esté deprimido. Los expertos recuerdan que en otoño se debe prestar especial atención a la adaptación emocional, a lograr la paz interior y un estado de ánimo confortable, y a tomar la iniciativa para resolver las cosas tristes. En términos de la vida diaria después del comienzo del otoño, lo mejor es acostarse temprano y levantarse temprano cuando el clima se vuelve más fresco, se recomienda fortalecer el ejercicio físico, que ayudará a la circulación del qi y la sangre y limpiará el cuerpo. pulmones.

3. Manzana

La medicina tradicional china cree que las manzanas tienen la función de promover los fluidos corporales, humedecer los pulmones, eliminar problemas, dar apetito y recuperar la sobriedad para aquellos con indigestión y qi. obstrucción, se pueden exprimir y tomar como jugo. La medicina moderna cree que las manzanas también pueden prevenir y eliminar la fatiga. El potasio de las manzanas puede combinarse con el exceso de sodio en el cuerpo y excretarse del cuerpo. Cuando se come demasiada sal, se pueden comer manzanas para ayudar a eliminarla. Por lo tanto, comer manzanas o beber jugo de manzana es beneficioso para los pacientes con presión arterial alta.

La fruta más beneficiosa para la salud. Entre las muchas frutas y verduras, los estadounidenses han clasificado las frutas que son más beneficiosas para la salud. Entre ellas, las manzanas ocupan el primer lugar porque son ricas en fibra, lo que puede complementar el cuerpo humano con suficiente fibra, reducir la incidencia de enfermedades cardíacas y también ayudar a perder peso. Muchos estadounidenses consideran que las manzanas son imprescindibles para perder peso. Se ponen a dieta un día a la semana y sólo comen manzanas ese día, que se conoce como el "Día de la Manzana".

4. Uvas

De naturaleza y sabor agridulces, agridulces cuando se comen frescas, pueden producir fluidos corporales y saciar la sed, estimular el apetito y eliminar los alimentos. Las personas con bazo y estómago débiles no deben comer más, ya que comer demasiado puede provocar diarrea.

5. Brócoli

El brócoli contiene una gran cantidad de vitamina A, vitamina C y caroteno, que juega un muy buen papel a la hora de mejorar la capacidad de la piel para resistir daños y mantener la elasticidad de la piel.

6. Miel

La miel contiene una gran cantidad de aminoácidos, vitaminas y azúcares que son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano y es un excelente producto para el cuidado de la piel. más miel en otoño también puede hidratar los pulmones. Eliminar la sequedad y nutrir el exterior desde el interior.

7. Kelp

El quelpo es rico en minerales, que pueden regular el pH de la sangre y evitar que la piel segregue excesivamente grasa.

8. Raíz de loto

La raíz de loto se puede utilizar como fruta y como manjar, y es apta tanto para comidas crudas como cocidas. La raíz de loto, cruda o cocida, tiene un buen valor medicinal. La medicina tradicional china cree que la raíz de loto cruda es de naturaleza fría y dulce y fresca cuando ingresa al estómago. Puede eliminar la estasis sanguínea y enfriar la sangre, eliminar el calor y los vómitos y aliviar los vómitos y la sed. Es adecuado para polidipsia, embriaguez, tos con sangre y vómitos con sangre. Las mujeres no deben comer alimentos crudos o fríos después del parto, excepto la raíz de loto. Esto se debe a que la raíz de loto tiene un buen efecto para eliminar la estasis sanguínea, por lo que existe un dicho entre la gente que dice que "la raíz de loto tierna y recién cortada es mejor que la imperial". doctor". La raíz de loto madura, cuyo color cambia de blanco a morado, tiene los efectos de nutrir el estómago, nutrir el yin, fortalecer el bazo y reponer el qi. Es un buen complemento alimenticio. El polvo de raíz de loto elaborado con raíz de loto es rico en nutrientes y fácil de digerir. Tiene el efecto de nutrir la sangre y detener el sangrado, regular el cuerpo y ser apetecible.

9. Pescado

Los ácidos grasos Omega-3 contenidos en el pescado, especialmente en el pescado de aguas profundas, pueden eliminar sustancias bioactivas que dañan el colágeno de la piel y los factores de hidratación de la piel, previniendo la aparición de Arrugas Es uno de los alimentos que ayuda a la mujer a retrasar el envejecimiento. Tres fases del comienzo del otoño

Fase 1: llega la brisa fresca

La gente se sentirá fresca cuando sople el viento. El viento en esta época es diferente al viento caliente en verano.

A partir del inicio del otoño, en muchas zonas de nuestro país comienzan a soplar vientos del norte, y los del sur van disminuyendo paulatinamente. El pequeño viento del norte trae un poco de frescor a la gente.

Segundo período: Se produce rocío blanco.

Habrá niebla sobre la tierra por la mañana.

Dado que el sol todavía es muy fuerte durante el día, la brisa fresca sopla por la noche para crear una cierta diferencia de temperatura entre el día y la noche. El vapor de agua en el aire se condensa en gotas de rocío cristalinas en las plantas al aire libre. la madrugada.

Tres estaciones: Cigarras escalofriantes

Chicharras chirriantes: Las cigarras escalofriantes que sienten la penumbra del otoño también comienzan a chirriar.

En esta época, las cigarras tienen comida de sobra y la temperatura es la adecuada, chirrian triunfalmente sobre las ramas arrastradas por la brisa, como para avisar a la gente que el caluroso verano ha terminado.

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