Nido frito de pollo Chou Gong_¿Qué significa Nido frito de pollo Zhou Gong?
Las gallinas no pueden comer nidos fritos. El "nido frito" es un alimento de despojos de aves de corral muy común, generalmente hecho de hígado de pollo, corazón de pollo, mollejas de pollo y otros materiales, pero no incluye los órganos ponedores de huevos ni los ovarios de la gallina. El ovario de la gallina, el órgano que produce los huevos, a menudo se denomina "ovario" y "grasa ovárica" y tiene una forma y un color diferentes a los de un nido frito. Si los nidos de pollo frito se mezclan con ovarios de gallina u otros órganos que no se deben comer, pueden oler o causar intoxicación alimentaria y otras molestias. Además, los ovarios de las gallinas también son órganos reproductores. Si no se limpian a fondo, pueden albergar bacterias o parásitos que pueden ser perjudiciales para la salud humana. Por eso las gallinas no pueden comer nidos fritos.