El duque de Zhou soñó con un cerdo rojo_¿Qué significa cuando el duque Zhou soñó con un cerdo rojo?

La razón por la que los cerdos pelirrojos no son populares es que son una raza híbrida. Su carne y su carne magra son deliciosas. Sin embargo, tienen la piel y el pelo gruesos y no son fáciles de limpiar. matadero, por eso los mataderos no quieren cerdos pelirrojos. El vello corporal de los cerdos pelirrojos es rojo o rojo oscuro, mientras que el vello corporal de los cerdos comunes es blanco o tiene algunas manchas negras. La tasa de carne magra de los cerdos pelirrojos es mayor que la de los cerdos comunes y la piel del cerdo es más gruesa. Desde el punto de vista de la apariencia, las orejas de los cerdos comunes son ligeramente más grandes que las de los cerdos rojos, y la longitud de sus bocas también es más larga que la de los cerdos rojos.

Los cerdos tonkine se criaron en el noreste de Estados Unidos en la década de 1960 en Duroc, Nueva York, Jersey, Nueva Jersey y los Berkshires de Connecticut. Originalmente era un cerdo gordo, pero luego se mejoró hasta convertirlo en un cerdo magro para satisfacer la demanda del mercado. Esta raza de cerdo estableció el estándar de la raza en 1880 y hoy en día es una de las razas de cerdos magros más famosas del mundo.