¿Cuántas piezas hay en 100 gramos de lomo de cerdo agridulce?
Tomemos a Guobaorou como ejemplo, el precio es de seis taels. Algunos restaurantes sólo sirven cuatro taels de lomo. Otro nombre para el cerdo agridulce es cerdo Guobao. El mismo plato con los mismos ingredientes, solo se ha cambiado el nombre. Cortar el lomo en trozos grandes, rebozar y sofreír dos veces, luego añadir la salsa agridulce y listo. Espolvorea zanahorias ralladas encima.
Al verter, sofreír y verter al mismo tiempo el vinagre. El vinagre de la salsa agridulce se ha evaporado a la mitad de su punto.