60.000 libras de peces murieron por falta de oxígeno. ¿Podemos comer peces que murieron por falta de oxígeno?

1. 60.000 libras de peces murieron por falta de oxígeno.

Ola de calor azota Shandong, 60.000 kilogramos de peces mueren por falta de oxígeno. La ciudad de Zaozhuang, provincia de Shandong, tuvo anteriormente una temperatura máxima de 37 grados centígrados. Desde el 1 de junio, los peces de una piscifactoría local han muerto repentinamente. Hasta el 4 de junio, habían muerto 30.000 kilogramos de peces y la piscifactoría había perdido más de 400.000 yuanes. Los expertos visitaron la piscifactoría para investigar y concluyeron que los peces murieron debido a las altas temperaturas y la falta de oxígeno.

Ayer por la mañana, el periodista llegó al embalse de Hongwei en la aldea de Gaolin. Tan pronto como me acerqué, olí un fuerte hedor. El padre de Zheng Huaiyang estaba pescando peces muertos en una canasta en la orilla. Todavía quedan muchos peces muertos flotando en el agua, algunos han salido a la superficie y otros han comenzado a rodar.

Una máquina de anzuelos está cavando agujeros para enterrar peces muertos junto al embalse. El pozo de unos 8 metros cúbicos que había al lado estaba lleno de peces muertos, que pesaban unos 5.000 kilogramos. "Cavamos tres grandes pozos y enterramos muchos pequeños", dijo Zheng Huaiyang.

Hay una larga franja de peces muertos a lo largo de la costa del caladero. Actualmente, los trabajadores están trabajando arduamente para rescatar peces muertos e intentar enterrarlos para limpiar el medio ambiente.

La cabeza flotante de los peces es una adaptación fisiológica temporal a factores desfavorables como la hipoxia en el medio acuático. Si no se toman medidas eficaces a tiempo, el problema irá aumentando paulatinamente o incluso inundando el estanque, provocando importantes pérdidas económicas.

Hay muchos motivos por los que los peces flotan, entre ellos la flotación. Las medidas de primeros auxilios deben ser las adecuadas según la situación para que sean efectivas. En términos generales, encender el aireador y enjuagarlo con agua dulce es eficaz para las cabezas flotantes en la mayoría de los casos, pero en algunos casos, estos métodos sólo pueden desempeñar una función de rescate temporal y tratar los síntomas pero no la causa raíz. La solución fundamental debería ser descubrir la causa (cabeza flotante o cabeza flotante) y proporcionar un tratamiento específico.

Dong Zhenhua, el propietario de la piscifactoría, dijo que hubo una muerte de peces a gran escala en la piscifactoría. Posteriormente, después de rescatar algunos peces muertos, envió las noticias relevantes a través de WeChat Moments y revendió los peces muertos para recuperar la pérdida. Pero actualmente sólo se pueden vender más de 500 kilogramos de pescado muerto.

2. Se puede comer pescado muerto

1. Se puede comer pescado recién muerto

El pescado que acaba de morir en el mercado suele deberse al dueño del puesto. no los cuidó bien, o simplemente los metió en una bolsa, lo que provocó falta de oxígeno y agua, lo que provocó la muerte. Si el pescado lleva mucho tiempo muerto, se puede comer. Excepto que la textura y el sabor son un poco diferentes a los del pescado vivo, no afectará a su salud.

2. No comas si llevas demasiado tiempo muerto.

Si el pescado muere repentinamente, huele rancio o ha sido picado por muchas moscas, lo mejor es no comerlo. El pez ha sido infectado con bacterias y virus. Aunque comerlo después de la esterilización a alta temperatura no es un gran problema, perderá mucha textura, sabor y nutrientes.

3. No te enfermes por comer.

Hay muchas razones por las que los peces mueren. Generalmente, las personas que mueren por falta de oxígeno y agua pueden comerlo, pero si mueren por enfermedades, pesticidas, contaminación del agua, etc., comerlo será perjudicial para el organismo. Estos peces inhalan una gran cantidad de sustancias nocivas antes de morir, que son absorbidas por el cuerpo humano y provocan la muerte. Estos productos químicos no se descomponen debido a las altas temperaturas. Cuando comes este pescado, tu cuerpo también ingiere indirectamente estas sustancias nocivas.

4. Intenta comer pescado vivo

Aunque el pescado muerto que se encuentra en el mercado generalmente es comestible, lo mejor es comer pescado vivo, lo que hace que la gente se sienta más cómoda en cuanto al sabor. , nutrición y salud. Se recomienda comprar pescado en los grandes supermercados tanto como sea posible. Tienen proveedores especializados y se puede garantizar la calidad. Ni siquiera sabes cómo crecieron en el mercado.

3. ¿Cuáles son los beneficios de comer pescado?

(1) Comer pescado para combatir la depresión: las investigaciones han descubierto que hay un ácido graso especial en el pescado que está relacionado con la "hormona de la felicidad" en el cerebro humano. Tiene el efecto de aliviar el estrés mental y equilibrar las emociones. Las personas que comen poco o nada de pescado tienden a tener niveles más bajos de "hormonas de la felicidad".

Los estadounidenses no comen pescado con frecuencia, por lo que cada vez más personas sufren de depresión.

(2) Comer pescado para prevenir el asma: Los ácidos grasos insaturados contenidos en el pescado fresco pueden prevenir o reducir la producción de mediadores inflamatorios en el cuerpo humano. La aparición del asma está estrechamente relacionada con la liberación de mediadores inflamatorios. mediadores. Además, los ácidos grasos insaturados también pueden reducir la inflamación de las vías respiratorias hasta cierto punto, ayudando así a prevenir la aparición y recurrencia del asma o reducir la gravedad de los síntomas del asma.

(3) Coma menos pescado y sufra demencia: científicos canadienses han descubierto que el contenido de ácido graso DHA en la sangre de personas mayores sanas es mucho mayor que el de los pacientes con Alzheimer. de los pacientes con Alzheimer es en promedio más alto que el de las personas sanas. Inferior a 30~40 para los ancianos. Los científicos creen que el DHA es un nutriente esencial para el movimiento de las células cerebrales y el mantenimiento de la vitalidad, lo que ayuda a mejorar la transmisión de información nerviosa y mejora las capacidades de pensamiento y memoria. Por tanto, comer más pescado en las personas mayores puede reducir la aparición de demencia.

(4) Comer pescado para prevenir accidentes cerebrovasculares: Comer más pescado tiene un efecto protector sobre las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Las investigaciones muestran que cuanto mayor sea el contenido de proteínas y aminoácidos que contienen azufre en la dieta, menor será la incidencia de hipertensión. La proteína de pescado es rica en aminoácidos de huevo y taurina, ambos aminoácidos que contienen azufre. Puede afectar el mecanismo de regulación de la presión arterial y aumentar la excreción urinaria de sodio, inhibiendo así el efecto de la sal de sodio sobre la presión arterial y reduciendo la incidencia de hipertensión. Los expertos sugieren que una de las formas efectivas para que las personas de mediana edad y mayores prevengan las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares es consumir de tres a cuatro gramos de aceite de pescado todos los días.

(5) Comer pescado para prevenir el envejecimiento: Hubo un famoso primer ministro en la historia de Alemania llamado Bismarck. Comió y fumó en exceso durante años. A sus 68 años, estaba frágil, con arrugas en el rostro y ojos apagados, como si la muerte lo saludara. Pero luego escuchó al médico y comía arenque todos los días. Pronto ocurrió un milagro: su piel era rosada, sus ojos brillaban y estaba lleno de energía. Vivió hasta los 83 años.