¿Cuántas calorías hay en 1 kcal?
1 kcal equivale a 1.000 calorías, lo que equivale a una caloría grande.
Caloría (inglés: Calorie, abreviado como cal), denominada cal, es una unidad de energía física, que se define como el calor necesario para elevar 1 gramo de agua en 1 grado centígrado en 1 atmósfera. de presión (101,325 kPa). Sin embargo, la "caloría" utilizada para describir las calorías contenidas en los alimentos a menudo se denomina kilocalorías (kcal), también conocidas como kcal (Cal); Una kilocaloría equivale a 1.000 calorías.
La ciencia moderna generalmente ha adoptado el julio como unidad de calor, y la nutrición generalmente utiliza "calorías de 15°C". Los julios se utilizan comúnmente en Europa, mientras que las calorías se utilizan como unidad legal de calorías de los alimentos en los Estados Unidos. Aunque el julio también es una unidad legal en China, las calorías todavía se utilizan ampliamente en China debido a la tradición.
Calorías que requiere el cuerpo humano cada día
En términos generales, los adultos necesitan al menos entre 1.500 y 2.000 calorías de energía al día para mantener las funciones corporales. Esto se debe a que incluso si permaneces quieto. , Su cuerpo todavía necesita energía para mantener la temperatura corporal, el corazón, los pulmones y la función cerebral. El consumo metabólico basal variará según las diferencias individuales en altura, peso, edad y sexo. Los humanos necesitan energía para sobrevivir y obtenerla de los alimentos.
El contenido calórico de un alimento es una medida de cuánta energía potencial produce el alimento. 4000 calorías porque los carbohidratos producen energía térmica = 4 kcal/g, las proteínas producen energía térmica = 4 kcal/g y las grasas producen energía térmica = 9 kcal/g. Los alimentos generalmente se componen de estas tres sustancias. Por lo tanto, siempre que conozcas el contenido de estas tres sustancias en los alimentos, podrás saber cuántas calorías o energía contiene el alimento.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Calorías