¿Tiene usted 6 tipos de mariscos en su ciudad natal que no se consideraban hace 20 años pero que ahora se han convertido en "artículos de lujo"?

Especialmente en las zonas rurales, muchos agricultores han comenzado a recoger algunas hortalizas silvestres en las montañas. El terreno en las zonas rurales es más adecuado para plantar algunos tipos de plantas, por lo que la recolección de flores silvestres es particularmente diversa.

Los estanques son más comunes en las zonas rurales y muchas personas también contratan la cría de algunos peces, camarones y algunos mariscos comunes en los estanques.

Varios tipos que fueron muy populares hace décadas ahora están desapareciendo.

En primer lugar, las tortugas de caparazón blando

Creo que la mayoría de la gente ha visto tortugas de caparazón blando y algunas personas de las zonas rurales crían algunas tortugas de caparazón blando comestibles en casa.

La tortuga es como una tortuga adulta. En el pasado, la tortuga era muy común en las zonas rurales, especialmente durante los banquetes o el Año Nuevo chino, la mayoría de la gente optaba por cocinar un plato de tortuga.

Recuerdo el lugar donde compraba verduras estofadas. Todos vivíamos en la calle en un pequeño pueblo. Su casa tenía una piscina con varias tortugas grandes.

Las tortugas generalmente viven más.

Especialmente en los ríos rurales, las tortugas suelen ser capturadas por personas y, a veces, las tortugas salen arrastradas por sí solas.

Sin embargo, algunos habitantes del campo no saben cómo preparar platos con tortugas. Generalmente atrapan una tortuga, juegan con ella un rato y luego la arrojan al río.

Debido a que las condiciones de la población rural no eran muy buenas en el pasado, la tortuga de caparazón blando requiere muchos materiales y este plato también requiere mucho tiempo y energía.

A menudo hay algunas tortugas salvajes a la venta en el mercado, pero ahora las tortugas son muy raras. En el pasado, los agricultores solían pagar un alto precio por las tortugas que veían.

Algunas de las tortugas que actualmente se crían en cautiverio son de gran tamaño. Pero algunos viejos agricultores que conocen los productos pueden decir cuáles son creados artificialmente y cuáles son falsos.

2. Camarones de río

En el pasado, a menudo había algunos peces y camarones en los ríos de las zonas rurales, lo cual era un fenómeno muy común.

En el pasado, la población rural no necesitaba ir al mercado húmedo para comprar camarones. Podían pescarlos directamente en sus propios estanques.

Algunas personas rurales se cansan de comer estos camarones y los llevan al mercado a comprarlos, por lo que a menudo vemos vendedores de camarones en el mercado, generalmente trabajadores migrantes que se especializan en criar estos camarones.

Los camarones de río también son un plato que a mucha gente le gusta comer, hay muchas formas de prepararlos y muchos agricultores pueden comerlos fácilmente.

Algunos camarones de río que se encuentran actualmente en el mercado pueden pesar hasta setenta u ochenta libras.

Antes, los niños iban al estanque a pescar gambas cuando tenían tiempo libre. Cada vez que mi tía come camarones, los niños la atrapan. Nunca he estado expuesto a ninguno de estos y realmente los admiro. Puedo comer varias comidas cada vez.

En tercer lugar, los mejillones

En el pasado, la población rural solía caminar a lo largo del río y recoger mejillones. En aquella época, la población rural no sabía mucho sobre los mejillones de río y básicamente los recolectaban. Algunas personas se los llevarán de vuelta y otras seguirán criando mejillones en el agua por la noche.

Y en el pasado, debido a que el agua y el suelo eran particularmente nutritivos, las almejas de río eran generalmente muy grandes y pesadas.

Pero la población rural no sabe cómo hacer mejillones de río. No lo cocinaron bien, por lo que los mejillones quedaron sin sabor.

Mucha gente está comprando mejillones de río ahora y se producirán algunas perlas. Mucha gente lo saca de sus billeteras y hace polvo de perlas. Las perlas de mejillón tienen beneficios de belleza y belleza.

Muchas personas rurales empiezan a arrepentirse de haber comprado artículos que antes no consideraban a precios elevados.

Cuarto, locha

Como solíamos hacer locha caliente durante el Año Nuevo chino, especialmente cuando los familiares vienen de visita.

La locha es un manjar diario para los residentes rurales. Cuando estén libres irán al estanque a hacer unas lochas.

Antiguamente, la gente de las zonas rurales creía que la locha era muy nutritiva y muy buena para el cuerpo humano.

La mayoría de la gente optará por usar sopa de locha, que es muy deliciosa, al igual que el valor de la sopa de pescado.

Verbo (abreviatura del verbo) anguila

Muchas personas pueden estar especialmente interesadas en la anguila, pensando que parece una serpiente.

Las anguilas se encuentran comúnmente en las principales tierras de cultivo, por lo que mucha gente del campo puede atrapar algunas cuando plantan arroz, y también hay algunas herramientas que se usan especialmente para atrapar anguilas.

El precio de la anguila también es muy alto ahora. Comprar medio kilo de anguila en el mercado sólo cuesta unas pocas docenas de yuanes.

6. Caracoles

En el caso de la población rural, a la mayoría de la gente le gusta especialmente comer caracoles fritos, que suelen aparecer en las tierras de cultivo.

Los caracoles también están riquísimos. A mucha gente le gustan los caracoles. En algunos lugares, los caracoles todavía cuestan unos pocos yuanes, mientras que en otros cuestan decenas de yuanes por libra.

Resumen:

Pero si vas a hacer comida, debes prestar atención a la limpieza. Si no se limpia, habrá muchos parásitos en su cuerpo, que también causarán daño al cuerpo.

Hoy en día, este tipo de alimentos están desapareciendo poco a poco en las zonas rurales, y la mayoría de la gente sólo puede acudir al mercado a comprarlos si quiere comerlos.