9 snacks sencillos y deliciosos
1. Bolas de leche de sagú:
1. El sagú se cocina hasta que quede traslúcido y se enfría demasiado.
2. Leche, azúcar y gelatina.
3. Verter en el molde y dejar enfriar durante 1 hora.
4. Añade leche de coco/leche de coco y queda súper delicioso.
2. Rollos de taro:
1. Mezclar uniformemente harina de arroz glutinoso + azúcar fina + agua.
2.+ Cubre el aceite de maíz con film transparente y haz unos agujeros en el microondas durante tres minutos.
3. Estirar la piel del arroz glutinoso, untarla con pasta de taro, enrollarla y cortarla en rodajas.
3. Bolitas de arroz con verduras de temporada:
1. Cuece los granos de maíz y sácalos.
2. Se fríe la fiambre.
3. Hervir los fideos de arroz y ponerlos en un recipiente.
4. Preparar los ingredientes y exprimir el aliño para la ensalada.
5. Amasar hasta formar una bola.
6. Huele bien.
4. Tarta de huevo de perla:
1. Vierte el líquido de la tarta de huevo en la tarta de huevo y hornea a 210 grados durante 22 minutos.
2. Las perlas del sándwich de boniato morado están maduras.
3. Batir la pasta de taro + azúcar fina + leche condensada + batata morada en polvo + leche.
4. Exprimir una capa de harina de boniato morado sobre la tarta de huevo y poner encima las perlas de sándwich de boniato morado.
5. Palitos de cangrejo con sal y pimienta:
1.
2. Cubrir con huevo batido.
3. Esperar que queden en la copia.
4. Freír en la sartén hasta que estén dorados.
6. Leche frita:
1.400 ml de leche, 50 gramos de fécula de maíz, 30 gramos de azúcar.
2. Calentar hasta que espese.
3. Después de la refrigeración, se completa el desmolde.
4. Cortar en tiras.
5. Rebozar con maicena.
6. Cubrir con huevo batido.
7. Envuelto en pan dulce.
8.180 grados durante 10 minutos
7. Tortitas de patata crujientes:
1 Cortar las patatas y lavar el almidón de la superficie.
2. Sofreír hasta que estén tiernos.
3. Añade tres cucharadas de almidón, la cantidad adecuada de pimienta negra y sal.
4. Amasar hasta obtener una masa.
5. Colócalo en forma ovalada.
6. Calentar el aceite y sofreír en la sartén.
8. Albóndigas de Sagú y Boniato Morado:
1 Vierte la leche en la olla, agrega el azúcar y las rodajas de queso, calienta y revuelve hasta que se derrita.
2. Prepare el polvo de camote morado con agua caliente, vierta la leche y revuelva uniformemente.
3. Remojar las hojas de gelatina blanda en agua con hielo, añadir a la olla y remover para que se derrita.
4. Una vez cocido el sagú, déjalo enfriar.
5. Añade sagú al molde.
6. Vierte la leche en el frigorífico y refrigera durante 30 minutos.
9. Tartas de salsa:
1. Doubanjiang, salsa de tomate, salsa de soja, aceite, azúcar, sésamo y cinco especias en polvo.
2. Añade una cucharada de almidón y mezcla bien con medio bol de agua.
3. Añade media cucharada de pasta de judías al ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.
4. Vierta el jugo y cocine hasta que espese.
5. Freír el bizcocho en una sartén y verter la salsa por encima.
6. Mezclar bien y comer.