Un ensayo de 500 palabras de Tang Yuanyuan sobre el solsticio de invierno

1.

El festival tradicional chino anual: el solsticio de invierno se acerca y podemos volver a comer deliciosas bolas de masa. China es una civilización antigua con más de 5.000 años de cultura tradicional. Diferentes lugares tienen diferentes tradiciones culturales, como las carreras de botes dragón, comer semillas de melón, comer pasteles de luna, comer bolas de masa y otras culturas.

Lo que más me gustan son las empanadillas. Al ver a la abuela ocupada en la cocina, no pude evitar seguirla. Vi a la abuela poner el relleno de carne picada y cebollas verdes en el plato, mezclar el relleno con varios condimentos y finalmente agregar un poco de aceite de sésamo. De repente, un olor llegó a mis fosas nasales y me hizo la boca agua. La abuela sonrió al ver a mi oveja y dijo: "Cariño, ¿sabes por qué nos encanta comer bolas de masa? ¡Aquí hay una historia!"

Se dice que había un médico famoso en el Este. Dinastía Han. Sus habilidades médicas son muy altas. Puede deshacerse de cualquier enfermedad y recuperar su vitalidad. La gente lo llama Dr. Zhang Zhongjing. Un invierno, con el viento frío y cortante y los copos de nieve cayendo, Zhang Zhongjing regresó de practicar la medicina. En el camino vio a muchas personas vestidas con harapos, delgadas y con la cara congelada. Muchas personas incluso tenían frío en los oídos y temblaban con el viento frío, por lo que decidió usar sus habilidades médicas para ayudar a todos. Llevó a la gente a preparar una olla grande, puso cordero, chiles y algunas hierbas para disipar el frío en la olla grande y los hirvió, luego los sacó y los cortó en pedazos, los envolvió en bolsas de harina y los cocinó en forma de mazorcas para todos a comer. La congelación de las personas se curará lentamente. Este es un medicamento que puede tratar los sabañones. Zhang Zhongjing lo llamó "Decocción Qu Han Jiao Er". Ese día resultó ser el solsticio de invierno. Mucha gente compartía un gran plato de sopa y dos tazas de julio. Después de comerlo, todos sintieron que sus orejas estaban calientes y se curarían medio mes después de congelarlas.

Más tarde, en el solsticio de invierno, la gente comía julios. Poco a poco se convirtió en los dumplings que la gente come hoy en día. Algunas personas también dicen que cuando coman bolas de masa en el solsticio de invierno, sus orejas no se congelarán.

Después de escuchar la historia de mi abuela, admiro las acciones de Zhang Zhongjing para ayudar a los demás. En este gran país como el nuestro, existen muchas culturas tradicionales transmitidas por pueblos antiguos. Estoy orgulloso de que nuestra gran patria tenga tanta cultura tradicional.

2. El solsticio de invierno es una fiesta tradicional para el pueblo chino, y las costumbres son diferentes en cada lugar. Algunas son bolas de masa, otras son yenes del solsticio de invierno. Esta noche es la noche del solsticio de invierno. Hace mucho frío, hace mucho frío afuera. Mi casa es cálida como la primavera y llena de un ambiente festivo.

"Después de comer bolas de masa de arroz glutinoso, soy un año mayor." Esta noche vamos a comer bolas de masa, que es una costumbre tradicional en el solsticio de invierno. Además, mi madre también nos perdonó a mí y a mi prima por hacer bolas de masa juntas. Aclamamos en el pasillo.

Mi madre primero pidió unas cucharadas de bolas de arroz glutinoso blanco, luego añadió un poco de agua tibia y mezcló los fideos y las bolas de arroz glutinoso para formar una bola. Lo pellizqué con las manos y lo sentí como plastilina y malvavisco, suave y elástico. Siguiendo el ejemplo de nuestra madre y nuestra abuela, sacamos de manera modelo un poco de masa. Primero amasamos la masa pequeña hasta formar una tira larga, luego dividimos la tira larga en trozos pequeños de unos centímetros de largo, luego cogemos un trozo pequeño y lo ponemos en la palma de nuestras manos, lo frotamos suavemente con ambas manos y un Nace una pequeña bola de masa redonda.

Cuando el agua hierve, echamos las pequeñas bolitas de arroz glutinoso blanco en la olla. Las bolitas de arroz glutinoso reposan tranquilamente en el fondo de la olla como un bebé dormido. Después de un rato, el agua volvió a hervir y las bolas de masa flotaban lentamente como un bebé travieso que bostezaba. Mamá rápidamente bajó el fuego y todas las bolas de masa estaban rodando en la olla. Después de un tiempo, las bolas de masa se ablandaron y se cocinaron.

En el solsticio de invierno, el clima es cada vez más frío, pero los corazones de las personas se acercan cada vez más. El calor de corazón a corazón hace que todo el invierno sea cálido desde el solsticio de invierno. Entonces me encanta el solsticio de invierno. Cada solsticio de invierno es así, cada solsticio de invierno es igualmente feliz. En el solsticio de invierno nos llega mucho y, al mismo tiempo, también nos espera, esperando la llegada de la primavera.

3.

Puedo hacer bolas de masa, y puedo hacerlas muy bien, pero nunca he hecho bolas de masa, pero creo que hacer bolas de masa es tan sencillo como hacer bolas de masa.

El día del solsticio de invierno, mi madre dijo: "Las bolas de masa que se venden en la calle no son deliciosas. Es mejor que las hagamos nosotros mismos, que es más festivo". , Me emocioné. Así que me escapé como un pedo. Lávese las manos. Luego, cogí una bolita de harina de arroz glutinoso y la puse en mi mano, amasándola suavemente. Después de un tiempo, se amasó hasta formar una bola rosa blanca impecable del tamaño de un huevo de codorniz. Luego, pellizqué la masa con los cuatro dedos de mi mano izquierda, inserté mi pulgar en la masa y dejé que la masa girara entre mis dedos. Pronto la masa formó un pequeño nido como un vaso de chupito. Luego, coloque el relleno triturado en el nido, sostenga suavemente el borde del nido con el pulgar y el índice de la mano derecha, y lentamente gire la masa con los dedos de la mano izquierda hasta sellar la boca del nido, luego las albóndigas están listas.

En ese momento, el agua de la olla hervía y no podía esperar para poner las bolas de masa en la olla. Cuando las bolas de masa flotaron, mi madre dijo: "Ven a comer, las bolas de masa están maduras". Fui el primero en apresurarme a agarrar un plato y rápidamente me metí una bola de arroz glutinoso en la boca... ¡Oh! No, todavía no he probado las bolas de arroz glutinoso, pero me quemaron la lengua. Grité de dolor y rompí a llorar. Pero mi padre se regodeaba y decía: "Esto se llama comer bolas de masa calientes a toda prisa". ¡Aún me duele la lengua incluso ahora!

El tercer artículo tiene menos palabras. Mira 1 y 2 para cambiar.