¡Tarta de queso ligera! ¿Por qué no puede empezar? ¡Todavía mojado!

El grado de batido del líquido del huevo no influye en que el bizcocho suba o no, pero sí la temperatura y el tiempo de horneado. Puede buscar videos para ver las diferencias en el tiempo y la temperatura de horneado en diferentes videos y luego realizar ajustes según sus propios métodos. Vi un video que decía que debes hornear a 150 grados Celsius durante 1 hora y que también debes agregar una tapa de papel de aluminio al molde. Esto puede evitar que la parte superior del pastel se caliente antes de que cuaje y provoque grietas. durante el posterior proceso de horneado. Pasada una hora, retira el papel de aluminio y hornea por otros 20 minutos. Luego use la función de asar para hornear durante 2 a 3 minutos para darle color.