¿Cuál es el origen de Lu'an Guapian?
El té "Liu'an Guapian" nació en el "Liu'an Tea" y es la esencia del famoso té de la dinastía Qing.
El Lu'an Guapian se produce en las zonas montañosas alrededor de la montaña Qitou. Catalogado como un producto famoso en la dinastía Qing, se vende bien entre el río Jianghuai, el curso medio y bajo del río Yangtze y entre Beijing y Tianjin. También se ha exportado a Hong Kong, Macao, Taiwán y el Sudeste Asiático. Europa y Estados Unidos.
Datos ampliados:
La composición química de Lu'an Guapian tiene buenas funciones para el cuidado de la salud.
La composición química está formada por un 3,5-7,0% de sustancias inorgánicas y un 93-96,5% de sustancias orgánicas. Hay alrededor de 27 tipos de elementos minerales inorgánicos en el té, incluidos fósforo, potasio, azufre, magnesio, manganeso, flúor, aluminio, calcio, sodio, hierro, cobre, zinc, selenio, etc.
Los compuestos orgánicos del té incluyen principalmente proteínas, lípidos, carbohidratos, aminoácidos, alcaloides, polifenoles del té, ácidos orgánicos, pigmentos, componentes aromáticos, vitaminas, saponinas, esteroles, etc.
El té contiene entre un 20 y un 30 % de proteína de hoja, pero sólo alrededor del 3,5 % se puede disolver en la sopa de té. El té contiene entre un 1,5% y un 4% de aminoácidos libres, con más de 20 tipos, la mayoría de los cuales son aminoácidos esenciales para el cuerpo humano.
El té contiene un 25-30% de carbohidratos, pero sólo un 3-4% se pueden disolver en la sopa de té. El té contiene entre un 4 y un 5% de lípidos, que también son necesarios para el cuerpo humano.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu - Luan Guapian