Problemas en los trámites de licencias sanitarias.

1. Un negocio de restauración recién inaugurado debe presentar los siguientes materiales al solicitar una "licencia de higiene":

1. una licencia sanitaria;

2. Documento de aprobación de la revisión de higiene del diseño del proyecto de construcción;

3. Carta de aceptación de higiene de finalización del proyecto de construcción;

4. locales comerciales (debe indicar funciones de cocina, almacenes, restaurantes y otras ubicaciones y sus áreas correspondientes);

5. Lista de instalaciones sanitarias

6. /p>

7. Certificados de inspección y capacitación sanitaria de los empleados;

8. Organización y sistema de gestión de la salud.

9. y estándares.

2. La licencia de higiene de una unidad de restauración tiene una validez de dos años y será revisada una vez al año. El tiempo de revisión se basa en el tiempo de emisión de la licencia sanitaria. Solicitar con treinta días de anticipación cada vez y presentar la siguiente información:

1. Unidad de industria de restauración El nombre, representante legal, proyectos comerciales, distribución, instalaciones y otros compromisos son consistentes con la aprobación original;

3. Nuevo examen de salud anual y certificado de capacitación sanitaria para los empleados;

4. Informe de inspección de calidad del agua y saneamiento;

5. Informe de inspección de higiene de la vajilla y los alimentos dentro de los seis meses;

6. Licencia de higiene original (original y copia);

p>

7. Otros materiales requeridos por leyes, reglamentos, reglas y normas.

3. Si una unidad de catering necesita continuar solicitando una licencia sanitaria (reemplazo), deberá solicitarla treinta días antes de que expire la licencia sanitaria y presentar los materiales de solicitud de acuerdo con los siguientes requisitos:

1. Solicitud de licencia sanitaria;

2. El nombre de la unidad de restauración, representante legal, proyectos empresariales, distribución, instalaciones, etc., son consistentes con la aprobación original;

3. Certificado de examen de salud y capacitación sanitaria de los empleados;

4. Informe de inspección de higiene de la calidad del agua;

5. Informe de inspección de higiene de los alimentos y la vajilla dentro de los seis meses. p>

6. Licencia de higiene Copia del certificado original (original y copia);

7. Otros materiales requeridos por las leyes, reglamentos, reglas y normas.

Trámites para la solicitud de una licencia de higiene en el sector de la restauración

1 Todos los materiales de solicitud están por duplicado, ordenados, en papel A4, impresos en fuente Song, y cada elemento. lleva el sello oficial del solicitante.

2. Si hay errores en los materiales de la solicitud que pueden corregirse en el momento, el solicitante puede corregirlos en el momento.

3. Si los materiales de la solicitud están incompletos o no se ajustan a la forma legal, se notificará al solicitante en el acto o dentro de los cinco días hábiles todo el contenido que deba completarse y corregirse de inmediato. . Si el solicitante cumple con los requisitos luego de complementar los materiales, se aceptará la solicitud. Si la solicitud no es notificada dentro del plazo, se considerará aceptada a partir de la fecha de recepción de los materiales.

4. El departamento administrativo de salud deberá resolver sobre la aprobación o desaprobación dentro de los 20 días hábiles siguientes a la fecha de aceptación. Si no se puede tomar una decisión dentro de los 20 días hábiles, podrá prorrogarse por 10 días hábiles una vez aprobada, pero se notificará al solicitante los motivos de la prórroga. Si las leyes y reglamentos dispusieran lo contrario, se aplicarán dichas disposiciones. Si de conformidad con la ley se requieren inspección, pruebas, cuarentena, identificación y revisión pericial, el tiempo requerido no se computará en el período de licencia administrativa sanitaria.

Para abrir una cocina central es necesario obtener una licencia de servicio de restauración.