¿Cómo nombrar el pan de hojaldre?
El nombre de las Galletas de Mil Capas es Pan Danés de Frijoles Rojos. Debido a que el pan danés de frijoles rojos también se llama hojaldre milhojas, tiene una textura suave, capas distintas, un fuerte sabor a leche y una textura de pan suave. La cuna de este pan es Viena, por eso en otras zonas productoras lo llaman pan de Viena. La masa de mil hojas es un bocadillo horneado que lleva el nombre de las muchas capas que se pueden ver en los lados después de hornear. Tiene una textura crujiente y un sabor rico y dulce. Existen muchos tipos de preparaciones según los diferentes gustos.