Introducción a los bocadillos especiales de Xiamen Kaihe Road
En comparación con algunos restaurantes de alta gama, el editor cree que el restaurante del mercado sabe mejor. Es un manjar verdaderamente auténtico, asequible y delicioso. El que quiero presentar a continuación es el de Kaihe Road en. Comida de Xiamen, venga y vea qué deliciosa comida hay disponible en Kaihe Road, una de las ocho ciudades de Xiamen. Kaihe Road
Ajie Wuxiang
Ajie Wuxiang es fácil de encontrar en la intersección de Xiahe Road. El letrero es muy llamativo. Se dice que el mejor Wuxiang de Xiamen es. los de especias cuestan 3 yuanes cada uno y los crudos cuestan 2,6 yuanes cada uno. La tía lo frió, crujiente por fuera y tierno por dentro, con carne magra por dentro, no demasiado grasosa, y le añadió cebolla. Es refrescante y tiene un toque de dulzura. Quedará aún más delicioso si lo sumerges en el único. Salsa dulce y picante del sur de Fujian.
Pollo desmenuzado de Zhu Ji
Al entrar desde la calle Ajie Wuxiang, hay un carrito al costado de la carretera. Sabe bien y la salsa es muy fragante, siente el jefe. como el ajo, hay mucho ajo y tiene un sabor más fragante con un poco de picante. Además del pollo desmenuzado, también puedes probar orejas de cerdo, yuba, algas marinas, piel de tofu, mollejas de pato. ¡Pero hay mucha gente, así que debes tener paciencia!
Pastel Zhong Lijun Man Jian
En primer lugar, la ubicación es difícil de encontrar, el puesto es muy pequeño , y hay una anciana mirando, y su actitud no es muy amigable. Una porción de pastel Manjian cuesta 10 yuanes. Todavía está caliente en la mano y la porción es muy generosa. Para aquellos con poco apetito, ¡puede alimentar a cuatro personas! En cuanto al sabor, ¡es una cuestión de opinión! , apto para quienes gustan de los dulces, pero para mí es demasiado dulce. Los pasteles por fuera son muy espesos y saben bien, por lo que tiene sentido que esté en la lista de bocadillos de las ocho ciudades.
Leche de trigo Yaben
La ubicación no es fácil de encontrar. Simplemente salga de los grandes almacenes Jizhi y lo verá a la derecha. La tienda vende sopa de maní y la llamada leche de trigo. Realmente no sé qué es antes de ver la auténtica. Una porción de leche de trigo cuesta 5 yuanes. La auténtica es como se muestra a continuación. para describir No es dulce. Se dice que es por la pasta de sésamo.
Snacks sabor Yousheng
Si encuentras leche de trigo Yaben, los snacks sabor Yousheng están justo frente a ti. Hay cuatro bocadillos de sabor únicos de Yousheng: fideos de codillo de cerdo, fideos de té de arena, fideos estofados y fideos de sopa transparentes. Fideos de codillo de cerdo: Hay unos cinco o seis trozos grandes de manitas de cerdo. La parte sin piel es suave y sabrosa sin sensación grasosa. La parte deshuesada y con tendones es dura y crujiente, y tiene un sabor más excitante. La base de sopa de fideos con manitas de cerdo, conocida como la "sopa mágica", en realidad se guisa con manitas de cerdo, champiñones y camarones, complementada con vino de sorgo Danfeng, ajo picado y adornada con cilantro, lo que le da un sabor suave. Fideos de té de arena: su base de sopa de té de arena es rica, pero no tiene mucha mantequilla de maní, y el aroma del ajo también es bastante obvio. Según el jefe, vale la pena probar una mezcla de maní, ajo picado y mariscos en cierta proporción.
Panadería Huiyuan
La panadería Huiyuan en las ocho ciudades, contando su antigüedad, es también una antigua tienda de 20 o 30 años, un recuerdo de los viejos Xiamen. Los más famosos son el pan frito y el pan de cinco dedos. Pero otros panes también son deliciosos. Todos son clásicos. El cuerpo del pan frito es muy suave, pero también está cubierto de grasa, por lo que está lleno del aroma de la grasa.
Hay huevos estofados y jamón en el interior, que se siente muy especial y rico, y realmente delicioso. ¡Lo más destacado es que es muy barato por 2,5 yuanes y es muy rentable! ¡Mi favorito es el pan frito de la tienda, tiene un sabor muy bueno! ¡súper satisfactorio!