Una lista completa de recetas de muslos de pollo para los doce signos del zodíaco

1. Muslos de pollo salteados:

1. Quitar los huesos de los muslos de pollo y cortar en trozos, agregar el vino de cocción, marinar con pimienta y almidón durante 15 minutos.

2. Fritar los muslos de pollo en aceite caliente hasta que estén dorados.

3. Dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras y un poco de azúcar.

4. Echar las piernas de pollo al fuego y llevar a ebullición.

5. Una vez reducido el jugo, añadir las cebolletas y sofreír.

6. Por último espolvoreamos un poco de cebolla verde picada.

2. Muslos de pollo picantes:

1. Una cucharada de carne de muslo de pollo, salsa de soja ligera, salsa de ostras, salsa de soja oscura, aceite 1 y un poco de pimienta.

2. Mezclar bien y dejar marinar durante 15 minutos.

3. Añade las piernas de pollo al aceite y sofríe hasta que estén doradas.

4. No sofreír los pimientos verdes y rojos y los ajos.

5. Vierta los muslos de pollo en media frase de Lao Ganma.

6. Sofreír uniformemente.

3. Muslos de pollo guisados ​​con champiñones:

1. Unos 750g de pollo (6 muslos de pollo cortados en trozos), cebollita de verdeo picada, salsa y 250g de champiñones por la mitad (la otra). se coloca la mitad con las cebolletas y los champiñones juntos),

1 cebolla de verdeo, de unos 180g, cortada en trozos grandes (media cebolla silvestre salteada con jengibre y ajo), 12 dientes de ajo, y 6 rodajas de jengibre.

2. Añade vino de cocción a la olla del pollo en agua fría para quitar el olor a pescado. Hervir la espuma, retirarla, lavar con agua tibia y reservar.

3. Añade la cebolla, el jengibre y el ajo al aceite caliente y sofríe, luego sofríe el pollo durante 3 minutos.

4. Vierta el jugo y revuelva uniformemente.

5. Vierta menos de la mitad del agua caliente en el pollo y déjelo hervir. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Después de 15 minutos, abre la tapa y agrega el océano.

Cebollas y champiñones.

6. Continúe tapando la olla y cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego abra la tapa y ponga a fuego alto para cocinar hasta que la sopa espese. Espolvoree con cebolla verde picada.

4. Pollo Frito Campesino:

1. Muslos de pollo, jengibre, ajo, chile y cebolla de verdeo.

2. Una cucharada de salsa de soja.

3. Una cucharada de vino de cocina.

4. Una cucharada de salsa de ostras.

5. Media cucharada de salsa de soja.

6. Una cucharada de aceite de cocina.

7. Pimienta blanca.

8. Jengibre.

9. Revuelva uniformemente y deje marinar durante 10 minutos.

10. Muslos de pollo fritos y servir.

11. Dejar el aceite y sofreír la cebolla verde, el jengibre, el ajo y la pimienta hasta que estén fragantes.

12. Añade los muslos de pollo y sofríe.

13. Una cucharada de salsa de ostras.

14. Añade media cucharada de salsa de soja y sofríe uniformemente.

15, está fuera del bote.