¿Dónde está el tofu con leche, bocadillos especiales de Yunnan?
El tofu envuelto en leche es un auténtico refrigerio de Yunnan. Es una característica importante del condado de Jianshui, prefectura de Honghe, provincia de Yunnan. Es muy popular a nivel local y luego se volvió popular en todo el país. juntos.
¿De dónde viene el tofu con leche?
El tofu con leche es un snack especial en el condado de Jianshui, prefectura de Honghe, provincia de Yunnan. Los ingredientes principales incluyen tofu, etc. El sabor es salado y fragante. Hay un dicho popular: el tofu apestoso pertenece a la prefectura de Lin'an (la prefectura de Lin'an es Jianshui). Huele mal y tiene un sabor delicioso. Es hinchado, redondo y amarillo, y tiene cuatro esquinas y ocho esquinas que hacen pensar a la gente. Si no lo comes tres veces, sentirás pánico.
Cuáles son los beneficios de hacer tofu envuelto en leche
1. Tofu, carne de cerdo picada, cebolla picada, ajo picado y fideos con chile Prepara primero los ingredientes para que no. ¡Que no cunda el pánico al cocinar!
2. Poner aceite en la olla, calentar el aceite y cubrir el tofu con leche (no sé si esto es exclusivo de Yunnan) y sofreír lentamente. Durante el proceso de sofrito, triture el tofu con una espátula.
3. Añade el tofu triturado a la carne de cerdo picada y sofríe. Añade un poco de agua durante este proceso para que el tofu y la carne picada queden más fragantes.
4. Cuando la olla esté a punto de empezar a hervir, añadimos la cebolla de verdeo picada y el ajo picado y continuamos sofriendo
5. Agregue el chile en polvo picante preparado (compré esta pequeña bolsa de Shanshan Special Spicy bañada en agua con la cantidad justa de chile, agregue salsa de soya y la cantidad justa de sal si usa el chili bañado). El paquete como yo, agrega menos sal, porque hay más en el paquete sumergido. Ya tiene sal, así que mézclalo bien y sácalo de la olla.
6. Al ponerlo en el plato, ponle un poco de cebolla verde picada para que quede apetitoso. ¡Esto queda picante y picante y va bien con arroz!
¿Es delicioso el tofu envuelto en leche?
La gente de Chongqing simplemente no puede resistirse a la cerveza asada. Si no comen barbacoa una o dos veces al mes, siempre sienten que les falta algo. Escuché que se ha abierto un nuevo restaurante de barbacoa con todo tipo de especialidades, así que definitivamente lo probaré. ¡¡¡Su pescado asado está cubierto con una capa de pimientos encurtidos!!! La capa exterior de la piel del pescado está asada con pimientos y es delicioso. El pescado del interior debe comerse con el jugo del interior; de lo contrario, tendrá un sabor un poco desagradable. envuelto en leche es mi plato favorito!!!!! El interior es realmente del tipo que cuando le das un mordisco, la leche de soja del interior sale a borbotones. La textura es exactamente la misma que la que comí en Lijiang. raíz y cilantro por fuera ~ añádelo ¡¡¡Cómelo con tofu!!!!
Beneficios de comer más tofu
1. El tofu tiene muchas funciones, especialmente el tofu de soja y el tofu apestoso. que puede fortalecer el cerebro y tener efectos muy obvios. Además, el tofu, como alimento que tiene tanto alimento como medicina, tiene muchas funciones, como reponer el qi y reponer las deficiencias. Para algunas personas que están relativamente débiles, es mejor comer. algo de tofu con regularidad.
2 El tofu es un alimento muy fácil para personas mayores y niños, porque el tofu es muy fácil de digerir y puede calentar el estómago para personas con gastritis y enteritis. Lo mejor es comer ¡El tofu es la mejor opción y los nutrientes son fáciles de absorber sin aumentar la carga sobre el apetito!