¿Cuáles son los buenos bocadillos en Lanzhou?
Mercado nocturno de Hezheng Road:
Hay un restaurante que vende chuletas de cordero a la parrilla. Es único, nunca lo había visto en otro lugar. Es delicioso y tiene un sabor único. Normalmente lo pido cuando lo como. La leche y los huevos de un puesto que vende dulces al otro lado de la calle están empapados y tienen un fuerte sabor a leche. Nunca había probado ese tipo de sabor cuando los preparo en casa.
Cordero asado:
Uno en Gaolan Road El cordero asado "Cyclamen" en la esquina de la calle; la "Barbacoa del desierto" en Feitian es la forma de comer en Yuguan, Jiayuguan. Debes probar el ajo. - Callos de cordero en jugo, pero hay muchas tiendas pequeñas y puestos de cordero asado, todos saben bien ^^ (personalmente creo que la barbacoa Sun Tzu más famosa y la que está al lado del templo Chenghuang son normales
<). p> También puedes probar el pan plano halal a la parrilla cuando comes cordero asado. Es realmente una experiencia única. Puedes comerlo en Comer cordero asado en pan plano al horno es muy divertido y lo extraño mucho. Observé que el cordero asado de Lanzhou tiene rodajas finas y que se le echará un poco de sopa de cordero durante la barbacoa. El llamado "cordero en sopa" se compara con las rodajas más gruesas de carne de Xinjiang. Prefiero las de Lanzhou. que son sabrosos y tiernos. La barbacoa de Pekín es de origen Xinjiang.Malatang:
Nunca he comido la de Sichuan, pero entre las malatang de otros lugares, sólo la. uno en Lanzhou se puede llamar el verdadero malatang. Hay demasiados puestos deliciosos y puedes conseguirlos en todas partes. Hay algunos buenos en el pequeño callejón al lado de Asia y Europa, pero son extremadamente picantes. calle, también hay frijoles grises que no son fáciles de encontrar
En medio de la calle de venta de ropa entre Zhangye Road y Shuangchengmen (lo siento, de repente no recuerdo el nombre) el famoso picante de Duan; El estofado es muy delicioso a medida que pasa el tiempo y crece su reputación, no cambia el estilo de los platos, pero todavía hay mucha gente
piel rellena:
Igual. Cordero asado, hay muchos puestos deliciosos hoy en día, la gente tiende a ir al supermercado a comprarlo. El que estaba en el primer piso de la dinastía Jin solía ser bueno, pero ahora no sé cuál es más famoso. p>
Fideos fritos:
Ma Ye's es más famoso. Todavía extraño los fideos fritos que hizo Ma Ye hace mucho tiempo en su propia casa, que es un bungalow a medio camino de la montaña detrás de Baita. Montaña Estaba tan fragante que casi me trago el plato. Ahora el Ma Ye que se puede ver en todas partes en la calle está bien.
Haggis:
No hay grandes tiendas. Este tipo, es solo un puesto callejero, hay que acompañarlo con callos de cordero, que quedan crujientes ^^
Cazuela:
La famosa es la Cazuela Chen Yun. Encuéntrelo en Farmer Alley y también en Dongfanghong Square.
Pan plano halal:
Olvidé que si este tipo de cosas existen en Xi'an, solo lo he visto en Lanzhou. En realidad, este tipo de panqueques es mejor para comer panecillos de cordero al vapor. que los bollos al vapor reales también son deliciosos, opinión personal. Cuando estaba en Lanzhou, este tipo de cosas se podían comprar en todas partes y eran baratas y buenas, así que no sabía qué tan buenas eran. En el extranjero descubrí que los panes planos halal pueden considerarse un pastel “sencillo” y se pueden combinar con muchos alimentos, como panecillos de cordero al vapor, haggis, guisos, etc.
Este último es nuestra especialidad:
Fideos con carne. Todo el mundo sabe lo que sabe. ¿Qué tal si anotamos todas las tiendas grandes y pequeñas?
Lo que sé es, por supuesto, que la primera es Mazi Road; uno bueno en el lado sur de la entrada del Hospital de Obstetricia y Ginecología, y uno bueno en la esquina noreste de Panxuan Road, que también es relativamente famoso. Finalmente, hay uno bueno al este de la entrada sur; p>
Hablemos de lugares para comer a gran escala, calles de snacks y mercados nocturnos:
Mercado nocturno: Hezheng Road
Farmer Alley (colección de bastantes restaurantes, lo que hace que la gente extrañe es el estilo cuidadosamente seleccionado de Xinjiang Village, realmente auténtico)
Gannan Road, orilla norte del río Amarillo (Bar Street, las cosas no son demasiado baratas, similar a Beijing. Es similar a un gran ciudad como esta)
Little West Lake (cosas halal, más agarradas a mano y esas cosas)