¿Por qué es más famoso el horno Ningyang? Jengibre marca Caishan. El jengibre de la marca Caishan de Ningyang Ci Kiln es el más famoso. La ciudad de Ciyao está ubicada en la parte oriental del condado de Ningyang, ciudad de Tai'an, provincia de Shandong, a más de 540 kilómetros de Nanjing y Beijing. Los japoneses y alemanes lo llaman "Zhongjing". El condado de Ningyang, afiliado a la ciudad de Tai'an, provincia de Shandong, está ubicado en el oeste del centro de Shandong y al sur de la ciudad de Tai'an. El condado de Ningyang tiene una larga historia. Durante la dinastía Han Occidental, el emperador Gaozu de la dinastía Han estaba ubicado en el sur de la montaña Ningshan (al sur de la actual aldea Fushan), por lo que se llamó Ningyang.