A los niños les gusta especialmente comer la crema de huevo hecha en el restaurante. ¿Cómo pueden hacerlo en casa?
Así se hacen las yemas de huevo, y la sal también está buena. A los niños les encanta comerse a mi mamá.
Además de los huevos al vapor habituales, para los bebés mayores, después de añadir suplementos cárnicos, se pueden freír en tartas de huevo al vapor para poder comer huevos y carne durante las comidas. Sin embargo, para complementar los diversos nutrientes necesarios para el crecimiento del cuerpo del bebé, la carne de cerdo magra contiene hierro. Generalmente, consumir carne de cerdo magra puede evitar que el bebé carezca de anemia. Por favor adopte un enfoque detallado.
[Huevos picados]
Ingredientes: carne magra de cerdo, 2 huevos, 150 gramos de agua, salsa de soja ecológica, aceite de sésamo, aceite de cocina;
Proceso de elaboración :
1. Prepare las materias primas necesarias y golpee los huevos en un recipiente vacío.
2. Agregue 150 gramos de agua al líquido del huevo y revuelva uniformemente. Dos huevos pesan unos 110 g, por lo que la cantidad de agua es de al menos 110 g. Si desea que los huevos estén más tiernos, agregue más agua, agua purificada o agua hervida fría.
3. Retire la espuma del líquido del huevo, o fíltrelo, luego póngalo en una vaporera o vaporera, cierre una pequeña tapa, póngalo en la vaporera y cocine al vapor durante 17 minutos, revuelva brevemente y use vapor Cocine al vapor durante 12 minutos y cocine a fuego lento durante 5 minutos;
4. Cocine al vapor las yemas de huevo y reserve;
5. Rellene el magro de cerdo con un cuchillo;
6. Salsa de soja orgánica, no es necesario añadir sal, solo mézclala con salsa de soja;
7. magro de cerdo y darle la vuelta;
8. Freír el cerdo y la carne magra hasta que estén cocidos, poco a poco;
9. Salsa ecológica y aceite de sésamo;
10. Cortar con un cuchillo la superficie del huevo, porque no hay sal en la tarta de huevo, lo que permite que la salsa de soja penetre en el huevo.
11. Poner la carne picada frita sobre la tarta de huevo y mezclarla al comer.
La carne magra de cerdo es rica en proteínas, grasas, hidratos de carbono, calcio, hierro, fósforo, etc. , puede complementar los nutrientes necesarios para el crecimiento del bebé. Los huevos son frescos, deliciosos, nutritivos y de fácil digestión para el cuerpo. La combinación de ambos sabe muy bien y tanto a adultos como a niños les encanta.
Gracias por leer. Soy una mamá a la que le encanta cocinar. Estoy emocionado de compartir mi casa contigo. ¿Cuál es tu bebé? ¿Cuál es tu gusto? ¿Preparas a menudo tartas de huevo para tus hijos?