¿Por qué en el país no se permite vender ni comer ciruelas con levadura?

En los últimos años, la ciruela de masa madre se ha convertido en un alimento saludable popular. Su proceso de producción especial, su rica nutrición y sus beneficios para la salud humana han sido favorecidos por muchos consumidores. Pero, de hecho, el Estado siempre ha controlado estrictamente las ventas de ciruelas con levadura. ¿Cuáles son las razones para retirar de los estantes las problemáticas ciruelas con levadura y prohibir las ventas ilegales?

1. Cuestiones de seguridad

La principal materia prima de la levadura de ciruela es la ciruela verde o ciruela, que se elabora añadiendo diversas enzimas, una gran cantidad de azúcar y otros condimentos. Sin embargo, si no se llevan a cabo estrictas inspecciones higiénicas durante el proceso de producción, se producirán diversas bacterias y metales pesados, y el consumo prolongado provocará peligros ocultos para la salud humana.

2. Problema de adición

Hay muchos tipos de materiales auxiliares que se añaden a las ciruelas fermentadas, incluidos edulcorantes, ácidos comestibles, aflatoxinas, levadura roja de arroz, Monascus, etc. Se ha demostrado que algunos de estos aditivos son dañinos y pueden dañar la salud humana si se consumen de manera inadecuada.

3. Conservantes

Incluso después de pruebas estrictas, las ciruelas con levadura se contaminan fácilmente con bacterias, moho y otros microorganismos, acelerando así su proceso de deterioro y descomposición. Para prolongar la vida útil, los fabricantes suelen añadir algunos conservantes, pero la seguridad de estos aditivos no está totalmente demostrada.

En resumen, aunque las ciruelas con levadura tienen sus propias características únicas, los consumidores también deben prestar atención a cuestiones de seguridad al masticarlas. En vista del comportamiento de los fabricantes relevantes que buscan ganancias y hacen caso omiso de la seguridad de los productos, el Estado también debe fortalecer la supervisión para garantizar la salud y la seguridad de los consumidores.

Está prohibido comer levadura. Las ciruelas se pueden consumir como snack. Debido a que son ricas en ingredientes enzimáticos, también pueden considerarse alimentos saludables. Sin embargo, no todo el mundo es apto para comer ciruelas con levadura. Existen algunos tabúes potenciales, como los siguientes:

1. Problemas gastrointestinales

Para algunas personas que son propensas a sufrir molestias gastrointestinales, aunque la levadura. Las ciruelas son deliciosas, pero su consumo excesivo puede agravar la secreción de ácido gástrico, provocando malestar gastrointestinal, diarrea, indigestión y otros problemas, e incluso agravar los síntomas cuando se encuentran enfermedades gastrointestinales existentes.

2. Personas a las que se les prohíbe consumir drogas

Para las personas que toman medicamentos que regulan el cuerpo, algunos ingredientes de la ciruela enzimática pueden interactuar con los medicamentos y causar problemas de salud. Especialmente algunos pacientes que toman medicamentos antihipertensivos deben evitar comer ciruelas con levadura.

3. Personas con alergias

Algunas personas pueden tener reacciones alérgicas a algunos aditivos o ingredientes de la enzima ciruela negra, como el pigmento Monascus, aflatoxina, Monascus, etc. Estos ingredientes pueden causar molestias o reacciones alérgicas en humanos.

En general, el consumo de ciruelas con levadura debe elegirse en función de su propia condición física. Especialmente si ya tienes problemas relacionados con el tracto digestivo o estás tomando medicamentos, debes considerarlo detenidamente y consultar a un médico profesional pertinente. Para la gente corriente, comer ciruelas con levadura con moderación es bueno para el cuerpo humano.

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