Al viajar a Zhengzhou, ¿te gustaría darme algún consejo? ¿Cuáles son las especialidades locales?

1. Superficie del emblema. La gente de Zhengzhou come fideos estofados. Si le preguntas a la gente de Zhengzhou dónde están deliciosos los fideos estofados. Quiere ver si eres extranjero y lo más probable es que te diga que quiere ver si eres local. El 80% dijo, oye, Xiao Ji ahora es más delicioso que He Ji. Para ser honesto, estaba en un viaje de negocios en Zhengzhou en junio, y el 11 de noviembre, le enjuagué a Xiao Ji con sus compañeros de la escuela primaria. Los fideos guisados ​​saben muy bien. La sopa es clara y el cordero no tiene olor. Echemos un vistazo a las sucursales de N en Zhengzhou, Huimian. Se recomienda comer en el restaurante al lado de Dennis's, frente al Hospital de Medicina Tradicional China. Lo siento, no sé el nombre del lugar, jaja. Este restaurante requiere la aprobación del presidente Mao. Una vaca requiere que usted haga una larga cola. Significa traer sus propios fideos, que son 4 guarniciones, 4 carnes y 8 platos. Los extranjeros comen arriba y los locales comen abajo, solo una o dos veces. ja ja . Encuentra un taxi y díselo al conductor. Él definitivamente sabrá la ubicación, así que díselo al lado del 11.

2. Recuerda a Liangpi y Mipi. Este lugar solía estar en el callejón frente al cine Wenjian. Los fideos agridulces, los fideos fríos, los fideos de arroz, los fideos enrollados, la gelatina frita y los tres ingredientes fritos me hicieron la boca agua, pensé cuando era estudiante de primaria. , Lo comería todos los días después de la escuela. Todos tienen que comer, jaja. Ahora dirígete a la entrada principal del mercado de ropa de Huanghe Road. Cuando llegues allí, no te puedes equivocar.

3. En la intersección del lado derecho de la Facultad de Educación, de espaldas a la puerta, hay una barbacoa de Xinjiang todos los días después de las 6 de la tarde, lo cual es imprescindible. Lo que es más singular no es él, sino el discreto puesto junto a él, Shabu Shabu. Comer en Luoyang. No comas demasiados callos, toma un poco de gluten hervido, seguro que aún te apetece. Nadie dormirá después de regresar a Beijing después de comer.

4. Cabeza de pollo afortunada. En la intersección de Huanwei Road, hay una enorme tienda abierta las 24 horas del día, famosa por sus cabezas de pollo y tornillos. Si comes cosas picantes, no hay problema. Esta cabeza de pollo es una de las favoritas entre la gente de Zhengzhou. Mucha gente cruza media ciudad en coche para comérselos sólo para comérselos, lo otro es que el agua es mejor. Mi cuñado volvió conmigo una vez a Zhengzhou. Como shanghainés, nunca come comida picante. Dios mío, se comió 650 de una sola vez. Por supuesto, sus cabezas de pollo están empapadas en aceite rojo e incluso los huesos quedan crujientes. Cuando coma sesos de pollo, quíteles los huesos con cuidado con la lengua y chúpelos con fuerza. Comida deliciosa en la tierra.

5. Fideos con carne y champiñones. Si quieres darle este bocado, necesitarás algo de tiempo. En Guangcai Fashion Street, junto a la Universidad Jinbo en Zhengzhou, si te preguntas dónde están los mejores fideos con carne y champiñones, otros definitivamente te lo dirán. Ojo, jeje, no le preguntes al vendedor de fideos. Así es. Un cuenco grande cuesta 2,5 yuanes, una cifra que no ha cambiado en más de diez años. Pero ya sabes, jaja, no dije como el Hotel Beijing.

6. Zhao Ji Mipi, dangdang dangdang, este Zhao Ji, Guan Ji, ha gobernado el mercado de cáscaras de arroz en los lados este y oeste de Zhengzhou durante más de diez años. Zhao Ji Mipi está justo al lado de la Facultad de Medicina Tradicional China (no del Hospital de Medicina Tradicional China recientemente fusionado). Si vas allí y preguntas, encontrarás que no hay productos falsos y de mala calidad cerca del puente del río Jinshui en Zhengzhou. Recuerde, debe ser correcto encontrar a alguien con quien dedicar más tiempo.

7. Hablemos primero del gran restaurante. Está en el último piso del edificio del periódico. Se llama Corydalis. Siempre que tengas una habitación privada, puedes tener una plataforma para ver la vista nocturna de Zhengzhou y tendrás que ir a FB cada vez que regreses. Las aletas de ganso salvaje que hay allí, el cerdo estofado con encurtidos y las brochetas de pescado picante a la parrilla son todo mi repertorio. Por cierto, el pescado con tomate más delicioso que hay es muy bueno. El edificio de noticias es muy famoso y todos en Zhengzhou saben dónde está.

8. Xiao Nanguo, no es necesario que presentes esto. Hay sucursales en muchos lugares.

9. Yuexiu, no es necesario que presentes esto. Hay sucursales en muchos lugares.

10. Hotel Sichuan. Esto debería introducirse. Está en la calle Yousheng. Fui a la escuela primaria al lado de la escuela primaria Yousheng Road, jaja. Los fideos fríos de Sichuan son 1. Un plato de 2 yuanes solía costar 1 yuan. Lamentablemente, el precio ha aumentado ahora, pero es solo un plato grande y está delicioso. Por supuesto, en un bar de tapas especializado al lado de él. Si comes en su restaurante, el camarero te lo puede traer. En el hotel hay algo llamado cazuela variada. A menudo se lo preparo para que mi abuelo lo coma. Por eso, la policía SS me ha detenido allí innumerables veces y es difícil aparcar allí.

11. 7 Huangqiao Shaobing, masticable en boca. Para ser honesto, si no eres de Zhengzhou, es posible que no te gusten los fideos en pasta porque son la comida de la gente de Luoyang. Son fideos fermentados y amargos. La gente de Zhengzhou no lo come. Mi mamá quiere llorar sólo de pensarlo ahora. Yo estaba acostumbrada a comerlos en ese momento y mi madre incluso lloraba. Así huele una habitación rancia. Más tarde, nuestra familia se mudó a Beijing y se enamoró del jugo de frijoles. Mi madre volvió a llorar. Ja, los cubos de apio y la soja en los fideos están deliciosos.

12.

Hay una tienda de huesos en la calle Baoquan de la Oficina de Ferrocarriles. A todo el que va allí se le da un trozo de tela y una pajita. Estás cubierto de aceite y comida deliciosa. ¡Todo el mundo sabe el lugar exacto para ir a la calle Baoquan!

13. No comeré el cordero hervido de Hongmao Zhai, las ovejas de Mongolia Interior ni los ojos de oveja de Beijing. Son deliciosos, muy deliciosos, el cordero se deshace en la boca y tiene buena textura, y la tienda principal en Yousheng Road es muy grande, con una superficie de más de 2.000 metros cuadrados. Ja, increíble.

14. Esto debería introducirse. En la Estación Central de Sangre Provincial de Henan, la puerta trasera está en el lado izquierdo de la puerta principal. Todas las mañanas de 6 a 7:30, si es demasiado tarde, desaparece. Hay dos tipos de auténtica sopa picante Hu en la ciudad de Xiaoyao, Zhoukou, Henan. Mi abuela vive cerca y suelo volver todas las mañanas. Se recomienda que lo pruebe si tiene tiempo. En realidad es de Zhoukou, de donde proviene Lotus MSG. Creo que la carne es más sabrosa.

15. Esto llegó a Zhengzhou desde Xinyang, Henan, pero este es el más auténtico que se mudó de Xinyang a Zhengzhou. Si comes comida picante, se llama pescado a la parrilla. Simplemente asa el pescado como si fuera cordero a la parrilla, luego colócalo en un plato grande, agrega varios condimentos, piel de tofu, verduras, fideos, etc. Frente a ti, un horno hornea y come. Personalmente me parece riquísimo, lo mejor es la piel del tofu. En la intersección de Lingdu Street y Xili Road, hay un restaurante a la parrilla de pescado. Oh, se me olvidó si era rico o rico. De todos modos, ve a esa intersección. Deberías mirarlo, es un logo verde, un anuncio de cerveza de roble, jaja, y es muy barato (creo que esta frase es muy importante).

16. Panqueque Zhengzhou Geji. La gente del antiguo Zhengzhou come siete pasteles maduros en capas, cortados en tiras y cocinados en una olla enorme con una buena salsa de carne estofada. Tiene un sabor fuerte, y los mejores son los codillos de cerdo podridos y el pescado ahumado de su tienda, ambos imprescindibles. La tienda parece tener una sucursal. La antigua tienda está cerca de la estación de tren de Zhengzhou, llamada Dunmu Road. Hay una tienda de equipaje, justo en la entrada principal de la ciudad de equipaje, a 50 metros a su derecha y al otro lado de la calle. Un edificio antiguo muy llamativo con un letrero con letras doradas: Geji Mencake.

17. Bueno, pasemos un rato cerca de la estación de tren y visitemos el Red Coral Hotel. Cuando salga de la salida nocturna de la enorme estación de tren de Zhengzhou, podrá ver el Big Red Coral Hotel enfrente. Tan hermoso. Me gustan mucho los camarones Longjing y siempre pensé que debían ser hechos por un maestro de Hangzhou.

18. Continúe caminando hacia la derecha por el Red Coral Hotel y llegue a un lugar donde solo puede girar a la izquierda y a la derecha pero no puede seguir adelante. Al lado del Zhengzhou Eye Hospital, hay una pequeña tienda llamada Little Guangdong. La sopa de Guangzhou tiene un sabor auténtico.

19. Hay una escuela para niñas musulmanas en Jiefang Road, y el camino a la derecha de esa escuela se llama Laofenggang. Suena aterrador, pero hay un lugar decente que vende fideos. Los fideos Yifu son los fideos especiales de Zhengzhou. El más auténtico es el restaurante Shaolin del Purple Mountain Hotel. Mi abuelo me llevó a Zhengzhou n veces cuando era niño y todavía lo recuerdo.

Él, pero el restaurante Shaolin se mudó y yo dejé Zhengzhou. No pude encontrarlo ni siquiera cuando volví a buscarlo. Más tarde lo encontré. Siento que falta algo. Creo que las cosas han cambiado. Este tipo de fideo es un plato de fideos anchos, que luego se fríe en una sartén y se saca cuando está medio cocido, para que el color de los fideos no sea demasiado amarillo ni demasiado crujiente. Luego agregue una sopa de cazuela, agregue pepino de mar, calamares, hongos blancos, dátiles rojos, piel de tofu y fideos pequeños, y hiérvalos de una vez. Cuando sale, la sopa está espesa, la leche rica y los fideos masticables y suaves. Dios mío, se me hace la boca agua.

20. Pastel de maní jaja, este pastel de maní es blanco. Cuando lo como, siento que hay capas dentro, pero no creo que haya capas dentro. De todos modos, eres dulce, crujiente y fragante. Cuando le dé un mordisco al bizcocho de maní, quedará muy crujiente y lleno de migas. Normalmente busco un plato y me lo como. Jaja, de lo contrario mi perro será reparado. Especialmente el sabor a maní es muy fuerte. Guarda ese sentimiento especial para tu lengua. La leyenda de este snack es que sólo hay uno en Zhengzhou que es el mejor. Innumerables personas de Zhengzhou toman el carrito de pasteles de maní del tío todos los días y tienen que irse temprano. El abuelo es un pequeño triciclo con tapa de cristal, que vende todas las mañanas en la entrada del Estadio Provincial. Debes ir temprano. De hecho, creo que el abuelo también quería venderlo esta tarde, pero lamentablemente había demasiada gente comprándolo. Por lo general, después del mediodía iba temprano.

21. Yang Kee Ramen originalmente tenía una pequeña tienda en el mercado de Huayuan Road, y luego hubo otra tienda al otro lado de la calle. Cuando era niño, estudió piano en el Grupo Provincial de Canto y Danza de Henan y solía ir allí a comer fideos por las noches. Un niño de 6 años puede comer los dos lados igual que mi madre, jaja. Más tarde, el mercado fue demolido y Yang Ji de repente se extendió por todo Zhengzhou, por todas partes, pero sigo pensando que el que está al lado del edificio Wuhua es auténtico y sabe bien. También hay un restaurante en Sanitation Road. Los fideos no son muy buenos, pero tienen un plato de gluten guisado en invierno, que sabe muy bien. Puedes probarlo.

22.

Al lado del Comité Provincial del Partido y en la carretera de bares a la izquierda de la zona militar, está todo el mundo lo conduce el novio de mi compañero, lo cual es muy bueno (un compañero, claro, tengo que cuidarlo de todos modos).

23. De espaldas a la puerta y con la mano derecha sosteniendo la Escuela Secundaria Experimental, caminó hasta el lugar al lado del patio familiar de la Escuela Secundaria Experimental. Había una pequeña tienda de fideos y en esa época iba a comer fideos todas las noches. Pon más chiles, n tazones grandes y cómelos todos tú solo. Extraño esa época.

24. Wenhua Road va desde la dirección Wenjian hasta la Escuela de Finanzas y Economía. El primer cruce antes de la Facultad de Finanzas y Economía es el Hotel Gentleman. Supongo que hay n cantidad de personas que han estado allí, y creo que la comida tiene un sabor normal, pero me gusta su cuello de pato, está delicioso. A veces compro un paquete y me lo llevo a casa para masticarlo con mi madre. Una bolsa de cuellos de pato, una taza de Coca-Cola y un plato de comida deliciosa, por lo que negro no es una buena palabra.

25. El popular bonsái está en Hongqi Road. Este año volví con algunos compañeros de clase y dos peces grandes. El sabor picante era tan bueno que ni siquiera teníamos que hablar ni respirar por la boca. Acabamos de comerlo. Al principio no podíamos comer comida tan picante, así que sacamos todos los pimientos con una cuchara y nos los llevamos a casa sin tirarlos. Después, cuando ya casi había terminado de practicar, le pedí chiles al jefe. No quiso decir que no pusieran suficientes chiles, jaja.

26. Las bolas de masa de Shu eran sus favoritas cuando era niño. En ese momento, los más jóvenes tuvieron que ser abrazados por su padre y luego fueron a comer bolas de masa escritas por Xi Xi. En aquella época, Asia era famosa por las carreras. Después de visitarlo, ve y suspira. Mis padres me vieron comprar un boleto para comprar las albóndigas. Las albóndigas y los bollos al vapor fueron traídos en auto. ¿Qué tan grande crees que es la olla? Prefiero comer sus bolas de masa que bollos al vapor. Aunque está cansado de las bolas de masa, no sabe si lavarlas, aunque él es la aguja de pino de las bolas de masa. Aunque sus bolas de masa son enormes, tienen piel fina, mucha carne, rico sabor y buenos ingredientes.

28. Hay una gran cazuela en Fengleyuan en Nanyang Road. La cazuela es lo suficientemente grande como para bañar a un niño. Me gusta comer costillas. Innumerables personas fueron a comerlo. Hay tres pisos arriba y abajo, un gran patio y tres pisos afuera. Parece llamarse Heiniu Casserole, y los demás platos son deliciosos y deliciosos. Me encanta su chile tigre y su rana frita.

29. Está el Pabellón Tianyi en el camino hacia la prevención de epidemias. Cada vez que voy allí, quiero preguntarle al propietario si el Pabellón Tianyi es el lugar donde se guardan los libros. ¿Este restaurante está fuera de su alcance? Pero me temo que si le pido que no me deje entrar la próxima vez, no me deprimiré mucho y no podré comer comida deliciosa. Tianyige es buena en eso.

El plato es cerdo frito con unos frutos secos, que está riquísimo.

30. Hay un restaurante de Hangzhou frente a la puerta este del Parque del Pueblo. El cerdo Dongpo del interior es delicioso. Uno es un pequeño cuenco de arcilla violeta con una deliciosa tapa cuadrada de carne. Glutinoso, dulce pero no grasoso y sienta bien. Los otros eran camarones Longjing y repollo hervido. Siento que el pescado al vinagre no está delicioso. Supongo que el pescado no fue enviado desde Hangzhou.

31. En la intersección de Wenjian y Wenhua Road, una mujer gorda de unos 40 años empujaba un carrito frente a la librería Xinhua. A veces su hija la ayuda a freír tofu apestoso. Una vez volví a Zhengzhou para poder ir al hospital con un resfriado. Zhengzhou Wuyuan está en el lado oeste de la intersección. Todos los días salgo a comer el apestoso tofu que ella hace, con salsa picante, cilantro y salsa desconocida. Muy sabroso.

32. En la puerta oeste del parque Bishagang, se encuentra el Jardín Oeste de Zhengzhou. De hecho, es un lugar separado del parque Bishagang. Este es un edificio totalmente europeo súper lujoso con una fuente flotante. Hay pocas oportunidades para ir y también aprovecho otras. Cuando entras, puedes ver la comida fresca. La comida sabe mal, pero me gustan los camarones borrachos y creo que este plato se puede servir.

33. El restaurante general al lado es la única bola de masa de sopa Kaifeng auténtica en Zhengzhou. De hecho, esta es la única tienda auténtica de bolas de masa de sopa Kaifeng en Zhengzhou. Hay más de una docena de bollos al vapor para comer, lo que significa que la carne y las cebolletas están deliciosas. Use palillos para recoger suavemente los bollos, llévelos lentamente a la boca, muerda un poco de la piel con los dientes y succione la sopa del interior con fuerza. Oh, eso está delicioso, pero prefiero los champiñones picantes que hacen allí, que son pimientos y champiñones, pero los champiñones son deliciosos y picantes.

34. El snack bar en la puerta inferior este de los grandes almacenes Zhengzhou Hualian se llama Hot Girl. Las brochetas de cordero fritas y las codornices son deliciosas.

35. Permítanme presentarles un lugar para comer box lunch. El fabricante de box lunch es de Zhejiang y se encuentra en el mercado de ropa de Dunmu Road. Cerca de la salida de la estación de tren, él era el único que preparaba almuerzos para llevar. La cabeza de león, el cerdo crujiente, el cerdo estofado y el gluten frito son deliciosos. Incluso sus platos fritos son mejores que otros. Siento que su familia debería abrir una tienda, lo que definitivamente generaría más dinero que vender box lunch.

36. El Wonton Hou en Hongqi Road es el Wonton Hou en Wangfujing, que se siente bien. Sí, sí.

37. Hay una deliciosa barbacoa Wanjia cerca de la calle Baoquan.

38. De hecho, al principio, había una antigua familia Sun en la tintorería Zang en Wenhua Road. Parecía que estaba abarrotado y todo lo demás había desaparecido. Creo que no es ni la mitad de bueno que Xi'an. Hay muchas fotos en la tienda, todas ellas de líderes nacionales. Se derrumbó a los dos meses de comer. Parece que los ojos de la gente son agudos. Más tarde descubrí que lo más delicioso eran los bollos al vapor de Cao Laowu, que tenían fideos y piel de tofu rallada.

39. Zhuang Yan tiene una especie de cabeza de pescado de Xinyang, que se envía recién todos los días desde Xinyang, Henan. Cada cabeza de pez pesa más de dos kilogramos y está hecha de agua de Xinyang. La cabeza de pez más grande que he tenido allí pesaba 10 kilogramos y medía la mitad de mi altura. La cabeza de pescado se cuece al vapor con salsa de soja y chile picado y es extremadamente deliciosa. Considerándolo todo, delicioso.