¿Qué tipo de sopa debo hacer para el dolor de garganta? (¿Qué tipo de sopa debo hacer para el dolor de garganta)
Cuando cambian las estaciones, especialmente en primavera, las personas con mala salud tienen más probabilidades de resfriarse o tener picazón de garganta y otras afecciones. Algunas personas tienen dolores de garganta recurrentes. A veces, tomar medicamentos no es bueno, por lo que las personas querrán utilizar una dietoterapia o la medicina tradicional china para ayudar a tratar los síntomas del dolor de garganta. A continuación, les presentaré el método eficaz de terapia dietética de hervir y beber sopa para el dolor de garganta.
1. Sopa de Luffa, Champiñones y Costillas de Cerdo
Ingredientes: Costillas de Cerdo, Luffa, Champiñones, Jengibre, Cebolleta, Sal, Vino de Cocina, Pimienta Blanca.
Preparación: Lavar las costillas, ponerlas en una olla con agua fría, añadir el vino de cocción, hervir, sacarlas a los dos o tres minutos y lavarlas hasta dejarlas limpias. A esto se le llama agua voladora. Esto puede eliminar la espuma de sangre y despertar el olor. Cortar la cebolleta y cortar el jengibre en rodajas. Ponerlo en la olla junto con las costillas de cerdo blanqueadas. Añadir un poco de vinagre. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante una hora. Lavar, pelar y cortar la esponja vegetal en trozos para cocinar, y cortar los champiñones en trozos pequeños con la mano. Agrega la sopa de costillas de cerdo y continúa cocinando a fuego lento durante 30 minutos. Sazone con sal y pimienta blanca.
Eficacia: Si tienes dolor de garganta, debes ingerir más alimentos que hidraten tu garganta. La sopa de champiñones es uno de ellos. El oligoelemento selenio, rico en hongos, ayuda a los glóbulos blancos a producir citoquinas para eliminar los virus. El glucano de los hongos es un azúcar antibacteriano que combate las infecciones.
2. Sopa de Adenophora y Polygonatum odoratum y Hongos de las Nieves
Ingredientes: 15g de Adenophora ginseng, 15g de Polygonatum odorifera, 15g de Hongos de las Nieves, 4 taels de panceta de cerdo, 1 esquina de piel de mandarina, un poco de sal.
Método: primero remoje el hongo de la nieve en agua, lávelo y reserve; lave el Adenophora ginseng, Polygonatum odoratum, Zhuzhan y la cáscara de mandarina con agua respectivamente y reserve y agregue una cantidad adecuada de agua; a la olla de barro y úsela primero Cocine a fuego alto hasta que el agua hierva, luego agregue todos los ingredientes anteriores, espere hasta que el agua vuelva a hervir, cambie a fuego medio y continúe cocinando a fuego lento durante aproximadamente dos horas, agregue sal al gusto y está listo para beber.
Eficacia: Tiene las funciones de eliminar la sequedad e hidratar los pulmones, nutrir el yin y nutrir el yin, y puede prevenir la aparición de síntomas de sequedad y calor. Se puede utilizar la dietoterapia si hay calor corporal, garganta seca y dolor de garganta, llagas en la boca y lengua, sed, fosas nasales secas, irritabilidad, agotamiento y calor, etc.
3. Sopa de higos secos, col y cerdo
Ingredientes: 4 higos secos, 100 gramos de col fresca seca, 200 gramos de carne de cerdo fresca.
Preparación: Lavar los higos y reservar; remojar la col seca con agua, lavar y cortar en trozos pequeños lavar la carne de cerdo fresca y cortar en trozos más gruesos poner los tres ingredientes a la vez; tiempo, primero cocine a fuego alto, luego a fuego lento, cocine a fuego lento hasta que el repollo esté seco y suave, agregue sal y sirva.
Eficacia: Tiene los efectos de nutrir el yin y limpiar los pulmones, humedecer la sequedad y resolver la flema, y puede aliviar síntomas como la sequedad de boca y garganta causada por la sequedad otoñal.
A través de la introducción detallada anterior a algunos tratamientos dietéticos para el dolor de garganta, para aquellos que son propensos a la inflamación de la garganta o tienen dolor y picazón de garganta, es posible que deseen intentar comerlos diariamente para ayudar en la tratamiento. Sin embargo, cabe señalar que cuando cambia el tiempo, las personas con una salud más débil deberían prestar más atención a mantener su cuerpo caliente. También puedes participar en más ejercicios físicos para mejorar tu condición física.