¿Comer tomates te hará engordar?

Las personas con mala función digestiva o aquellas que comen más carne y alimentos grasosos es mejor que coman tomates después de las comidas.

Las personas obesas y con hipercolesterolemia deben desarrollar el hábito de comer tomates con regularidad, lo que resulta beneficioso para la pérdida de peso y de grasa. Esto también se debe al ácido de la fruta que contienen los tomates.

Datos ampliados:

Los tomates también se llaman tomates. El tomate tiene un sistema de raíces bien desarrollado, está distribuido amplia y profundamente, tiene una gran capacidad de enraizamiento y las raíces adventicias son fáciles de cultivar en el tallo, lo que facilita el trasplante y la propagación mediante esquejes. Creció por primera vez en América del Sur. Debido a su delicado color, la gente desconfía de él. Considerada la "Fruta del Zorro", también conocida como Melocotón Lobo, es sólo para ver, no para degustar. Más tarde, cuando un pintor estaba pintando tomates, tenía tanta hambre que no pudo evitar comerse uno. Desde entonces, los tomates han entrado en la mesa del comedor. Los occidentales lo llaman tomates. Después de su introducción en mi país, se les llamó "caquis" porque su apariencia era similar a la nuestra.

1. Funciones nutricionales

Los tomates son ricos en caroteno y licopeno.

2. Información nutricional

Información nutricional por 100 gramos de tomate:

Energía 11 kcal, vitamina B0,06 mg, proteínas 0,9 g, grasa 0,2 g , carbohidratos 3,3 g.

Ácido fólico 5,6 microgramos, fibra dietética 1,9 gramos, vitamina A 63 microgramos, caroteno 375 microgramos, tiamina 0,02 mg.

Riboflavina 0,01 mg, niacina 0,49 mg, vitamina C 14 mg, vitamina E 0,42 mg, calcio 4 mg, fósforo 24 mg.

Potasio 179 mg, sodio 9,7 mg, yodo 2,5 mg, magnesio 12 mg, hierro 0,2 mg, zinc 0,12 mg, cobre 0,04 mg.

Manganeso 0,06 mg.

La parte comestible del tomate es la baya jugosa. Existen muchas variedades. Según la forma del fruto, se puede dividir en redondo, achatado, rectangular y redondo puntiagudo, según el color de la cáscara, los hay rojos, rosados, anaranjados y amarillos. Debido a que están protegidos por ácidos orgánicos y vitamina P, no hay necesidad de preocuparse de que los tomates pierdan nutrientes debido a la cocción y el calentamiento.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Tomate-Baidu