Todo el mundo está interesado en hacer pasteles Tik Tok. Si no tienes harina en casa, ¿qué ingredientes deberías investigar?

Últimamente, todo el mundo está loco por utilizar harina para hacer todo tipo de cosas deliciosas. Sin harina, también podemos usar arroz para hacer pasteles de arroz, pasteles de arroz crujiente, sushi y palomitas de maíz. Estos no requieren harina y podemos continuar con nuestra investigación alimentaria.

Arroz con Leche

Los ingredientes que necesitamos son muy sencillos. Prepare una cantidad adecuada de arroz, una cantidad adecuada de azúcar, sin levadura en polvo y leche (no es necesario añadir pasas ni dátiles rojos). Pasos: 1. Remojar el arroz preparado una noche antes, escurrirlo, romper el arroz con un rompe paredes, agregar la levadura en polvo y el azúcar blanca, remover y fermentar. 2. Lavar las pasas, quitarles el hueso a los dátiles rojos y reservar. 3. Revuelva la masa fermentada y desinfle, vierta en tazones pequeños en tandas y espolvoree con nuestras pasas y dátiles rojos. 4. Cocine al vapor durante 15-20 minutos y nuestro bizcocho al vapor estará listo.

Crujientes de Arroz Crujientes de Arroz

Nuestra principal materia prima es el arroz. Pasos: 1. Cocine el arroz al vapor y use un rompe paredes para batir el arroz hasta obtener una consistencia pegajosa en tandas. 2. Agrega una pequeña cantidad de sal y harina (usa harina de arroz glutinoso si no hay harina) y frótala hasta que despierte. 3. Después de despertar, dividir en cuatro partes iguales, extender la masa y cortarla en varios cubos de dos centímetros. 4. Preparar aceite en la olla. Cuando la sartén esté caliente, ponerlo en la sartén y freír durante unos tres o cuatro minutos. Tenga cuidado de no quemarlo. Espolvoree comino o chile en polvo después de cocinar.

Sushi

Pasos: 1. Después de que el arroz esté cocido al vapor, vierta una cantidad adecuada de vinagre de sushi y revuelva uniformemente. 2. Preparar dos huevos, distribuirlos en tortitas y cortarlos en tiras finas, cortar el pepino en tiras finas y cortar la salchicha de jamón en tiras finas. Lo mejor es comer maíz o yema de huevo. 3. Unte el arroz blanco sobre las rodajas de algas y enrolle los huevos, el pepino y el jamón sobre el arroz en secuencia. 4. Cortar el sushi enrollado en trozos pequeños y comérselo.

Palomitas de maíz

Pasos: 1. Preparar un poco de arroz, lavarlo y escurrirlo, no dejar que quede humedad en la superficie. 2. Vierta un poco de aceite de cocina en el arroz y revuelva uniformemente. 2. Vierta el arroz mezclado en la olla, tape la olla para evitar que se derrumbe y caliente a fuego lento. Después de uno o dos minutos, el arroz explotará. Si te gusta el azúcar, espolvorea un poco de azúcar al final.

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