¿Cómo hacer pollo guisado con champiñones?
Cortamos los muslos de pollo en trozos, lavamos el pollo y lo ponemos en un recipiente.
2
Lavar las setas y reservar.
Tres
Corta la cebolla, el jengibre y el ajo en gajos y prepara el condimento.
Cuatro
Primero escaldamos los trozos de pollo en agua para quitar la espuma de sangre del interior.
Cinco
Poner en la olla aceite, añadir el azúcar moreno y sofreír la sopa.
Seis
Freír los trozos de pollo sazonados con cebolla, jengibre y ajo.
Siete
A continuación añade agua y empieza a hervir a fuego medio.
Ocho
Cuando el pollo esté casi cocido, añade los champiñones lavados y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
Nueve
Todo lo que necesitas es una deliciosa cazuela de pollo guisado con champiñones.
10
El proceso de preparación de este manjar es muy sencillo, puedes comerlo ya, ¡y además es muy nutritivo!