Cómo hacer pastel de Navidad

Ingredientes: Tarta Qifeng

Accesorios: fruta del dragón de piña, galletas tipo barquillo con sabor a cacao, crema fresca de fresa.

Cómo hacer tarta de Navidad

1. Corta la tarta Qifeng en tres o cuatro trozos de media según tu preferencia.

2. Prepara una olla grande llena de cubitos de hielo, vierte la crema light en un recipiente limpio que no contenga agua ni aceite, introduce el recipiente en la olla y cúbrelo con hielo hasta que quede transparente. pauta.

3. Coge un trozo de tarta, colócalo en un plato llano y extiende sobre él una capa de nata fresca.

4. Pon tu fruta favorita, extiende una capa de crema fresca encima, luego pon un trozo de bizcocho, repite hasta tu altura favorita, cubre todo el cuerpo con crema fresca y pon piña y pitahaya. encima, fresas, rodeadas de barquillos con sabor a cacao.

Consejos de cocina

1. Lo mejor es elegir frutas de temporada de colores llamativos.

2. Las frutas deben lavarse previamente, remojarse en agua salada y secarse por completo. Si utiliza frutas con un alto contenido de agua, como la piña, es necesario cortarlas y secarlas con antelación. Por supuesto, también puedes optar por frutas enlatadas para evitar problemas de agua.

3. La capa de color amarillo verdoso del bizcocho son pistachos triturados.

4. No se recomienda el uso de galletas tipo barquillo junto a tartas navideñas. Más tarde, se descubrió que las galletas de barquillo se deforman fácilmente con la humedad, por lo que finalmente fueron reemplazadas por las damas con dedos.