Lista de las diez mejores marcas de pepinos de mar de Dalian
El pepino de mar de Dalian es una especialidad de la ciudad de Dalian, provincia de Liaoning, y es un producto icónico de la Geografía Nacional de China. El pepino de mar de Dalian, una especie de pepino de mar producido en la costa de Dalian, también conocido como rata de mar y pepino de mar, es un precioso animal marino que ha sobrevivido en la tierra durante 600 millones de años.
Según el "Compendio de Materia Médica", los pepinos de mar tienen un sabor dulce y salado, nutren el meridiano del riñón, benefician a los espermatozoides, diuresis, son afrodisíacos, tratan la impotencia y son de naturaleza cálida y nutritiva, por lo que se les llama pepinos de mar. El pepino de mar es un alimento típico rico en proteínas y bajo en grasas con carne tierna y rica nutrición. Sabor delicioso y elegante. Es un manjar muy conocido y uno de los Ocho Tesoros del Marisco. Es tan famoso como el nido de pájaro, el abulón y la aleta de tiburón. A menudo es el gran final en salones elegantes y está considerado como una de las almas de la cocina china.
Entorno de producción de pepinos de mar de Dalian
El entorno geográfico único de Dalian y sus recursos marinos de alta calidad proporcionan un puerto ideal para el crecimiento y la reproducción de pepinos de mar de alta calidad. Dalian se encuentra en la confluencia del clima frío y cálido en China y tiene una estructura de plataforma continental especial. El fondo marino de esta zona marina a menudo encuentra corrientes frías y cálidas. La capacidad de intercambio de agua de mar y la capacidad de autopurificación son mejores que en otras zonas marinas. Los nutrientes se actualizan con frecuencia y son más abundantes.
Las turbulentas corrientes marinas han creado la elasticidad única y la textura firme del pepino de mar de Dalian. Al mismo tiempo, como los pepinos de mar están siempre en movimiento, crecen lentamente, pero acumulan suficientes nutrientes y son de gran calidad. La temperatura media anual del agua de mar a lo largo de la costa de Dalian es de 12,1 ℃ en la superficie y 8,8 ℃ en el fondo, con un máximo de 28 ℃ y un mínimo de 1 ℃.