Especialidades de Anyi en el parque forestal Seongshuitang

El níspero perla producido en el condado de Anyi tiene dos variedades: arena roja y arena blanca, siendo la arena roja la mejor. La fruta tiene un color brillante, una piel fina que es fácil de pelar, una pulpa espesa y tierna, un sabor jugoso, dulce y ligeramente ácido y una fragancia refrescante. Anyi tiene una larga historia en la plantación de nísperos. Ya en la dinastía Song, el poeta Dai Min escribió una vez un poema: "El agua en el estanque de los patos es poco profunda y profunda, el clima es mitad soleado y mitad nublado cuando las ciruelas maduras están maduras, me emborracho con vino en el Jardín del este y jardín del oeste, y recoge todo el oro de los árboles de níspero". Según los anales del condado, Zhuluo nísperos Diez años después de Tongzhi, se hizo famoso tanto dentro como fuera de la provincia. La producción anual actual es de aproximadamente 7,5~654,38+ millones de kilogramos. Los nísperos maduran antes que los melocotones y las ciruelas, lo que coincide con la escasez de frutos. La gente dice que florece en otoño e invierno y madura en primavera y verano. Beber agua de todas las estaciones puede reducir la flema y activar el Qi, regular los pulmones, aliviar la tos y fortalecer el estómago. Las semillas se pueden procesar para obtener almidón y extraer alcohol. Las hojas y las flores son una buena medicina, especialmente la amígdala de las hojas, que es eficaz contra el cáncer. El condado de Anyi está ampliando la producción de níspero y desarrollando activamente su utilización integral.

Fideos de arroz Anyi

Los fideos de arroz son un alimento tradicional que gusta mucho a la gente de Jiangnan. Se producen en muchos lugares, entre ellos, los fideos de arroz Zongshanlong en el municipio de Huangzhou, condado de Anyi. son de la mejor calidad. Su reputación perdura. Según la "Crónica del condado de Anyi" registrada en el décimo año de Tongzhi en la dinastía Qing, "la fuente de los fideos de arroz son principalmente las montañas". Este fideo de arroz está elaborado con arroz local de alta calidad y se elabora a mano mediante una serie de procesos como remojo, filtrado, hervido, prensado y secado. , y la artesanía es exquisita y única. Sus características más destacadas son: color blanco, suave y terso, sabor único, se puede hervir, sofreír y mezclar, y es el primer plato de los banquetes. Degustar los fideos de arroz Shanzong es un gran placer cuando se visita Anyi y se ha convertido en una tarjeta de presentación de Anyi.

Harina de arroz glutinoso Shibi

La harina de arroz glutinoso Shibi es un producto tradicional de alta calidad en el condado de Anyi. Está elaborado con arroz de alta calidad como materia prima y procesado mediante artesanía tradicional y tecnología moderna. Sabe muy bien en casa, es un gran regalo y es un ingrediente alimentario de alta calidad. Es un gran placer comprar fideos de arroz glutinoso Shibi cuando se viaja al antiguo pueblo milenario de Anyi.

Shajing Ponkan

El condado de Anyi tiene una buena ecología natural y no tiene contaminación. En la zona montañosa al sur de Shajing, en el condado de Anyi, los ponkans producidos con la nueva tecnología tienen las características de forma de fruta moderada, color rojo brillante, dulzor y acidez moderados, regusto prolongado, tiempo de almacenamiento prolongado, etc. La fruta no está contaminada. y libre de contaminación. Se puede llamar un buen producto de ponkan. El producto es bien conocido y la oferta supera la demanda. En 1999, fue designada como una excelente base frutícola por la ciudad de Nanchang y una base ecológica de protección ambiental por la Academia de Ciencias Agrícolas de Jiangxi.

Pollo Gris Anyiwa

El Pollo Gris Anyiwa es una excelente raza tradicional con características locales únicas. Se cría naturalmente a partir de razas de pollos locales durante un largo período de tiempo. Es una carne de ave medicinal que integra nutrición, dietoterapia, medicina y cuidado de la salud. Características "grises" El pollo es tierno y jugoso, delicioso, rico en nutrientes como aminoácidos y oligoelementos, bajo en grasas y colesterol, tiene una amplia adaptabilidad, es resistente a la alimentación brusca y tiene una fuerte resistencia a las enfermedades. Es especialmente adecuado para crecer en el cobertizo sobre frutas. Le gusta comer pasto, insectos y otros alimentos. Es una excelente materia prima para la producción de alimentos saludables verdes. También tiene el efecto de tratar el golpe de calor, la fiebre tifoidea, las convulsiones. El aborto habitual de las mujeres se ha utilizado como remedio popular desde la antigüedad.

Famosos fáciles

Wang Yikui

Su nombre de cortesía es Shao, y su nombre. es Zhai Nació en el primer año del reinado Hongxi del emperador Renzong de la dinastía Ming (1425) y murió en el segundo año del reinado Chenghua del emperador Xianzong de la dinastía Ming. Aldea Guyuan (ahora aldea Qianze Huayuan, municipio de Qiaole, condado de Anyi). En el cuarto año de Tianshun (1460), se convirtió en ministro de primera clase del Ministerio de Industria y el Príncipe Shaobao He le concedió la Academia Imperial. Fue enseñado sucesivamente por Xianhong y Xiaozong. Era un famoso ministro y erudito de mediados de la dinastía Ming. Sabía todo sobre las ganancias y pérdidas de la corte, lo que se puede ver en su "Tiandao Ban". Corea, él y su padre Deren fueron incluidos en el volumen cincuenta y tres de "Historia de la dinastía Ming". Durante el reinado de Zheng De, fue nombrado póstumamente "Wenzhuang" y tuvo muchas obras, entre ellas "Gu Yuan Ji". (es decir, Zhuang) y la "Poesía de alabanza del amor" de Li He

Wang Yikui, cuyo nombre ancestral era Xie, se fue a vivir solo con sus parientes en el tercer año de Hongwu (1370) debido a Xie. La rebelión de Yongting El 18 de diciembre, séptimo año de Chenghua en la dinastía Ming (1471), Wang Yikui presentó el libro "Shu de la Resurrección" a la corte y pidió la recuperación de su apellido. El emperador estuvo de acuerdo y les agradeció a todos. Entonces lo dijo de nuevo. Gracias.

Wang Qi

Anyi, en el año 14 de Hongzhi en la dinastía Ming (1501), fue ascendido a Yunnan de segunda clase. Enviado de Zuobu Su padre y su abuelo fueron premiados por la corte imperial Los tres principios de los médicos Cuando Wang Qi trabajaba en el departamento de Kaogong Qingshi en Nanjing, sirvió a sus colegas helechos secos traídos de su ciudad natal y fue nombrado Plato Chutian Ruyi. debido a su delicioso sabor, que le permitió a An Yi probar el menú real Opportunity.

Xu Daxiang

Zi Juesi, cuyo verdadero nombre era Ming Heng, era vecino de An. Yi en el año 44 de Wanli en la dinastía Ming (1616). Era un erudito talentoso y sabía leer a la edad de siete años, título débil, segundo en la lista. Al año siguiente, fue ascendido a erudito en Dongchang. Más tarde, fue ascendido a profesor de artes marciales. También encontró al Dr. Guo Zi y trabajó en el Departamento de Literatura y Selección del Ministerio de Asuntos Civiles. Doctor. Fue un amonestador en la dinastía Ming y está registrado en detalle en los 234 volúmenes de Historia Ming y la biografía de Xu Daxiang.

Yang·

Era de la. Familia Zhou Yang Era pobre, sus padres murieron cuando él era joven y era muy hábil en artes marciales. Dejó su ciudad natal a la edad de 12 años, custodió la frontera a la edad de 22 y se convirtió en gobernador de Yunnan. y Guizhou a la edad de 29 años. El cuarto día de abril del sexto año de Tongzhi (1867), el emperador emitió un edicto para conferir al bisabuelo de Yang, Yang Shizhen, su abuelo Yang y su padre, Yang Zhijin, como generales militares. , y premió al general Yang Batulu con gran coraje.

Liu Daojing

Poema Yangshan, n.º Xinzhai, (1779-883), natural de Anyi. Nacido en la ciudad, no pude contenerme cuando leí los capítulos y frases por primera vez. En cambio, estudió medicina y entró en una escuela prestigiosa. Con el tiempo me convertí en maestra de guardería y había un flujo constante de personas que buscaban tratamiento de cerca y de lejos. Había un niño de tres años en Jing'an que estaba gravemente enfermo y buscó tratamiento médico en su nombre. Cuando llegamos al lugar, nuestro hijo ya estaba en la tumba, miró y dijo: "¡Está salvado!". Otros quedaron atónitos. Jing dijo: "Si este calor está extremadamente bloqueado y la justicia no se agota y no se puede curar, la persona morirá rápidamente. Por lo tanto, se utilizó un espejo de bronce para restaurar el cordón umbilical y se reemplazó durante el rodaje". quemar el espejo. Si es fácil contar, el niño emitirá un leve jadeo. Una docena de veces seguidas mi hijo lloró. Después, la decocción es la cura. La gente lo llama "Liu Shenxian". Dao Guanggui murió el segundo día de julio. Sus habilidades médicas fueron transmitidas a las generaciones futuras y escribió "Los fundamentos del jardín de infantes".

Liu Yin

Liu Yin (1910.4.-1985.5) nació en Anyi, Jiangxi. Uno de los fundadores de la industria de comunicaciones de nuestro ejército y de la industria electrónica de China, miembro del Comité Permanente del Sexto Comité Nacional de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino, ex viceministro ejecutivo y subsecretario del Grupo de Liderazgo del Partido del Cuarto Ministerio de Maquinaria. (más tarde Ministerio de Industria Electrónica). Se unió al Ejército Rojo en 1930; participó en el establecimiento de la primera estación de radio de nuestro ejército en 1931; se unió al Partido Comunista de China en 1936 y participó en la mundialmente famosa Gran Marcha de 25.000 millas. Durante el período del Ejército Rojo, se desempeñó como Director de Radio del Cuartel General del Ejército Rojo y Director de la Radio Central (ha sido responsable de las comunicaciones con el Presidente Mao, el Comandante en Jefe Zhu y el Vicepresidente Zhou). Participe activamente en la construcción de la industria de comunicaciones de nuestro ejército y cultive cuidadosamente los talentos de las comunicaciones por radio. Hizo grandes contribuciones al mando del Ejército Rojo del camarada Mao Zedong para aplastar el cerco y la represión de Chiang Kai-shek y romper el bloqueo durante la Gran Marcha. Durante la Guerra Antijaponesa y la Guerra de Liberación, se desempeñó sucesivamente como líder del grupo de comunicación por radio del cuartel general de Yan'an, secretario general y subdirector de la Tercera Comisión Militar. Estableció y se comunicó con el Comité Central. del Partido Comunista de China y varias bases de apoyo Para garantizar el éxito de las negociaciones entre Mao Zedong y Chongqing, el gobierno central del PCCh hizo importantes contribuciones al control fluido de las tres batallas principales. Después de la liberación de China, se desempeñó sucesivamente como subdirector de la Administración General de Telecomunicaciones de la Comisión Militar, primer subdirector del Departamento de Comunicaciones de la Comisión Militar, ex subdirector del primer, segundo y tercer departamento mecánico, adjunto ejecutivo director y subsecretario del partido del cuarto departamento de mecánica. Hizo grandes contribuciones a la recuperación y el desarrollo de la industria de telecomunicaciones y la industria postal y de telecomunicaciones de la Nueva China, la industria de defensa nacional de China, la ciencia de vanguardia y "dos bombas y un satélite", y creó una nueva industria electrónica. Murió en Beijing el 26 de mayo de 1985. De 65438 a 0995, el condado de Anyi y el Ministerio de Industria Electrónica editaron y publicaron conjuntamente "Obras completas de Liu Yin" (publicado por Electronic Industry Press).

Xiong Shihui

El nombre musical es Xiguang, con el nombre de cortesía Tianyi, el propietario de Xuesong (1893.5-1974.1), y nativo de la aldea de Yabilong, ciudad de Wanbu, condado de Anyi. . Graduado de la Universidad del Ejército Japonés (seleccionado por Sun Yat-sen para estudiar en Japón en 1920 y graduado en 1924). Se unió a la Alianza China a finales de la dinastía Qing y sirvió sucesivamente como comandante de la guarnición de Songhu, jefe de personal del campo de Nanchang, director de la oficina del campo de Nanchang, presidente del gobierno provincial de Jiangxi, miembro de la Comisión Suprema de Defensa Nacional, jefe de la delegación militar en la Estados Unidos, Secretario General de la Oficina Central de Diseño y ex Director de la Gira del Noreste, Asesor Estratégico de la Oficina Presidencial, Miembro del Quinto y Sexto Comité Ejecutivo Central del Kuomintang, General de Segundo Nivel del Ejército, etc. . Su colección de poemas incluye el manuscrito de "Fir Ridge Grass", que ha circulado impreso pero no se ha publicado oficialmente.

Huang

Zi Shunlong (1901.9-1983.5) era un nativo de la aldea de Laochen, municipio de Huangzhou, condado de Anyi. Se graduó en la Universidad Winterbell en Nashville, Tennessee, y en la Universidad de Columbia en Nueva York, EE.UU., y recibió su doctorado en la Universidad de Oklahoma, EE.UU. Una vez fue director general de la Conferencia Anual de la Juventud de Shanghai, presidente de la Asociación de Promoción del Movimiento Nueva Vida de la Asociación de Antiguos Alumnos de Huangpu, líder general de división del Grupo de Servicio de Campo de la Comisión Militar del Kuomintang, comandante adjunto en jefe del cuartel general conjunto de logística, el comandante en jefe del cuartel general, el embajador en Panamá, miembro suplente del Comité Central del Kuomintang y miembro de Revisión del Comité Central del Partido Comunista de China.

Yu Jiaqing

Zhuru, llamado Qian Weng, (1878-1954), era nativo de la aldea de Antang, ciudad de Dinghu, condado de Anyi. Educador y calígrafo. Gong Sheng en la dinastía Qing, 1905, fue admitido como estudiante extranjero con excelentes resultados. Fue a la Universidad de Waseda en Japón y luego se trasladó al Instituto de Tecnología de Tokio para estudiar electrificación. Regresó a China en 1915 y se desempeñó como director de la Escuela Industrial Clase A de Jiangxi. En 1921, fue nombrado inspector del Departamento de Educación Provincial de Jiangxi. En 1926, fue nombrado director de la Escuela Industrial de Jiangxi. En 1930, se estableció la escuela secundaria Jinlong en el condado de Anyi. Le encantaban las moras y se postuló rápidamente para el trabajo. Anyi cayó en 1939. El ejército japonés se enteró de que era un estudiante que estudiaba en Japón y quería que fuera un pseudo magistrado del condado. Dijo enojado: "Preferiría ser un perro Han que un oficial enemigo". Más tarde, en el camino de regreso a la retaguardia, el ejército japonés amenazó con arrodillarse con un cuchillo. Era un hombre recto, valiente ante el peligro y nunca se arrodilló ante la muerte. Es un hombre de integridad nacional. Después de la victoria de la Guerra Antijaponesa, el pueblo Anyi recaudó fondos para reparar la sala de convivencia (hoy edificio Anyi en Maojiayuan, Nanchang). Escribió "Reconstrucción de la Villa Jinlong", dejando preciosas reliquias culturales para las generaciones futuras. Sus pancartas con restos de tinta se exhiben ahora en el grupo de aldea milenaria de Luotian, Anyi.

Huang Liang

Nacido en la dinastía Qi del Norte y apodado Bo Weng, (1903-1987.3), natural de la aldea de Ziyi, ciudad de Luotian, condado de Anyi. Miembro de la Asociación de Calígrafos Chinos, Vicepresidente de la sucursal de Hubei de la Asociación de Calígrafos Chinos. Me encanta la caligrafía desde que era niña. Cuando Sun Yat-sen falleció en 1925, se celebró un gran servicio conmemorativo en Beijing. En ese momento sólo tenía 22 años y vivía con su padre en Beijing. Con infinito respeto por el Sr. Sun Yat-sen, escribió una elegía con una tela de bambú blanca de 2,4 pies de largo y la colgó en la entrada de Central Park: "Las grandes virtudes se difunden ampliamente y la bondad queda en el mundo". El título del párrafo anterior es "El Sr. Zhongshan es eterno", y el siguiente párrafo es "Bahía de Huang Liangjing".

Ha sido bien recibido por la gente dentro y fuera del país. Tiene una amplia práctica en caligrafía y es capaz de combinar varios estilos y cambiar según la situación con facilidad. En 1986, se completó la reconstrucción de la "Torre de la Grulla Amarilla" en Wuhan, provincia de Hubei. Se inscribió la placa "Alianza Mundial Hengyue" en el lado oeste del edificio principal. 1987 falleció en Wuhan el 26 de agosto de 1987, a la edad de 85 años. Chen Yun, presidente del Comité Asesor Central, Chen Pixian, vicepresidente del Congreso Nacional del Pueblo, Deng Fei, viceministro de Comercio, y Wu Guanzheng, gobernador de la provincia de Jiangxi, enviaron respectivamente telegramas y cartas de condolencia para expresar sus condolencias por La muerte de Huang Liang.

Chen Daxin

Chen Daxin (1948-1976) era un nativo de la aldea de Xingfu, Luoshan, ciudad de Wanbu, condado de Anyi. Un médico militar de cierto regimiento del ejército de Fuzhou estudió asiduamente la medicina china y utilizó la acupuntura para tratar enfermedades difíciles como la polio, la sordera y la hidrocefalia. Salvó muchas vidas, alivió las enfermedades de muchas personas y creó milagros médicos. Pero independientemente de su propia vida, sufrió cáncer y soportó el dolor en silencio para cumplir con su deber como soldado blanco de "salvar a los moribundos y curar a los heridos", luchó hasta su último aliento. . La Comisión Militar Central le otorgó el título honorífico de "Médico Militar Modelo Lei Feng" y lo reconoció póstumamente como mártir revolucionario.