Las ventajas y desventajas de comer mijo

Gu Tianmeng (defensor de los alimentos con cereales naturales) responde:

El mijo es un grano tradicional que no sólo es delicioso sino que también tiene una variedad de nutrientes, lo que lo convierte en un alimento básico para muchas personas. familias. Un alimento indispensable en la mesa. A continuación se presenta el valor nutricional y la eficacia del mijo.

Proteínas: El mijo es un grano con alto contenido en proteínas. El contenido de proteínas puede llegar a alrededor del 9, lo que es muy útil para el crecimiento y desarrollo del organismo y la reparación de las células.

Carbohidratos: El mijo también es un alimento vegetal con alto contenido en carbohidratos. Cada 100g de mijo contiene alrededor de 75g de carbohidratos. Después de ser digerido y absorbido por el cuerpo humano, puede aportar abundantes calorías y energía, y es. Indicado para personas que realizan trabajos físicos pesados ​​o deportistas.

Complejo vitamínico B: El mijo es rico en vitamina B1, B2, B6, ácido pantoténico y otros componentes del complejo vitamínico B, que ayudan al metabolismo energético celular, favorecen el funcionamiento normal del sistema nervioso y mejoran la inmunidad humana. .

Minerales: Las funciones del magnesio, potasio, cobre, hierro y otros oligoelementos contenidos en el mijo implican a diversos órganos del cuerpo humano, como el mantenimiento de la circulación sanguínea y la función inmune.

Celulosa: El contenido de celulosa en el mijo es alto y juega un papel importante en el sistema digestivo humano. Puede promover la peristalsis intestinal, limpiar toxinas intestinales, mejorar la inmunidad, etc.

Efectos del mijo:

Reduce los niveles de lípidos en sangre: El mijo es rico en proteínas vegetales y ácidos grasos saturados vegetales que pueden reducir el colesterol. Su consumo a largo plazo tiene cierto efecto en la reducción del colesterol en sangre. niveles de lípidos.

Salud gastrointestinal: La fibra puede aumentar la flora beneficiosa en el intestino, equilibrar la microecología intestinal, reducir el crecimiento de patógenos, protegiendo así la salud intestinal.

Alivia el estreñimiento: La fibra del mijo es relativamente blanda y puede ayudar a la defecación al mismo tiempo que mejora el ambiente del intestino grueso, lo que puede aliviar eficazmente el problema del estreñimiento.

Promueve el sueño: La riboflavina, niacina y magnesio del mijo pueden reducir la sensación de tensión y ansiedad en el cuerpo, calmar el estado de ánimo, ayudar al cuerpo a relajarse y mejorar la calidad del sueño.

El contenido anterior fue proporcionado por Gu Tianmeng, un defensor de los alimentos a base de cereales naturales. Espero que sea útil para todos.