¿Qué tan delicioso es el arroz cantonés de cazuela de barro?
Verter el arroz previamente remojado y añadir una cucharada de aceite y remover. El agua está medio nudo más arriba que los fideos de arroz. El arroz se debe degustar con 40 minutos de antelación. En este momento puedes cortar la salchicha en rodajas y picar un poco de jengibre. Cuando el agua de la olla esté casi seca, esparce la salchicha y el jengibre sobre la superficie del arroz, luego machaca un huevo de genciana, cocina a fuego lento durante 5 minutos y luego apaga el fuego. No abra la tapa. Cocine por 15 minutos. La secuencia principal del arroz es cocinar arroz, arroz, aceite y sal juntos, luego agregar la mitad de la salsa, salchicha, etc. Una vez que el arroz esté cocido a fuego lento, agrega las verduras, los huevos y el resto de ingredientes y vierte el resto de la salsa. Hay dos puntos clave en el arroz con panecillo al vapor, uno es el arroz crujiente y el otro es la salsa.
Pon todos los ingredientes en un bol y mezcla bien. Lava y remoja el arroz cada hora, viértelo en la cacerola de aceite, añade 1,5 veces el agua al arroz y cocina a fuego alto y bajo durante 10 minutos. 10 minutos, hasta que el agua se seque. La mejor forma de preparar arroz con bollo al vapor es arroz con un aroma similar o arroz tardío de Hubei y Guangdong. El arroz se cuece uno a uno y la comida queda más fragante. Coloque el arroz en los bollos al vapor, agregue agua y hierva durante 7-8 horas, luego agregue varios ingredientes. La capa superior es una combinación perfecta de arroz y salsa, que tiene un sabor delicioso; la capa intermedia es arroz blanco al vacío, que no contiene impurezas y conserva la fragancia original de la pasta suave y cerosa que algunas personas acumulan en el fondo del frasco de arroz; , que queda dorado y crujiente y se come profundamente a cuchillo.
Consumo de arroz, embutidos, huevos, colza, pimientos, pescado cocido, salsa de soja, azúcar y aceite. Cuando esté listo, lava el arroz y agrega agua durante aproximadamente una hora. Agregue la salsa de aceite y sal al arroz y cocine hasta que esté cocido, aproximadamente 8 segundos. Cortar la salchicha. El arroz con bollo al vapor es un arroz hervido famoso en la provincia de Guangdong. Los más famosos incluyen panecillos al vapor con tocino, arroz, verduras, huevos y condimentos. Sin embargo, también puedes hacer otras cosas como cocinar con costillas de cerdo y salchichas, arroz con champiñones y pollo, etc.
Cortamos el pimiento verde en trozos pequeños, cortamos la salchicha en diagonal, cortamos la piel de la cebolla por la mitad y añadimos un poco de jengibre. Después de comprar la rana toro, pídale al restaurante que la mate, le quite los órganos internos, la piel, la cabeza y las puntas de las garras, y luego la corte en pedazos.