Cómo cocinar gachas en el microondas
(1) Elige una olla honda que ocupe tres veces más espacio que el arroz, la pasta o la harina.
(2) Agrega tres cuartas partes del agua, agrega una cucharadita de sal y una cucharada de aceite y calienta a fuego alto hasta que el agua hierva.
③Añadir arroz o pasta.
(4) Cocine a fuego lento a temperatura de descongelación, apague el fuego hasta la mitad y revuelva una o dos veces 1.
(5) La tapa debe estar cerrada durante la cocción.
(6) Mientras se cocina tapar y dejar actuar 5 minutos.
(7) Después de sacar la harina, vierte agua en el río frío.
2. Cocine las gachas de crisantemo en el microondas.
Ingredientes: crisantemo, baya de goji, arroz glutinoso, azúcar de roca.
Pasos:
1. Lavar el arroz glutinoso con agua, agrandar el bol, coger un bol con agua, taparlo y meterlo en el microondas, calentarlo durante 8 minutos;
2.Triturar los crisantemos y quitarles los tallos con un rodillo; remojar la baya de goji en agua tibia durante 10 minutos;
Después de 3 u 8 minutos, sacar el semiacabado. gachas, agregue una cantidad adecuada de wolfberry y luego póngalas en el microondas durante 5 minutos;
Después de 4 o 5 minutos, agregue los crisantemos triturados y cocine a fuego lento durante otros 2 minutos.
5. Sacar y añadir azúcar de roca.
3. Gachas de Bagua
Categoría de menú: platos para microondas
Elaboración de la receta: Ingredientes: una tortuga viva,
200 gramos de arroz. ,
50 gramos de nueces. 50g de manteca de cerdo,
5g de aceite de sésamo,
15g de cebolla,
10 cápsulas de pimienta de Sichuan en grano,
10g de jengibre, sal refinada y Un poco de glutamato monosódico.
Métodos específicos:
(1) Utilice un hacha para golpear los huesos duros de ambos lados de la tortuga viva, descubrir el caparazón, quitar la placa inferior y limpiar la carne de la tortuga. y órganos internos (el caparazón y la placa inferior no se utilizan). Picar las cebollas y darle palmaditas al jengibre.
(2) Agregue manteca de cerdo, pimiento, cebolla y jengibre y saltee hasta que esté fragante, agregue la carne de tortuga, los despojos y las nueces, vierta el aceite de sésamo, agregue sal después de 5 minutos de fuego alto, agregue 65,438 0,500g Después de hervir el agua, agregue el arroz y cocine a fuego lento durante 30 minutos hasta que la papilla de arroz se espese.
③Puedes añadir un poco de glutamato monosódico y cebolla de verdeo picada para potenciar el sabor al comer.
4. Gachas de champiñones frescos y mariscos (plato para microondas)
Ingredientes: 2,5 cucharadas de arroz glutinoso, 1,5 cucharadas de arroz glutinoso, 1 cáscara, 150 gramos de almeja (unas 4 onzas), 50 gramos de champiñones frescos o champiñones en tiras (aproximadamente 1 mitad), 100 gramos de camarones (aproximadamente 2 onzas). Condimento para arroz: media cucharadita de sal y media cucharada de aceite. Condimento para camarones: 1/8 de cucharadita de sal, un poco de pimienta.
Preparación:
(1) Mezclar el arroz glutinoso y el arroz glutinoso, lavarlos, remojarlos en agua caliente durante 1 hora, escurrirlos y marinarlos con condimentos durante unos 15 minutos. minutos.
(2) Remojar la piel y lavarla.
(3) Lavar los camarones y marinarlos con condimentos por un rato.
(4) Lavar el barro y añadir un poco de pimienta al gusto.
(5) Poner el arroz en una olla o recipiente hondo, calentar 65.438 0,000 ml de agua y pelar, tapar y secar dejando una abertura para ventilación, cocinar a fuego alto durante 65.438 00 minutos, luego cocinar a fuego medio durante 20 minutos.
(6) Lavar las setas o champiñones paja y cortarlas en trozos.
(7) Agregue los hongos shiitake secos, los champiñones paja, el puré y los camarones a la papilla y continúe cocinando a fuego medio durante 10 minutos.