Versión perezosa de carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado, el alimento básico se verá afectado
Todos los días me dicen que no coma comida para llevar, que sea amable consigo mismo, cocine algunos platos sencillos usted mismo, ¡es limpio e higiénico!
Ingredientes:
300g de pechuga de pollo, 50g de zanahoria, 50g de champiñones remojados, 50g de pimiento verde, condimento de cocina para cerdo desmenuzado sabor a pescado.
1. Desmenuzar la pechuga de pollo, añadir un poco de sal, un poco de salsa de soja, 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de agua y 1 cucharada de almidón, mezclar bien cortar en tiras las zanahorias, los pimientos verdes y los hongos; y dejar a un lado.
2. Calentar aceite en una olla, agregar la carne de cerdo desmenuzada y sofreír hasta que esté ligeramente cocida, agregar las guarniciones y sofreír hasta que esté cruda, agregar el condimento de carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado, sofreír hasta obtener el jugo. Se reduce, retiramos de la olla y servimos en un plato.