¿Qué les gusta desayunar a la gente de Shandong?

Shandong es un lugar muy grande y los hábitos de los diferentes lugares son diferentes. No se puede generalizar qué comer en el desayuno. Hablaré de algunos lugares que conozco.

1. Jinán. Tradicionalmente, a los ancianos de Jinan les gusta beber espuma dulce, cuajada de tofu y comer palitos de masa fritos, encurtidos, etc. por la mañana, especialmente en el frío invierno, un plato de espuma dulce humeante definitivamente te hará sentir "caliente" después. Bebiéndolo. Manténgase enérgico durante todo el día.

Los jóvenes que trabajan generalmente no tienen ese “ocio y relajación” para desayunar, básicamente eligen entre roujiamo, tortitas de huevo o tortitas de huevo. La imagen se resume en dos palabras: comodidad. No tienes que esperar demasiado, puedes comer mientras viajas e ir a trabajar sin demora.

2. Heze. La sopa de cordero de Heze es famosa en todo el país y la gente de Heze desayuna sopa de cordero. Las personas que van a Heze encontrarán que aquí hay más de un tipo de sopa de cordero, incluida sopa clara, sopa roja, sopa blanca, etc. La sopa clara es una sopa hecha directamente con huesos/carne de oveja, y el sabor es relativamente luz. La sopa roja es una sopa clara a la que se le añaden ingredientes (principalmente chile, etc.) y tiene un sabor más fuerte. La sopa blanca se elabora moliendo huesos de oveja y haciendo sopa, que tiene un rico sabor. La sopa de cordero y las tortas de semillas de sésamo la convierten en una comida que dura hasta el mediodía.

3. Linyi. Es tradicional beber sopa de arroz glutinoso. Se estima que mucha gente no conoce la palabra sopa de arroz glutinoso, o es fácil malinterpretarla como "sopa shen". De hecho, se pronuncia (sa, cuatro tonos). Se hierve pollo o ternera y cordero, con harina, cebolla, jengibre y ajo, sal, salsa de soja, pimienta, cinco especias en polvo y otros condimentos. Hay una pequeña historia interesante sobre la sopa de arroz glutinoso. Se dice que Qianlong fue al sur del río Yangtze y pasó por Ma Tou, Tancheng. Quería comer bocadillos locales, por lo que los funcionarios le ofrecieron una "sopa de arroz a la parrilla". Después de beberlo, Qianlong sintió que estaba muy delicioso, por lo que preguntó casualmente: "¿Esto es qué es (arena)? El funcionario respondió rápidamente: "¿Qué es esto (arena)? Esto es (arena)". Así se extendió el nombre de "sopa de arenilla". La sopa de arroz glutinoso Linyi también ha sido seleccionada para el tercer lote de la lista del patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Shandong.

Tortitas de Shandong

Untar aceite de cocina, huevos, jamón y diversas verduras de temporada sobre las tortitas recién horneadas, calentar hasta que estén cocidas, enrollarlas unas cuantas veces. Luego divídelo en varios trozos, envuélvelo en papel limpio y sostenlo en tus manos. El aroma es fragante y te abrirá el apetito. Las tortitas de verduras son ricas en nutrientes y son cómodas y rápidas de comer. Se pueden consumir como desayuno o como comida.

Shandong Tianmo Youxuan

El Tianmo es un snack tradicional del pueblo Han en Jinan, Shandong, y un popular manjar de gachas

Fideos de gambas de la Universidad de Shandong Jiaodong

Fideos de gambas Jiaodong, los camarones son frescos y tiernos, los fideos son suaves y fragantes, la sopa de camarones es roja y fragante, y los puerros y el cilantro agregue al sabor. Un manjar imprescindible en Shandong, los fideos con gambas Jiaodong es uno de ellos.

Bollitos al vapor de Shandong

Deliciosos, suaves y nutritivos, es uno de los alimentos básicos indispensables en la mesa

De la Internet

La gente de Shandong también es muy exigente con el desayuno. ¡Echemos un vistazo a lo que la hermana Zhao de Shandong desayuna

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Xiaofeng es de Shandong y Jiaodong. También trabaja en varios lugares de Shandong. Está familiarizada con las costumbres, la gente y el paisaje de Shandong, los aprecia y está especialmente dispuesta a responder esta pregunta.

A la gente de Shandong le gusta la pasta. El desayuno consiste principalmente en fideos, pasteles y sopa.

Hay muchos fideos en Jiaodong, como los fideos Penglai, los fideos con aceite de cebollino y los fideos estofados con mariscos. Algunas personas también comen bollos al vapor, wontons y palitos de masa fritos. A la mayoría de la gente le gusta. come sano y disfruta de la sopa, el agua, calienta tu corazón y tu estómago.

Cuando vengas a Linyi y Jining, te calentará un plato humeante de sopa de arroz glutinoso. La sopa de arroz glutinoso no es simple. Necesitas usar caldo y huevos. y varias cabezas de col verde. Un trozo de pan plano, este desayuno es bastante rico.

Cuando vayas a Weifang, no podrás elegir entre Rouhuoshao, Hele y Chaotian Hotpot.

Pongamos un poco de carne al fuego.

Combinado con un plato de tofu, esto se llama "extraño".

El youxuan está hecho de aceite. El pastel es salado, salado, fresco y fragante.

¡Tianmo no es dulce sino salado!

Para el desayuno, los habitantes de Jinan beben un cuenco de espuma dulce y comen dos hilanderos de aceite.

Tianmo es una papilla salada, una vez que sale de la olla, el dueño de la tienda le preguntará al invitado: "¿Quieres agregar más?". ¿Qué debo agregar?

Tian Mo se convierte en “dulce espuma”.

Delicias de Jinan que están profundamente arraigadas en el corazón de la gente.

Shandong incluye Tai'an, Laiwu, Dongying, Zibo, Qingdao y Weihai. . . . . . Hay muchos lugares hermosos y muchos desayunos hermosos. La clave es que estoy babeando. Primero tengo que comer algo antes de ir.

Cada lugar tiene su propia cocina única. La provincia de Shandong es un área extensa y la comida en cada región también es diferente, especialmente el desayuno. Sigamos el tratamiento del acné de Caorantang, maestro Zhang. aprendamos sobre la dieta del desayuno de la gente de Shandong

Tianmo

Bolso grande Qingdao

Bollos fritos Lijin

Verduras tortitas

fideos Penglai

Sopa de cordero

Youxuan

Aquí, el Sr. Zhang de Caorantang Acne Treatment quisiera recordarle que el ambiente y la dieta son diferentes en diferentes regiones. Si viene de otros lugares, Cuando viaje a Shandong, debe prestar atención a una dieta equilibrada y tener cuidado de no sufrir acné.

Shandong es tan grande que el desayuno es realmente abrumador. Pero hablando de eso, parece que todo es bastante plano.

Para el desayuno en casa, son comunes los fideos hervidos, los huevos fritos, el arroz frito y los bollos fritos al vapor. A algunas personas también les gusta el desayuno al estilo occidental, tocino, pan, leche y algo de fruta.

Si comes al aire libre, la variedad será rica y colorida.

Palitos de masa frita. Algunos lo comen directamente en puestos o restaurantes, con leche de soja, gachas o cuajada de tofu. Algunos puestos solo venden palitos de masa frita para llevar. Las personas que se levantan temprano para hacer ejercicio por la mañana a menudo traen algunos palitos de masa frita en el camino y luego preparan sopa de verduras, gachas, etc.

Roujiamo

Roujiamo también está dividido en dos facciones principales en Shandong. Una lleva el nombre de "** Ji", que tiene un fuerte sabor a Shaanxi y solo contiene carne. es el Roujiamo localizado, con la opción de añadir huevos salteados, pimientos verdes o incluso cilantro.

Tortitas y Frutas

¿Por qué se llaman tortitas y frutas? Porque en Shandong, la serie de panqueques comunes, además de los panqueques y frutas normales, también incluye panqueques integrales, a los que se les puede agregar hilo de carne, jamón y galletas de mantequilla (similares a los panqueques de Tianjin y frutas):

y Tortitas de verduras (principalmente con diversas verduras):

Tortitas rellenas de huevo

Bollos varios al vapor

Sopas y alimentos básicos

Al igual que las tortitas con frutas, el roujiamo, las tortitas rellenas de huevo y los bollos al vapor, estos desayunos para llevar son especialmente adecuados para los oficinistas que se levantan temprano y tienen prisa para llenar el estómago en un tiempo limitado. es el primer requisito. Comer alimentos básicos sin sopa también es una práctica común para muchas personas en Shandong. Una "habilidad" que asombra a los forasteros. Al mismo tiempo, hay un grupo de personas que deben desayunar sopa:

Sopa de sémola (sa), sopa picante, sopa de ternera, sopa de cordero...

(Sopa de grano)

En Jinan, con el avance del "Proyecto de desayuno seguro", se han establecido múltiples puntos de configuración de carritos de desayuno en la ciudad. Un carrito de comedor puede satisfacer las necesidades de comida de 300 personas. Las variedades también son sabores de desayuno comunes, limpios y convenientes. Desde el puesto original al borde de la carretera hasta los diversos desayunos en camiones comedor personales móviles, se ha convertido en la elección de muchas personas.

En resumen, el desayuno de la gente de Shandong parece ser variado, pero las principales características en resumen son que es principalmente salado, sólido, abundante y se come temprano.

Hay muchas variedades de desayuno en Shandong. Esta pregunta cubre un poco sobre el desayuno en Qingdao. En primer lugar, el youtiao, la leche de soja o la espuma dulce son estándar.

Y tarta, que es la especialidad de mi familia. Hay una variedad de sabores, incluyendo cerdo con cebolla, puerro y huevo, champiñones y huevo, sandía y huevo, pimiento y jamón, etc. El exterior está quemado y el interior es fragante, y el sabor es muy popular entre el público.

También hay tortitas y frutas que son muy populares entre los jóvenes.

Sopa de cordero al fuego

También hay varios fideos, como los locales Jiaodong Braised Noodles, que tienen una variedad de fideos estofados (aderezos), frijoles y carne de almejas, tomates y huevos,

También hay muchas delicias locales, como fideos Chongqing, panqueques Tengzhou, cerdo Jinan, cerdo estofado Weifang con tofu y panqueques rellenos de huevo, calculo que si vienes. Shandong, puedes desayunar durante un mes. ¡No es lo mismo!

¡Definitivamente no son rollitos de panqueques con cebollas verdes!

1-Palitos de masa fritos! Aunque no es saludable, todavía no puede obstaculizar el mercado de los palitos de masa fritos, y hay mucha gente que los compra.

2-Bollos y tartas. Este ha sido durante mucho tiempo un lugar de desayuno popular para estudiantes y trabajadores de oficina. Tiene carne y verduras y es conveniente. Pero es mejor no comerlo en el interior, ¡tiene un sabor demasiado fuerte!

3-Tortitas rellenas de huevo, tortitas de mano y hamburguesas. ¿Por qué están juntos? Porque parece que han aparecido en los últimos años sólo para el desayuno, la comida rápida.

4-Roujiamo, una especie tan exótica, también se ha convertido en una especie dominante.

Todos los anteriores son reales y hay algunos raros.

1-Gachas. Gachas de mijo, gachas de los ocho tesoros (muy finas en muchos lugares), por supuesto, también las hay saladas.

2-Cerebro de tofu. Lun

3-También hay algunas especialidades, como la espuma dulce y la sémola.

Los desayunos son diferentes en diferentes partes de Shandong, los habitantes de Jinan probablemente no tomemos este tipo de desayunos: palitos de masa frita con leche de soja, cuajada de tofu, palitos de masa frita con espuma dulce, rollitos de huevo y sopa de cordero. con panqueques de castañas de agua, la sopa picante Hu y el Liangdao (sopa picante Hu y cuajada de tofu) se han vuelto más populares en los últimos años. En resumen, ¡es rico y diverso!

Estoy muy feliz de responder a esta pregunta

Shandong tiene un territorio relativamente amplio. Diferentes lugares tienen diferentes hábitos de vida y diferentes necesidades de desayuno

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Soy un auténtico nativo de Shandong, déjame compartirlo según mi experiencia de vida

1. Youtiao, leche de soja o tofu. Este es el desayuno más común. Youtiao es grasoso, tofu o. La leche de soja también puede neutralizar la grasa, haciéndola más deliciosa cuando se sumerge en ella.

2. La sopa de shaobing y cordero es mi desayuno favorito en invierno. Ya está muy fría, así que bébela. La sopa de cordero tardía puede mantener el cuerpo caliente durante todo el día y queda más deliciosa si la combinas con tortas de semillas de sésamo

3. Bollos al vapor. y las gachas de arroz son una combinación de desayuno muy común en todo el país

4. El desayuno, como panqueques, frutas, panqueques rellenos de huevo y bollos al vapor, es simple, conveniente y más adecuado para personas ocupadas. trabajadores de oficina

5. Bollos, encurtidos y gachas al vapor Este tipo de combinación aparece en familias comunes y corrientes

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