¿Cómo limpiar calamares congelados?

Cómo limpiar los calamares:

Paso 1: Sacar los calamares congelados y ponerlos a remojo en agua fría. Agrega un poco de vinagre blanco al agua para eliminar el olor a pescado y luego pela los calamares una vez descongelados.

Paso 2: Poner los calamares lavados en un recipiente pequeño, espolvorear con una cantidad adecuada de sal fina y lavar repetidamente. Este también es un paso clave para eliminar el olor a pescado y peculiar de los calamares congelados después del lavado. , enjuague con agua limpia.

Paso 3: Después de los dos pasos anteriores, el olor peculiar y a pescado de los tentáculos de calamar congelados prácticamente desaparece. La forma correcta de cocinar los calamares en una olla es hervir el agua, agregar los calamares, cocinar durante 20 segundos y luego utilizarla para preparar varios platos.

Paso 4: Después de los tres pasos anteriores, los tentáculos de calamar congelados ya no olerán a pescado.